Польские производители пекинской капусты рассчитывают на повышение цен

В настоящее время цены на пекинскую капусту на польском плодоовощном рынке удерживаются на стабильно низком уровне, что в данный период времени года является традиционным явлением.

В основном цены формируются в зависимости от качества предлагаемой продукции. Так, во вторник начальная цена на «пекинку» в картонной упаковке установилась на уровне 0,19 евро/кг. Продукция более высокого качества предлагалась по цене 0,24 евро/кг и выше.

Следует также отметить, что многие производители в ожидании более высоких цен на пекинскую капусту ведут сдержанную политику продаж. В тоже время многие фермеры, не имеющие в своем распоряжении технически оснащенных хранилищ, вынуждены снижать цену предложения до минимального уровня, чтобы дальнейшее хранение не принесло им убытки.

Данное обстоятельство, по мнению специалистов, скорее всего, в дальнейшем будет способствовать росту цен в этом сегменте.


Источник: freshmarket.ru (mc)