Taylor Farms запустилa новую линейку свежих закусок, салатов и овощных наборов, вдохновленную Миньонами Illumination. Это сотрудничество между Taylor Farms, Universal Products & Experiences и Illumination совпадает с новой главой в анимационной вселенной Illumination, Миньоны &... далее

Рынок салата за последние несколько лет почти не изменился, однако требования к производству продолжают усиливаться. Поддержание качества, рост санитарного давления и адаптация к различным маркетинговым каналам - все это вызовы, на которые теперь должен ответить сортовой отбор. далее

Тренд на растительные белки продолжает набирать обороты в потреблении, и OrtoRomi отвечает на это новым предложением в сегменте "четвертой гаммы". Сельскохозяйственный кооператив запускает Pausa Pro, линию готовых салатов с бобовыми, созданную для предложения удобных, но питательных блюд. далее

Fresh Market 2026 — это не выставка стендов, образцов и буклетов. Это один день — 24 сентября, конференц-центр MCC Mazurkas в Варшаве — когда закупщики, производители, дистрибьюторы и розничные сети сегмента свежих продуктов реально садятся за стол и ведут деловые переговоры. далее

Листовой салат Crispi для младенцев от Avisomo появился на полках магазинов Coop Mega под брендом Reindyrka в прошлом месяце. Торговая среда представляет собой строгий тест: колебания температуры, воздействие света и продолжительные периоды хранения, которые проверяют целостность продукта, но результаты испытаний... далее

Следующее мероприятие пройдет 24 сентября 2026 года в MCC Mazurkas, недалеко от Варшавы далее

Для новозеландского производителя листового салата LeaderBrand решение о приобретении лазерного прополщика было не просто одномерным расчетом замены ручного пропола автоматизацией. Как объясняет генеральный директор по фермерству Гордон Макфейл, "Некоторые люди могут быть очень одномерными: Я трачу". далее

LeaderBrand, с поддержкой финансирования от Министерства первичной промышленности Новой Зеландии в рамках Фонда роста первичного сектора, приветствует последние технологии в борьбе с сорняками на своей ферме в Джисборне, изменяя способ ведения сельского хозяйства и управления сорняками. далее

Группа Bom и HX Agriculture подписали долгосрочное соглашение о сотрудничестве по строительству нескольких теплиц HX AGF по всей Китае. Проекты направлены на совершенствование сельского хозяйства Китая и предполагают значительное увеличение производства салата. далее

Bonduelle отвечает на этот вопрос, предлагая стратегию кросс-маркетинга, объединяющую мир консервированных овощей с миром свежих продуктов. далее

Taylor Farms объявила о приобретении Equinox Growers, современной тепличной фермы по выращиванию листовых зеленых овощей в Луизе, штат Вирджиния, у компании Generate Capital. Как лидирующий мировой производитель салатов и здоровых свежих продуктов, это стратегическое действие дополняет обязательства Taylor Farms по поставке качественной продукции. далее

Shockingly Fresh предлагает систему доставки продуктов высокого качества с предсказуемыми затратами и минимальным энергопотреблением, обеспечивая стабильные урожаи. "Мы хотим помочь производителям производить больше салатов и овощей в Великобритании", - объясняет Мартин МакАдам, Инвестиционный менеджер в Shockingly Fresh. далее

Более. Перейти к статье далее

В 2025 году общий объем продаж органической продукции и товаров в Великобритании увеличился на 4,2%, прежде всего благодаря успехам супермаркетов, где продажи выросли на 7%. Единичный рост органической продукции в супермаркетах был в четыре раза выше, чем у неорганической продукции. Бананы, морковь и салат оказалисьamong the products with the highest increase in sales. далее

"Если вы хотите оказать влияние на рынок, вам придется конкурировать с уличным салатом", - говорит Марко де Брюйн, сооснователь Lettuce Lead. Это заявление стало отправной точкой для разработки концепции автоматизированного глубокого плавающего выращивания, направленной на позиционирование выращенного в теплицах салата. далее

Valefresco специализируется на салатах из молодых листьев, цельных головках салата, пак-чой и ароматических травах. Компания выращивает свою продукцию в теплицах, полиэтиленовых тоннелях и на открытой местности. У Valefresco есть история успешного предсказания изменений климата и соответственно производит больше продукции вне сезона. далее

Норвежская компания Avisomo запустила свою технологию вертикального земледелия в коммерческую эксплуатацию через совместное предприятие с Coop Norway под названием Himmelgrønt AS. Сегодня они запустили продажи упакованных листьев молодого салата Crispy в магазинах Coop Mega по всей стране. Продукция линии Reindyrka выращивается с помощью далее

Афиды выходят из-под контроля, и у нас недостаточно инструментов, чтобы остановить их. В Испании, как сообщает ValenciaFruits, растет тревога из-за нашествия, которое поражает Андалусию, Валенсийское сообщество и регион Мурсия, где, по оценкам сектора, поражено примерно 6 100 гектаров посевов. далее

Еда завтрашнего дня плывет: в Кирхваидахе, Верхняя Бавария, овощевод Штайнер сотрудничает с группой REWE в рамках нового проекта под названием "Бесконечное лето", который направлен на выращивание листового салата с использованием гидропоники впервые. Растения растут в водных бассейнах и могут быть далее

Объединение для преодоления трудностей. С этой целью был создан Ассоциация Производителей Четвертой Гаммы. Ассоциация, созданная Филиера Италия, была представлена в Риме и объединит более 60% рынка производства салатов в пакетах в Италии. далее