Новости рынка капусты
Польские фермеры защищают свои овощи от сильной морозной погоды.
2026-02-11 00:00
Гибридные сорта повышают экспорт капусты из Бангладеш в Азию.
2026-02-10 00:00
Динамика цен на фрукты и овощи в Италии на 2 февраля.
2026-02-03 00:00
Цены на брюссельскую капусту были под огромным давлением на протяжении всего сезона.
2026-01-30 00:00
Импорт ключевых овощей в Украину вырос в 2025 году.
2026-01-29 00:00
Европа
Капуста - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
Польша
Капуста - котировки fresh-market
Котировки с дня: 19.02.2026
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|
| капуста белая (przemysł) (закупка) | Купи подписку | 0.0% | ||
| капуста белокочанная | Купи подписку | 0.0% | ||
| капуста краснокочанная | Купи подписку | 0.0% | ||
| капуста савойская | Купи подписку | 0.0% | ||
| пекинская капуста | Купи подписку | 0.0% | ||
Польша
Капуста - цены на упаковочных цехах/перерабатывающих заводах
| Продукт | Min Цена мин. | Max Макс. цена. | Предприятие | Дата | Един. | Изменение |
|---|---|---|---|---|---|---|
| капуста белокочанная | Купи подписку | Global Z.P.H. | 0.0% | |||
Европа
Капуста - предложения купли-продажи
Несмотря на проблемы с погодой в испанских регионах, цены на цветную капусту пока не вызывают особого волнения. "Несмотря на то, что есть ущерб, поскольку некоторым производителям пришлось списать несколько гектаров, мы пока не видим этого отражено в ценах на цветную капусту в данный момент",
далее
Польские фермеры защищают свои овощи от сильной морозной погоды.
2026-02-11 00:00
Продолжительный мороз, достигающий –15°C, а местами даже –20°C ночью, заставил овощеводов в регионе Серадз принять дополнительные меры для защиты хранимых картофеля, капусты и других урожаев. В течение нескольких последовательных дней экстремального холода изоляция оказалась недостаточной. Многие.
(Текст превышает 200 знаков с пробелами)
Эта новость рассказывает о том, как продолжительные морозы до –15°C, а иногда даже до –20°C, заставили овощеводов в регионе Серадз принимать дополнительные меры для защиты хранимых овощей, таких как картофель и капуста. В течение нескольких дней крайне низких температур изоляция от мороза оказалась недостаточной, и фермеры были вынуждены предпринять дополнительные шаги для сохранения своих урожаев. далее
(Текст превышает 200 знаков с пробелами)
Эта новость рассказывает о том, как продолжительные морозы до –15°C, а иногда даже до –20°C, заставили овощеводов в регионе Серадз принимать дополнительные меры для защиты хранимых овощей, таких как картофель и капуста. В течение нескольких дней крайне низких температур изоляция от мороза оказалась недостаточной, и фермеры были вынуждены предпринять дополнительные шаги для сохранения своих урожаев. далее
Гибридные сорта повышают экспорт капусты из Бангладеш в Азию.
2026-02-10 00:00
Экспорт свежей капусты из Бангладеш достиг 15 700 тонн на сумму 3,6 миллиона долларов США в финансовом году 2024-2025 годов, обусловленный азиатским спросом и лучшими стандартами качества, - говорит Мд. Ирфан из R S Enterprise. После ограниченных поставок в начале года, это сильный рост отражает улучшенную обработку после сбора урожая и растущий спрос со стороны покупателей.
далее
Динамика цен на фрукты и овощи в Италии на 2 февраля.
2026-02-03 00:00
Мороженое, дожди и ураган Гарри нанесли ущерб различным сельскохозяйственным культурам. Начиная с апельсинов, урожай сорта Тарокко значительно уменьшился. Также пострадали артишоки, салаты и шпинат, урожаи которых тоже сократились. Очень высокие цены на цуккини. Повышенный спрос на капусту савойскую.
далее
До наступившего уик-энда было изобилие капусты из Флориды - один производитель даже говорит, что ее слишком много. "Цены на нее депрессированы из-за холодных температур в эти выходные, хотя это может немного изменить", - говорит Хэнк Скотт из фермы Long and Scott, отмечая, что его урожай в округе Лейк.
далее
Цены на брюссельскую капусту были под огромным давлением на протяжении всего сезона.
2026-01-30 00:00
С последними поставками на переломе года текущий сезон брюссельской капусты закончился относительно рано. "Обычно мы можем поставлять до середины или конца января", - подтверждает Харм Фейль, производитель брюссельской капусты из Дитмаршена. Как один из немногих специалистов, Фейль оценивает...
