Овощи

Цены на белокочанную капусту на польском оптовом рынке растут с января. Но этот рост был медленным и неохотным. Рост был вызван, прежде всего, синоптическими условиями и в некотором роде реальностью спроса на внутреннем овощном рынке. далее

В феврале цены на китайскую капусту довольно часто падают. Это временный "обвал цен", который в неблагоприятных условиях может продлиться даже до начала марта. Затем, однако, цены на пекинку, особенно хорошего качества, как правило, растут. далее

Конец января - начало февраля принесло восстановление цен на свеклу в крупных оптовиках (кстати, в мелких оптовиках рост цен в этом сегменте был еще более динамичным). Однако эти последние изменения (-16%) не были достаточно существенными, чтобы существенно изменить общую картину рынка. далее

Ситуация на польском оптовом рынке картофеля несколько улучшилась по сравнению с январем этого года. Улучшение может быть и не огромным, так как в среднем оно составляет около 20 процентов в ценовом выражении, но по сравнению с тем, что произошло ранее, все равно неплохо. Кроме того, есть перспективы для продолжения этой тенденции. далее

Первые партии огурцов нового отечественного производства попали на польский рынок. Хотя эти овощи доступны круглый год, в январе их предложение резко сократилось, и тогда на розничном рынке (особенно в сетевых магазинах) почти полностью доминирует импорт.
далее

Новый сезон местных тепличных помидоров (кругло-красный) начинается чуть раньше, чем год назад. Что касается малиновых помидоров из польских теплиц, то они доступны круглый год, но в декабре и январе их предложение заметно сократилось. далее

Внутренняя оптовая торговля свеклой с начала декабря прошлого года переживает явный спад, как с точки зрения цены, так и с точки зрения спроса. Еще хуже то, что это погружение последовало за осенним периодом, который сам по себе был довольно бедным с точки зрения цен на этот овощ. далее

Многое происходило на рынке баклажанов в январе этого года. Настоящая снежная и холодная зима пришла в Испанию, вызвав катастрофическое падение нынешнего урожая овощей в Альмерии и Мурсии, где сосредоточено производство. далее

В течение прошедшей недели мониторинг цен портала fresh-market.pl зафиксировал небольшое укрепление цен на красную капусту, когда речь идет о торговле крупной оптовой торговлей. Изменение носило ограниченный характер, так как было на +6 процентов выше. далее

Fresh Market рекомендует далее

Мы анализируем данные GUS за весь 2020 год и производство замороженных овощей и фруктов, а также овощных соков и солений. В этот период по отношению к 2019 г. наблюдается сокращение производства соков, замороженных овощей и особенно замороженных фруктов. Только в категории овощных солений ОГО зафиксировало годовой рост производства.
далее

После более значительного улучшения цен на лук в польской оптовой торговле (почти на треть), которое произошло в ноябре прошлого года, нам пришлось ждать до января этого года очередного изменения в плюс. Однако это было не так впечатляюще, потому что цены на лук выросли в среднем только на 6 процентов. далее

Январь принес рост цен на морковь в польской оптовой торговле. Точнее, этот тренд начался в начале второй недели этого месяца, после окончания торгового периода, прерванного последовательными праздниками. На сегодняшний день средняя цена продажи моркови в мешках выросла на треть на крупном оптовом уровне. далее

Два года назад январь принес резкое повышение цены на савойскую капусту у крупного оптовика. За январь2019 года средняя цена продажи этой капусты выросла почти на 64% до уровня 2,70 злотых за кг. далее

В Татарстане полностью завершили уборку картофеля, выкопано 3986 га, накопано 108 тыс. 643 тонны, средняя урожайность по республике составила 273 ц/га. далее

О том, какой вклад вносит регион в обеспечение продовольственной безопасности страны, рассказал губернатор Вениамин Кондратьев премьер-министру РФ Михаилу Мишустину в рамках телемоста выставки «Золотая осень – 2020». далее

На оптовом рынке Москвы в конце текущей недели наблюдался рост цен на некоторые виды огурцов. далее

На оптовом рынке Москвы в конце текущей недели наблюдался рост цен на некоторые виды томатов. далее

Компания «Долина спаржи» из Северной Осетии получила первый урожай в Приморском крае. Об этом в четверг журналистам сообщил заместитель генерального директора Агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта (АНО АПИ) Алихан Хашиев. далее

В российских теплицах в 2020 году собрано более миллиона тонн овощей. далее