Яблоко
"Клубные яблоки все больше завоевывают рынок, но на них по-прежнему приходится меньшая часть потребления".
2024-02-20 00:00
По словам Хосе Касаса из компании Frutas Ponti, из-за высоких температур и нехватки воды размер семечковых фруктов в этом году значительно уменьшился. "С точки зрения маркетинга, зима была довольно сложной для яблок, потому что мы наблюдаем в целом низкий спрос. На рынке больше
далее
далее
Ложный миф о 300-процентной наценке. Вторая часть
2024-02-20 00:00
Вы помните, что вчера мы задавались вопросом, почему за золотое яблоко из Валь-ди-Нон, да еще и PDO, производитель платит около 65 центов, а в супермаркете оно должно стоить не менее двух евро (нажмите здесь, чтобы прочитать больше).
далее
"Урожайность в регионе практически вернулась к уровню до циклона".
2024-02-20 00:00
Почти ровно год прошел с тех пор, как Новая Зеландия пострадала от циклона "Габриэль". Циклон обрушился как раз в то время, когда начинался сбор урожая яблок. Пострадали два из четырех основных регионов-производителей: Хокс-Бей и Гисборн, в то время как в Нельсоне и Отаго был хороший вегетационный период.
далее
Aldi снижает цены на четверть своего ассортимента фруктов и овощей в Великобритании
2024-02-19 10:00
Компания Aldi объявила о снижении цен на ряд овощей и фруктов в Великобритании, включая ягоды, виноград, помидоры, яблоки и готовые салаты.
далее
Индия обращается к Франции, чтобы обновить свои яблоневые сады
2024-02-19 00:00
Занимая 5-е место в мире по производству яблок, Индия, и в частности гималайские штаты, стремится обновить свои яблоневые сады. И они надеются достичь этого с помощью питомника Dalival, специализирующегося на выращивании яблок и груш. Создание компании FILAVAL NURSERIES Pvt. Ltd. стало результатом
далее
далее
Орошение, защита и вредители яблок в центре 27-го дня плодов
2024-02-19 00:00
В среду, 21 февраля, в 9 часов утра в Клесе, в аудитории Polo Scolastico и с прямой трансляцией на канале FEM Youtube, состоится 27-е техническое совещание "День плодоводства": орошение, яблоневый куст и защита;
далее
Мелинда Яблоков садится на канатную дорогу и сокращает количество автомобильного транспорта
2024-02-19 00:00
Английская версия
далее
В то время как свежий апельсиновый сок уже можно выжать на месте на многих розничных рынках, выжимка яблок в местах продаж все еще находится в зачаточном состоянии. Дюссельдорфская компания Kaffee Anders Handels Ltd намерена изменить эту ситуацию, разработав для розничной торговли медленный процесс отжима сока под названием Pomki. Сайт
далее
далее
Почему яблоко Cosmic Crisp изменило ситуацию в категории
2024-02-16 00:00
Яблоко Cosmic Crisp, привезенное в Италию в эпоху Ковида на волне успеха в Америке, уже стало главным героем испытаний в отделе фруктов и овощей в последние годы и стало настоящим переломным моментом в этой категории. Теперь южнотирольские консорциумы Vip и
далее
далее
Молдавские фрукты представлены на выставке Fruit Logistica 2024
2024-02-16 00:00
2023 год стал успешным для молдавских фруктов. Вишни, сливы, виноград и яблоки, произведенные в Молдове, попадают к все большему числу потребителей в Европейском союзе и на таких удаленных рынках, как страны Персидского залива и азиатские регионы. Молдавские производители скорректировали свое производство
далее
далее
"Людям, занятым в производстве, придется уделять больше внимания решениям после сбора урожая".
2024-02-16 00:00
Непростая логистическая ситуация вокруг Красного моря привела к тому, что турецким экспортерам яблок пришлось планировать соответствующие действия, чтобы не столкнуться с неожиданностями. По словам Айсель Огуз, коммерческого директора турецкого производителя и экспортера свежей продукции Anadolu Etap, несмотря на эти трудности
далее
далее
Органические яблоки Val Venosta вновь будут представлены на выставке Biofach в Нюрнберге с 13 по 16 февраля в рамках экспозиции группы South Tyrol, в зоне Bioland, зал 7 – стенд 361.
. далееПочти 3,4 миллиона гектаров в ЕС отведено под выращивание фруктов
2024-02-16 00:00
В 2017 году в ЕС фруктами было засажено почти 3,4 миллиона гектаров земли, что составляет 1,9 % всех используемых сельскохозяйственных угодий. На ореховые сады пришлась треть (33,8 %) общей площади, на сады с косточковыми фруктами (яблоками и грушами) - пятая часть (19,2 %), на сады с косточковыми фруктами - четвертая часть (19,2 %).
далее
далее
Цены на яблоки старых и устаревших сортов начали снижаться в Молдове
2024-02-16 00:00
Цены на некоторые сорта яблок в Молдове неожиданно снизились на этой неделе впервые за 2024 год. По данным еженедельного мониторинга оптовых цен EastFruit, подешевели яблоки старых и устаревших сортов, которые выращивались в основном для российских потребителей, такие как Айдаред и Ренет Симиренко
далее
далее
"Мы заметили, что интерес к польским яблокам вновь возрос".
2024-02-16 00:00
В новом году экспорт польских яблок снова активизировался после затишья в конце прошлого года. По словам Кароля Осиора, менеджера по экспорту польского экспортера яблок Fruit Active Sp. z o.o., спрос сейчас находится на хорошем уровне: "После замедления спроса в конце 2023 года, в
далее
далее
Овсяный крахмал может помочь продлить срок хранения продуктов
2024-02-15 00:00
В попытке бороться с пищевыми отходами, особенно с овощами и фруктами, канадский исследователь изучает возможности использования овсяного крахмала в качестве защитного покрытия для продления срока хранения продуктов. В Канаде овощи и фрукты составляют значительную часть выбрасываемых продуктов питания, причем ежедневные отходы
далее
далее
Новый яблочный лифт и канатная дорога, отходящая от подземных блоков
2024-02-15 00:00
Цель нового подъемника, недавно установленного компанией Melinda в шахтах Рио-Маджоре, где расположены знаменитые подземные блоки, то есть естественные склады, предназначенные для хранения яблок, - эффективное перемещение при дальнейшем снижении воздействия на окружающую среду. Эта важная инновация,
далее
далее
Цены на яблоки старых и устаревших сортов начали снижаться в Молдове
2024-02-15 00:00
Цены на некоторые сорта яблок в Молдове неожиданно снизились на этой неделе впервые за 2024 год. По данным еженедельного мониторинга оптовых цен EastFruit, подешевели яблоки старых и устаревших сортов, которые выращивались в основном для российских потребителей, такие как Айдаред и Ренет Симиренко
далее
далее
Яблоки, продажи которых в январе достигли 193 000 тонн
2024-02-15 00:00
В последние дни традиционный комитет по маркетингу Assomel рассмотрел ситуацию с итальянскими запасами и рынком, а также прогнозы производства в Южном полушарии.
далее