На сегодняшний день, 27 апреля 2026 года, средняя стоимость баклажанов на оптовых рынках Польши демонстрирует стабильность, хотя на некоторых рынках Европы наблюдаются значительные колебания. Цены на баклажаны в среднем варьируются от 1,57 EUR до 3,14 EUR за килограмм, отражая текущие рыночные котировки и сезонные изменения.
Актуальные оптовые цены на баклажаны в Польше
На польских оптовых рынках, таких как Варшавский оптовый продовольственный рынок в Бронишах, цена на импортные баклажаны составляет от 1,57 EUR до 1,88 EUR за килограмм. На Оптовом рынке продовольственных товаров в Кракове минимальная цена составляет 1,88 EUR, а максимальная — 2,09 EUR.
- Великопольская сельскохозяйственная гильдия в Познани: 16,75-17,80 EUR за 5 кг (около 3,35 EUR за кг).
- Оптовый продовольственный рынок во Вроцлаве: от 1,68 EUR до 2,30 EUR за кг.
- Подлясский центр сельскохозяйственной торговли в Белостоке: цены на баклажаны остаются около 2,51 EUR за кг.
Сравнение с европейскими рынками
На европейских рынках, особенно в Испании и Франции, цены на баклажаны показывают разнообразные тренды. В Испании, на рынке Альмерия (Agroejido), цены на «eggplant big» варьируются от 0,86 EUR до 1,86 EUR за кг, в то время как во Франции на оптовом рынке Rungis цены на баклажаны из Испании колеблются от 1,20 EUR до 1,50 EUR за кг.
Анализ изменений и ценовых трендов
Динамика цен на баклажаны в последние недели обусловлена несколькими факторами, включая сезонность и импортные ограничения. В Украине наблюдается значительный рост цен на 20% из-за сокращения импорта и увеличенной потребности в продуктах местного производства. В Испании, напротив, часть сортов баклажанов, таких как «rayada», снизилась в цене на 17,2%, что связано с высоким урожаем и насыщенностью рынка.
Краткосрочный прогноз цен на баклажаны
В ближайшие 1–4 недели ожидается, что цены на баклажаны в Польше останутся стабильными, учитывая текущие погодные условия и прогнозируемую урожайность. Тем не менее, на европейских рынках может наблюдаться колебание в зависимости от импорта и спроса на продукцию в других странах ЕС.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Сколько сейчас стоит баклажаны оптом в Польше?
На польских рынках минимальная цена на баклажаны начинается от 1,57 EUR за килограмм, что делает этот продукт доступным для оптовых закупок.
На каком рынке самая низкая и самая высокая цена на баклажаны?
Самые низкие цены на баклажаны наблюдаются на Варшавском оптовом продовольственном рынке в Бронишах, в то время как самые высокие — на Оптовом рынке продовольственных товаров в Кракове.
Почему меняются цены на баклажаны?
Цены на баклажаны меняются в зависимости от сезонности, объема урожая, импортных квот и экономических условий внутри страны и за рубежом.
Как купить баклажаны оптом в Польше?
Для закупки баклажанов оптом рекомендуется обратиться к местным оптовым рынкам, таким как Bronisze или WGRO, где можно найти выгодные предложения и актуальные котировки.
Какой прогноз цен на баклажаны на ближайшие недели?
Ожидается, что в течение нескольких недель цены будут оставаться стабильными, однако могут изменяться в зависимости от погодных условий и спроса.
Внимание: цены, указанные в статье, носят обобщённый характер и служат для ориентировочной оценки рыночной ситуации. Если вы профессионально занимаетесь торговлей, закупкой, продажей или анализом рынка баклажанов, воспользуйтесь подпиской на fresh-market.pl — там вы найдёте подробные котировки с отдельных оптовых рынков и пунктов закупки, а также возможность просмотра и скачивания исторических данных за выбранный период.