Салат айсберг и кольраби уже полностью собирались в Нижнем Рейне на первой неделе мая. "В этом году у нас была проблема, что испанский сезон закончился очень поздно, в то время как мы начали относительно рано. В результате произошло полное перекрытие между двумя сезонами. далее

За последние пять лет не было ни одной недели, когда количество рекламных предложений для кольраби было бы выше, чем в текущей 21-й неделе. После того, как в переходный период на немецкий сезон кольраби почти полностью исчез с рекламных листовок... далее

В то время как внутренний сезон лука в Германии уже идет не первый день, на AGF-Online начался сезон выращивания моркови на открытом воздухе. "Хорошие, длинные стебли с блестящей зеленой поверхностью," - отмечает Анжелик ван дер Мей. "Сегодня весенний лук уже полностью вырос и прибудет в Барендрехт в пятницу." далее

Для отметки официального начала сезона свежих овощей, кооператив Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG снова представляет свой полный весенний ассортимент: кроме клубники, листовых салатов, кольраби, спаржи, ревеня и прочего, с марта собирают зеленый лук и редис. далее

Урожай овощей в Тироле идет полным ходом уже несколько недель. "Салат, айсберг, цветной салат, кольраби и зеленый лук сейчас собираются на открытом поле. Мы смогли собрать редис в наших полиэтиленовых туннелях в конце февраля/начале марта, а затем снова" далее

Миллениалы (родившиеся между 1980 и концом 1990-х годов) все чаще выбирают вкусные и здоровые альтернативы. Bejo реагирует на это, предлагая ассортимент овощных закусок, отобранных из-за своего отличного вкуса. Он включает в себя морковь, кольраби и далее

Даже в плане потребления, говорят, что они заняли мировое лидерство - и как истинные тенденции даже назвали его своим именем. Так, кольраби в английском языке называется Kohlrabi, на болгарском - Kohlrabi, на голландском - Koolrabi, на русском - Кольраби, на японском - Kōrurabi. далее

На шестой неделе цена специального предложения составляет 0,69 евро за единицу для преимущественно итальянских продуктов. Это выше, чем средняя потребительская цена неделей ранее. С 16 акциями реклама кольраби в продуктовой рознице немного больше, чем на предыдущей неделе. Это явно
далее

Rijk Zwaan Italia, местный филиал ведущей одноименной голландской компании по производству семян для садоводства, организовала двухдневное мероприятие в Террачине, чтобы показать садоводам, питомниководам, техническим специалистам и руководителям кооперативов региона последние новинки в ассортименте.
далее

В условиях отчаяния, в котором оказалась Украина, из Романьи поступает конкретная помощь в виде около 130 тонн свежих фруктов и овощей. далее

В первую неделю ноября итальянская компания Agrieuropa начала продажу зимних овощей, включая морковь, круглую репу, редис, корень петрушки, длинную репу и кольраби. Салат-латук доступен в течение всего года. Однако, в отличие от других лет, он не продается в больших количествах
далее

Компания Ortofrutta Bernardi, занимающая более 40 гектаров земли под выращивание луковичных, поставляет белокочанную капусту, савойскую капусту, брокколи, кольраби и римскую брокколи Романеско. "Мы производим практически всю продукцию, и погода не создала особых проблем", - сообщает Кристофер Бернарди. далее

Кампания по выращиванию овощей открытого грунта, таких как лук-порей, морковь, кольраби и капуста, начинается на юге Испании, но ее проведение ограничено такими факторами, как нехватка воды, что привело к сокращению предполагаемых объемов для этой кампании, и трудности с поиском достаточного количества рабочей силы. далее

В то время как на рынке кольраби присутствуют исторические сорта со старой генетической матрицей, Ивс Такии провел исследования и вывел новые сорта со специфическими характеристиками и устойчивостью, которые адекватно отвечают современным тенденциям рынка. Большое значение и коммерческую значимость имеет сорт
далее

В ресторанах азиатской кухни мы наверняка пробовали их, даже не подозревая об этом. Речь идет об овощах-пакчой, дайконе, кольраби, белой и красной репе. Внимание к этим продуктам очень велико, о чем мы уже рассказывали в последние месяцы (нажмите здесь, чтобы прочитать подробнее) и
далее

Кольраби, сельдерей, сладкий картофель, пак-чой, репа - вот лишь некоторые из осенних продуктов, которые компания Sipo начала продавать на этой неделе в рамках своей программы "Sapori del Mio Orto". С изменением сезона потребление постепенно переходит на осенние продукты, и компания из Римини не собирается
далее

В рамках проекта "Обзор" Сельскохозяйственная палата Нижней Саксонии (LWK) в сотрудничестве с овощеводческими хозяйствами и розничной компанией Edeka Minden-Hannover с 2020 года изучает, можно ли улучшить урожай кольраби, брокколи, цветной капусты и салата айсберг за счет снижения азотных удобрений.
далее

Маленькие дети не любят кольраби! Редис "плохой" на вкус - родители, возможно, знают эти утверждения слишком хорошо. Проект "Овощные грядки для детей" - это совсем другое дело. В течение 15 лет Фонд "Эдека" оснащает детские сады и ясли грядками с овощами. Здесь они учатся
далее

С повышением температуры снова увеличиваются поставки кольраби из Южной Европы. Если на Пасху кольраби практически не рекламировалась, то на этой неделе в секторе розничной торговли продуктами питания прошло 16 рекламных акций. далее

"В эту часть сезона наши органические культуры включают широкий спектр продуктов, таких как артишоки, фасоль, горох, кольраби, китайская капуста, цуккини и сельдерей. Особых проблем не было, и продукты полностью проявляют свои органолептические качества", - объясняет Вито Касконе,
далее