С более чем 944 гектарами брокколи и 694 гектарами брюссельской капусты эти овощи представляют примерно две трети всей площади открытых овощных угодий Oxin Growers. Сезон брокколи закончился и прошел удовлетворительно. Наоборот, с брюссельской капустой обстоит не так уж и хорошо: несколько гектаров в настоящее время находятся под... далее

Фермеры в долине Пасинлер в Турции, расположенной в восточной провинции Эрзурум, завершили уборку капусты с индивидуальными головками весом более 50 килограммов. Урожай был выращен на площади 500 гектаров, и фермеры сообщают о более высоких, чем ожидалось, урожаях в этом сезоне. Производители объясняют это
далее

Выращивание широкого ассортимента капусты имеет долгую традицию в Швейцарии. Внутреннее производство белокочанной капусты наивысшее - более 8000 тонн, что в свою очередь способствует высокой степени самообеспеченности. В отличие от этого, брокколи продолжает зависеть от импорта. далее

"Почему продолжать импортировать цветную капусту из США, когда я могу предложить ее здесь за треть цены?" - спрашивает суринамский производитель Ракеш Джагро. "Я могу доставлять ее свежей с моей собственной земли за 90 суринамских долларов (2 евро). Это цена, при которой производитель может заработать хороший доход, а супермаркеты и потребители" далее

Во французской Бретани в этом сезоне посадили на 2% меньше цветной капусты, чем в прошлом году. "Условия для посадки были хорошие. Была сухая и теплая погода, поэтому растения хорошо развили корни. Из-за этой теплой погоды рост немного задержался, и урожай также более равномерный. далее

Сезон экспорта овощей подходит к концу для Veg-UK, который экспортировал цветную капусту, брокколи и савойскую капусту с середины сентября - значительно позже, чем в предыдущие годы из-за исключительно сухой погоды этим летом. "Доступность теперь уменьшается, так как мы." далее

Рынок овощей в теплицах Украины ожидает еще одну сложную зиму из-за нестабильных поставок электроэнергии и растущих затрат на энергию. По мнению аналитика аграрного рынка Олександра Хорева, внутреннее производство помидоров, огурцов, зелени и капусты может снизиться до минимума. далее

Это был очень спокойный и стабильный сезон для польских цветной капусты, говорит Корнелия Левиковская, менеджер по закупкам польского экспортера овощей Green Best: "В этом году производство цветной капусты в Польше было довольно похоже на производство прошлого года. У нас не было причин для жалоб ни на что". далее

Анджело Реа и Дерек Занатта говорят, что им нравится ухаживать за помидорами, капустой и другими растениями в новом теплице на территории Bethesda Community Services в Вайнленде. "Я поливаю растения; я люблю помогать своим друзьям," - сказал Реа, 54 года. "Это действительно дает мне энергию," - добавил 51-летний Занатта. Оба. далее

Круглогодичное производство, автоматизация и надежные сорта образуют основу деловой деятельности голландского производителя цветной капусты Теуна Лаана. Обладая агроугодьями как в Нидерландах, так и в Испании, и собственной торговой организацией, Лаан стремится поддерживать стабильное предложение и реагировать на изменения на рынке свежих овощей. далее

С 1 по 15 октября 2025 года оптовый рынок сельскохозяйственной продукции Черногории зафиксировал значительные колебания цен, преимущественно в сторону снижения, согласно данным Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и водного хозяйства. Цены на капусту резко упали, снизившись до 60% по сравнению с далее

Осень наступает, и на Агропищевом рынке Падуи (MAAP) появляются первые настоящие сезонные ориентиры. Тем не менее, потребление остается осторожным, в ожидании резкого падения температуры. Это выяснилось из еженедельного обзора Il Borsino. далее

Адъюдикатор по правилам продовольственных товаров (GCA) получит право вмешиваться в дело Верховного суда между магазином «Альди» и двумя его бывшими поставщиками ростков и капусты, что станет одним из немногих случаев, когда Правила Поставки Продуктов (GSCOP) были прямо применены в британском суде. Решение заместителя далее

"Маттео Торрезан, владелец фермы Gli Orti di Venezia в Тезе-суль-Брента (Виченца), объясняет: "Мы входим в сердце северной Италии, где произрастает капуста, но пока не удалось достичь ожидаемых результатов. В прошлом году в это же время был зафиксирован пик". далее

Производители цветной капусты могут ознакомиться с 81 установленными и новыми сортами от девяти семенных компаний в рамках ежегодных дней открытых полей Даки-Колледжа в 2025-26 годах. далее

Сеть магазинов Shoprite продолжает инициативу по сохранению доступных цен на капусту для потребителей по всей Южной Африке, вложив около 24 миллионов рэндов (1,28 миллиона долларов США) с июня 2024 года по июль 2025 года для субсидирования стоимости одного из самых широко потребляемых овощей в стране. Ритейлер сохранял цену. далее

Бельгийский экспортер Demargro недавно вышел на новый уровень. Компания, основанная в 1975 году и официально зарегистрированная под названием Demargro в 1994 году, сейчас хорошо известна в отрасли. Долгие годы ее основное внимание уделялось торговле пятью основными продуктами: груши, лук, помидоры, клубнику и цветную капусту на рынках. далее

Можно с уверенностью сказать, что первая половина сезона овощей в Великобритании в 2025 году была не самой удачной. Большая часть Англии находилась в засушливых условиях, с температурой около 30 градусов в течение продолжительного времени. "В конце концов мы получили изменение погоды и немного дождя," - сказал Найджел Клэр из компании Peloton Produce. далее

Условия погоды в Португалии повлияли на сезон капусты, говорит Ана Рита Матос из португальского экспортера свежих овощей Horticolas Casal d'Avo Lda (HCA): "Этот сезон оказался сложным для португальских производителей капусты. Погодные условия, включая неожиданные заморозки и неравномерные." далее