Сегодня на оптовых рынках Польши цены на баклажаны остаются стабильными с минимальными колебаниями. Основные рынки показывают стабильность, за исключением некоторых изменений на отдельных площадках. Давайте рассмотрим текущие котировки и оптовые цены на баклажаны в Польше и Европе.

Актуальные оптовые цены на баклажаны в Польше

На Оптовом рынке продовольственных товаров в Кракове 4 мая 2026 года цены на баклажаны колеблются от 1.88 до 2.09 EUR за кг. В Варшавском оптовом продовольственном рынке в Бронишах диапазон составляет от 1.57 до 1.88 EUR за кг.

• Великопольская сельскохозяйственная гильдия в Познани — 16.75 до 17.80 EUR за 5 кг (3.35 до 3.56 EUR за кг)


• Оптовый продовольственный рынок во Вроцлаве — 1.47 до 2.30 EUR за кг


• Подлясский центр сельскохозяйственной торговли в Белостоке — котировки отсутствуют на текущую дату

Сравнение с европейскими рынками

Сравнивая с другими странами ЕС, можно отметить, что цены в Франции на баклажаны варьируются от 1.10 до 3.00 EUR за кг, в зависимости от происхождения продукции. В Испании наблюдается более широкий диапазон: от 0.53 EUR за кг на баклажаны низшего класса до 2.32 EUR за кг на rayada.

Анализ изменений и ценовых трендов

На польских рынках цены на баклажаны за последний месяц остаются относительно стабильными. Изменения связаны с сезонностью и качеством урожая. В Испании, несмотря на значительные колебания, последние недели показывают тренд на снижение из-за обильного урожая и увеличения предложения.

Экспортные поставки в страны Восточной Европы также влияют на закупочные цены, создавая давление на местные рынки. Погодные условия в Польше и соседних странах в этом сезоне пока не способствуют резкому изменению цен.

Краткосрочный прогноз цен на баклажаны

В ближайшие 1–4 недели цены на баклажаны в Польше могут незначительно снизиться, учитывая позитивные прогнозы по урожаю и стабильные погодные условия. Однако возможны небольшие корректировки из-за изменений в международной торговле и экспортных квотах.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько сейчас стоит баклажаны оптом в Польше?

В зависимости от региона и качества, оптовые цены на баклажаны в Польше варьируются от 1.47 до 2.30 EUR за кг.

На каком рынке самая низкая и самая высокая цена на баклажаны?

Самые низкие цены зафиксированы на Оптовом рынке во Вроцлаве, где цена начинается с 1.47 EUR за кг. Самая высокая цена — в Варшаве (Бронише), достигающая 2.30 EUR за кг.

Почему меняются цены на баклажаны?

Цены на баклажаны изменяются из-за сезонных факторов, колебаний спроса и предложения, а также влияния погодных условий и изменений в международной торговле.

Как купить баклажаны оптом в Польше?

Для оптовых закупок баклажанов в Польше рекомендуется сотрудничать с известными рынками, такими как Варшавский рынок в Бронишах или Краковский рынок. Также возможны прямые контакты с фермерами и кооперативами.

Какой прогноз цен на баклажаны на ближайшие недели?

Прогнозируется небольшое снижение цен на баклажаны в ближайшие недели благодаря ожидаемому увеличению предложения на фоне хорошего урожая.

Внимание: цены, указанные в статье, носят обобщённый характер и служат для ориентировочной оценки рыночной ситуации. Если вы профессионально занимаетесь торговлей, закупкой, продажей или анализом рынка баклажанов, воспользуйтесь подпиской на fresh-market.pl — там вы найдёте подробные котировки с отдельных оптовых рынков и пунктов закупки, а также возможность просмотра и скачивания исторических данных за выбранный период.