далее
Импорт ключевых овощей в Украину вырос в 2025 году.
2026-01-29 00:00
В 2025 году Украина импортировала овощи на сумму 102,4 миллиона долларов в составе "борщевого набора", включая морковь, свеклу, капусту и лук, что на 85% больше, чем в 2024 году. По данным Государственной таможенной службы, импорт лука вырос на 3,2% до 23 160 тонн, а стоимость увеличилась на 18,1% до 29,71 миллиона долларов (≈ 7,3 миллиона евро).
далее
После наступления нового года промышленность капусты Дитмаршена обычно делает первую осторожную промежуточную оценку. "Продажи белой и красной капусты в немецком розничной торговле были удовлетворительными до сих пор, при постоянно низких ценах. Только экспорт в другие европейские страны крайне недостаточен.
далее
Ростовая плотность растений прямо влияет на урожайность и прибыльность выращивания брюссельской капусты.
2026-01-20 00:00
Брюссельская капуста остается узкоспециализированным культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их сильный рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные данные подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit.
далее
На окраине города Кнежа планируется оставить незасеянным поле капусты, и ожидается, что большие объемы будут вспаханы под почву. Вместо поставки на внутренний рынок производитель решил не собирать урожай, указывая на закупочные цены, которые не покрывают затраты. Пламен Тафраджийски, 35-летний
далее
далее
Брюссельская капуста: как плотность посадки напрямую влияет на урожай и прибыльность
2026-01-20 00:00
Брюссельская капуста остается нишевым культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их большой рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные доказательства подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit.
далее
Вог и Вег Пауэр приветствуют "год капусты".
2026-01-19 13:00
Более. Перейти к статье
далее
Vogue и Veg Power приветствуют «год капусты»
2026-01-19 13:00
Более. Перейти к статье
далее
Из-за очень ограниченного предложения на рынке ревеня, еще есть потенциал для увеличения цен.
2026-01-16 00:00
На самом деле, в данный момент есть довольно много всего. Мы сами также режем цветную капусту до праздников, и всё это находит своего потребителя. К сожалению, не всегда по той цене, которую бы мы хотели. Что касается ревеня, мы все еще видим разумные цены, но это действительно только...
далее
Спрос на цветную капусту снизился на 20-27%.
2026-01-15 00:00
Несмотря на то, что в выходные был поражён штормом Горетти, производство овощей в Корнуолле идёт хорошо, без проблем. Найджел Клер из Peloton Produce заявил, что они находятся на уровне, который должен быть в это время года.
далее
Погодные катаклизмы в Европе ускоряют роль Марокко в поставках брюссельской капусты.
2026-01-14 00:00
Морозы в Европейском союзе повлияли на урожай брюссельской капусты, и производители все чаще обращаются к Марокко, чтобы обеспечить стабильные поставки, сообщает EastFruit.
далее
Рынок капусты в Украине рушится из-за избытка предложения и проблем со складированием.
2026-01-09 00:00
На западе Украины цены на капусту упали, вынуждая некоторых фермеров в Тернопольской области распространять свои урожаи бесплатно. Цены для производителей упали до 1,5–8 гривен за килограмм (€0,03-€0,16), что на 85% ниже по сравнению с прошлым годом из-за избытка предложения и ограниченного спроса на рынке. Эксперты отмечают...
далее
Проблемы в логистике фруктов и задержки в уборке капусты.
2026-01-09 00:00
Низкое давление "Элли" пришло. В Нижней Саксонии царит хаос из-за снега на автостраде A2 около Ганновера, а полоса движения в направлении Дортмунда закрыта из-за аварии. Немецкая служба погоды (DWD) ожидает до 20 сантиметров нового снега. Однако в Берлине и Северном Рейне-Вестфалии жители могут...
далее
15 и 16 января 2026 года внимание будет сосредоточено на репе: производители, кооперативы, саженцы, специалисты и техники продукции встретятся в Сабаудии (Лацио) для прямого общения на месте и обмена знаниями. Мероприятие, организованное компанией Rijk Zwaan Italia, будет полностью посвящено.
далее
"Лук-порей и бельгийский эндив благополучно переносят зимнюю погоду, но брюссельская капуста не видит подъема"
2026-01-07 00:00
Это белый старт 2026 года на данный момент. Нидерланды испытывают значительные нарушения, и снег также появляется в Бельгии. Это неудобно для грузоперевозчиков и общественного транспорта, но для рынка зимних овощей, таких как лук-порей и бельгийский эндив, это не обязательно отрицательно.
далее



