Польша: низкое качество пекинской капусты

По мере продвижения уборочных робот от польских производителей поступает все больше сообщений о низком качестве пекинской капусты. Ввиду задержки с созреванием товарный вид капусты не всегда отвечает требованиям покупателей – средний вес 500 г, несформированный кочан, неплотно прилегающие листья.

В южных регионах страны удалось собрать не более 200-300 кг с гектара. Большинство фермеров предпочитают повременить с уборкой, надеясь, что капуста еще вырастет. Но, безусловно, заморозки могут внести свои коррективы в сроки сбора урожая. 

В условиях высокого спроса на «пекинку» проблем со сбытом товара неудовлетворительного качества у производителей не возникает.

Источник: freshmarket.ru (mc)