Яблоко

После успеха в двух итальянских регионах, проект Applepairing 2 от VIP появляется в точках продаж. В марте яблоко из Валь-Веноста отправилось в путешествие в Рим и Умбрию, изучая местную гастрономическую традицию и создавая сочетания. далее

В течение текущей недели цены на несколько сортов яблок изменились по сравнению с предыдущей неделей. Средняя цена на яблоки сорта Cox's Orange Group выросла с £1.30 до £1.45 за килограмм, что составляет недельный рост на £0.15 или 12%. Яблоки сорта Braeburn также подорожали. далее

Штат Вашингтон, США, компания CMI Orchards, расширила свою операционную деятельность благодаря ряду новых партнерств по производству яблок и вишни. далее

Проект "Питание среди тележек", запущенный в 2019 году, перешел на новый этап: с обучения специалистов розничной торговли перешел к компаниям в формате B2C. Инициатива Итальянской ассоциации диетологов на кухне (Ainc), включающая около пятидесяти участников. далее

Сезон 2025 года оказался сложным для чилийских экспортеров фруктов, особенно для тех, кто работает с вишней и виноградом, из-за насыщенности рынка, снижения цен и высокоинтенсивных логистических событий. Хотя яблоки продолжают приносить стабильные результаты, другие продукты сталкиваются с более сложной ситуацией. далее

Ферма Монтегю приветствовала открытие сезона яблок Ambrosia 2025 года в начале апреля, и на подходе был качественный урожай. далее

За последние 10 лет яблоневые сады во Фландрии уменьшились на треть. Особенно пострадал сорт Jonagold, который появился на рынке в 1990-х годах. "Молодежь все чаще отдаёт предпочтение сладким яблокам, а не кисло-сладким," - сказал Дани Билеманс. далее

"Самая большая угроза для этого сезона выращивания яблок в ближайшие недели - это дополнительные холодные погодные условия. Я не думаю, что у вас возникнут какие-либо другие трудности", - говорит Дрю Лернер, президент и старший агрометеоролог World Weather, Inc. далее

Как сообщает Fruitnet, в конце марта в Мексике были проведены несколько высокоуровневых институциональных встреч в присутствии французского министра по внешней торговле Лорана Сен-Мартина, мексиканского министра сельского хозяйства Хулио А Бердеге и президента Interfel Даниэля Советра. далее

Среди импортных фруктов, которые в настоящее время продаются на рынке, в основном присутствуют апельсины и яблоки из США. По словам трейдеров, цены на эти фрукты пока не показали значительного увеличения из-за тарифов. Однако цена на апельсины из США в последние дни выросла из-за снижения поставок. далее

Апал, отраслевая организация Австралии по производству яблок и груш, поделилась своей последней стратегией отрасли на 2025-2030 годы. далее

Сезон яблок Candine 2024/25 прошел успешно, и французское кооперативное предприятие Blue Whale сообщило о хороших результатах продаж этого сорта в Азии, особенно во Вьетнаме, который является ведущим потребителем этого сорта. далее

Заместитель премьер-министра и министр экономики и финансов Чхвэ Сан-мок, вместе с министром сельского хозяйства, продовольствия и сельских районов Сон Ми-рён, посетили ферму Наэпо в городе Есан, провинция Южный Чхунчхон. Целью этого визита было оценить условия производства яблок во время цветения. далее

Австралийская промышленность яблок и груш опубликовала свою Стратегию отрасли на 2025–2030 годы, в которой определены приоритеты для поддержки устойчивого роста, прибыльности и устойчивости. Проводимая организацией APAL, стратегия базируется на основах, заложенных в 2018 году, и направлена на решение текущих проблем, стоящих перед отраслью. далее

Мороз в Польше является постоянным риском для производства яблок в Польше, сообщает FreshPlaza. далее

Всего 368 500,6 тонн фруктов и овощей были реализованы кооперативными рынками производителей, включая их дистрибуционные компании в прошлом году - на 36 500 тонн или на девять процентов меньше, чем в 2023 году. Общий оборот снизился на восемь миллионов евро или на 1,6% до 480 млн евро. "Die" далее

Мороз в Польше является постоянным риском для польского производства яблок, говорит Карол Осиор, менеджер по экспорту польского экспортера яблок Fruit Active Sp. z o.o.: "Температура недавно представляла серьезную угрозу для яблонь. Однако это не ново в это время года. Такие ситуации и местные." далее

Шейн Кингстон, главный операционный директор компании Apples в T&G, заявил, что в этом сезоне премиальные яблоки марки ENVY™ отличаются исключительным качеством, и покупатели со всего мира с нетерпением ждут их появления. далее

Афрукат, Ассомела, ANP Pera Rocha и Французское ассоциация яблок и груш (ANPP) встретились на прошлой неделе в Авиньоне, чтобы обсудить 3 вопроса, которые определят будущее производства яблок и груш в Испании, Италии, Португалии и Франции. Пластиковая упаковка: Регуляция PPWR "невозможна к применению". далее

Запрет на табак? Delhaize Belgium говорит: "Давайте питаться шпинатом!" Новая кампания Delhaize Belgium включает заявления, сосредоточенные на здоровье, чтобы привлечь внимание к пользе питательных продуктов. Примеры таких заявлений включают: "Потребление яблок увеличивает шанс на здоровый образ жизни"; "Шпинат может" далее