Яблоко

Сокращение запасов на складе в мае на 8 264 тонн выше на 1 221 тонн, чем среднее значение за последние пять лет (7 043 тонны). Превосходное качество фруктов на точке продаж побуждает потребителей к покупке. далее

В мае 2025 года было продано, в том числе, 381 тонна яблок сорта Гала, 149 тонн сорта Брейберн и 116 тонн сорта Топаз. Объем продаж всех остальных сортов оказался ниже 100 тонн (Пинова 62 т, Милва 50 т, Золотистый Деликатес 25 т, а также другие сорта менее 10 тонн). Из премиальных сортов яблок было продано 53 тонны, из прочных и устойчивых сортов - далее

Это яблоко, разработанное в рамках программы селекции Plant & Food Research, отличается насыщенным вкусом и выдающимся розово-красным мякотью, что выделяет его среди других сортов яблок. далее

Некоторые сорта польских яблок будут иметь более низкую доступность из-за заморозков, произошедших в прошлом месяце, сообщает Мохамед Мараван, владелец польского экспортера яблок Sarafruit: "Погода за прошлый месяц повлияла на польскую продукцию для нового яблочного сезона, но не для всех. далее

Новозеландская компания Prevar, специализирующаяся на разработке коммерческих сортов яблок и груш, объявила о запуске своего первого сорта яблок с ярко-красной мякотью под названием PremA021 под брендом Fizz. далее

Компания Janny MT, специализирующаяся на пост-уборочной обработке, тесно сотрудничает с итальянскими компаниями для улучшения качества яблок Melannurca Campana, также известных как "королева яблок", во время хранения, с использованием модулей контролируемой атмосферы. Эти яблоки являются объектом исследования. далее

Новозеландская компания Prevar, специализирующаяся на разработке коммерческих сортов яблок и груш, объявила о запуске своего первого сорта яблок с розово-красной мякотью под торговой маркой Fizz, названного PremA021. далее

В этот уик-энд фестиваль драконьих лодок вызвал повышенный спрос на определенные фрукты, включая яблоки, чернику, дурианы и мангостины. Однако многие трейдеры отмечают, что покупательный азарт в этот год каникул ниже, чем в предыдущие годы. Новозеландские яблоки сорта Гала немного подорожали. далее

Prevar объявила о выпуске своего первого сорта яблок с розово-красной мякотью, PremA021, который будет продаваться под торговой маркой Fizz. Новый сорт был эксклюзивно лицензирован компании Snazzy Fruit для производства и распространения свежих фруктов, ожидается, что небольшие объемы попадут на выбранные рынки. далее

Британская ассоциация яблок и груш (BAPL) утвердила инвестиции на семенное финансирование для внутренней торговой миссии из Вьетнама. далее

Компания British Apples & Pears Limited (BAPL) объявила о крупном прогрессе в своей экспортной стратегии с одобрением выделения стартового капитала для входной торговой миссии из Вьетнама. Инициатива входит в общие усилия BAPL по исследованию новых международных рынков для премиальных, крупногабаритных британских продуктов. далее

VIP акцентирует внимание на исследованиях и разработках, чтобы оптимизировать каждую фазу производственного процесса и гарантировать качество продукции. далее

В 2024 году Белоруссия собрала всего лишь 3,11 миллиона тонн картофеля, что на 22,6% меньше, чем в 2023 году, согласно данным Белстата. Снижение было особенно резким среди сельскохозяйственных предприятий, где объем производства упал на 42,1%. Несмотря на это, Белоруссия оказалась крупнейшим экспортером картофеля в Россию, поставив 193 800
далее

В конце апреля 2025 года запасы французских яблок выросли по сравнению с прошлым годом и со средним показателем за 2020-2024 годы. Что касается французских груш, сезон подходит к концу, и запасы уменьшились по сравнению с прошлым годом и с пятилетним средним показателем. Цены на яблоки схожи с теми, что были в 2024 году, но цены на груши снизились. далее

Сектор свежих продуктов действительно взлетел в последние годы, с каждым днем на полках появляется все больше готовых к употреблению продуктов. Simplyfruit, базирующаяся в Северной Ирландии, начала обрабатывать местные яблоки сорта Брамли сезонно в 1987 году для местной компании по консервированию. С тех пор компания прошла долгий путь. далее

Цены на фрукты и ягоды в России резко выросли на 26% по сравнению с прошлым годом, как свидетельствуют данные индекса "Чек" компании OFD Platform. Эксперты предупреждают, что возвращение весенних заморозков может снизить урожай яблок на этот год на 15%. Несмотря на повышение цен, спрос на фрукты остается высоким. далее

Каждое яблоко с маркировкой VIP рассказывает историю о устойчивом развитии, а также о сильных инновациях. Последние новинки говорят сами за себя: роботизированные линии упаковки товаров в слоях, системы сортировки на основе алгоритмов машинного обучения, современные весовые устройства для далее

Итальянская компания Vip сообщает, что недавнее внедрение искусственного интеллекта и автоматизации преобразует способ выращивания и обработки яблок в ее домашнем регионе Валь-Веноста, что помогает ей удовлетворить спрос на большее качество и трассируемость. далее

Мороз в Польше оказал негативное воздействие на производство на следующий сезон. Однако, судя по текущей ситуации, цены стремятся взлететь, - говорит Якуб Кравчик, менеджер по экспорту польского экспортера яблок Appolonia: "После мороза мы видим, что производство яблок для далее

Южная Африка обогнала Чили как ведущего экспортера яблок в Южном полушарии, как сообщает данные от Hortgro. К 22 неделе Южная Африка опередила Чили на 2,6 миллиона ящиков, что эквивалентно 16% преимуществу. География играет стратегическую роль в преимущественном положении Южной Африки. "Юг далее