Органическое хозяйство OSO Organic в Украине, основанное Юлией Ворощук, выращивает ревень с 2018 года и остаётся одним из немногих органических производителей этой культуры в стране. В 2021 году ферма имела самую крупную в Украине органическую плантацию ревеня площадью 10 гектаров. За последние четыре года эта область значительно расширилась. далее

Для отметки официального начала сезона свежих овощей кооператив Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG снова предлагает полный весенний ассортимент местной продукции - включая сладкие клубнику, хрустящий салат и листовые овощи, хрустящий кольраби, спаржу, ревень и многое другое. далее

Как и в прошлом году, в середине марта на ферме Nefzger в Сайнбахе был собран первый региональный ревень. Цены были относительно высокими на старте сезона, но, по словам производителя Петера Нефцгера, теперь соответственно снижаются. "Начиная с этой недели, первые акции" далее

На самом деле, в данный момент есть довольно много всего. Мы сами также режем цветную капусту до праздников, и всё это находит своего потребителя. К сожалению, не всегда по той цене, которую бы мы хотели. Что касается ревеня, мы все еще видим разумные цены, но это действительно только... далее

Июньская фаза сезона ревеня подходит к концу. Компании постепенно заканчивают текущие закупки этого овоща. далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

По данным Центрального статистического управления (GUS), в 2020 году стоимость польского экспорта агропродовольственных товаров увеличилась с 31,8 млрд евро до 34,0 млрд евро, то есть на 7 процентов. Стоит отметить, что этого удалось достичь, несмотря на продолжающуюся глобальную пандемию коронавируса. далее

Первые партии ревеня поступили на оптовый рынок. Сезон этого овоща начался более или менее в то же время, что и в прошлом году, но в настоящее время его предложение значительно ниже, чем в последнее десятилетие 2020 года. И эту разницу можно увидеть и в ценах. далее

Fresh Market рекомендует далее

Смеси являются одним из важнейших предметов в палитре польских замороженных овощей. Рядом с такими предметами, как фасоль, горох и шпинат. В 2020 году польские замороженные овощи-микс отправились в 55 стран мира, из которых в 16 странах их объем превысил тысячу тонн. Как развивался этот экспорт? далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

Fresh Market рекомендует далее

Мы анализируем данные GUS за весь 2020 год и производство замороженных овощей и фруктов, а также овощных соков и солений. В этот период по отношению к 2019 г. наблюдается сокращение производства соков, замороженных овощей и особенно замороженных фруктов. Только в категории овощных солений ОГО зафиксировало годовой рост производства.
далее