Картофель

Китай признан глобальным лидером по производству картофеля, его собранная продукция близка к 100 миллионам метрических тонн на примерно 5 миллионах гектаров. Это производство подчеркивает роль картофеля в обеспечении продовольственной безопасности и сельскохозяйственном развитии страны. Доктор Саймон Хек, генеральный директор... далее

Александр Лайго, коронованный чемпион на Чемпионате мира по картофельным хрустящим картофельным палочкам в Аррасе, приписывает свои победные картофельные палочки сорту Агата, восковому сорту с бледно-желтой кожурой. Обжаренные в говяжьем жире, эти картофельные палочки помогли Лайго выиграть в категории "самые подлинные чипсы", порадовав более 50 000 любителей картофельных палочек. далее

Рынок картофеля находится в режиме ожидания. "Как только все картофельные запасы будут собраны, мы получим более ясное представление о формировании цен, но пока урожай все еще в полном разгаре, рынок, вероятно, останется стабильным еще некоторое время", - говорит Вим ван де Рее, генеральный директор компании Nedato. "Прямо сейчас,... далее

Картофельные фермеры в Великобритании сталкиваются с рядом проблем, включая увеличение операционных расходов и неблагоприятные погодные условия, которые повлияли на урожаи. Роберт Стрезерн, связанный с фермой Fairfields в Уормингфорде, поделился своими мыслями о ситуации с телепередачей BBC "Countryfile". далее

Biofresh Safestore добавил монитор CO2 и функцию пульсирующего запуска в свою систему подавления проростков картофеля с использованием этенила. далее

На протяжении цепочки добавленной стоимости картофель образуется большие потери, они называются Food Waste. Одним из конкретных источников Food Waste являются так называемые субоптимальные продукты, которые либо близки к или превышают срок годности, либо имеют визуальные или сенсорные далее

Значительный дефицит осадков во многих регионах страны, их неравномерное распределение в сочетании с высокими температурами воздуха, однако, замедлили рост и развитие растений, как сообщает новостной портал Gospodarz.pl. далее

Фиолетовые овощи, выращенные в тепличных условиях ягоды, одиночно упакованные картофель, салаты, соки, продукты для перекуса, упаковка из устойчивых материалов и партнерство компаний - некоторые из трендов, замеченных на Глобальной выставке овощей и цветов, которая прошла на прошлой неделе в Атланте, Джорджия. далее

Ландшафт производства картофеля в Болгарии претерпевает значительные изменения, с отечественным выращиванием сталкиваются множество проблем, угрожающих его существованию. Местные фермеры сталкиваются с растущими трудностями, что приводит к прекращению сельскохозяйственной деятельности. Этот тренд не только далее

В Нидерландах около 25% урожая картофеля на урожайный год 2024/25 год остается еще убрать, при текущем прогрессе впереди прошлого года на том же этапе. Завершение уборки ожидается через две недели в центральных и северных регионах по данным рынка, в то время как погода влажная. далее

Country Crest и Tesco Ireland заключили долгосрочное соглашение о сотрудничестве на поставку картофеля, лука и батата во все магазины Tesco по всей стране, а также для онлайн-шопинга. Контракт на сумму почти €100 миллионов укрепляет крепкие… далее

Руанда запустила программу, направленную на увеличение производства маниоки и картофеля путем внедрения генетически модифицированных сортов, которые борются с болезнями, вредителями и засушливыми условиями. Национальная служба по развитию сельского хозяйства и животноводства Руанды (RAB) сотрудничает с Африкой. далее

Поставщики Mercadona завершили посадку зеленого картофеля, типичного зимнего культуры в регионах Мурсии и Андалусии, что позволило Mercadona иметь новый местный картофель во всех. далее

В пресс-релизе, опубликованном 15 октября, Французский национальный союз производителей картофеля (UNPT) призвал французских производителей к осторожности и стратегическому мышлению. Увеличение площадей без соответствующего спроса может привести к избытку, что повлечет за собой прямые последствия для цен и рынка. далее

В регионе Закарпатье в Украине урожай картофеля находится под угрозой из-за неблагоприятных погодных условий и нашествия вредителей. По данным Goloskarpat.info, местные фермеры борются со слизняками и грызунами, которые разрушают хранимый картофель, обостряя негативное воздействие плохого урожая. Закарпатье. далее

Flikweert Vision отмечает впечатляющий этап с производством 200-го QualityGrader всего через три года после того, как первая машина была запущена на рынок. То, что началось как инновация для оптической сортировки неочищенных картофеля, теперь превратилось в универсальное решение, которое теперь может... далее

В то время как классический картофель преимущественно покупается домохозяйками старшего возраста, тыквы представлены в избытке среди молодых домашних хозяйств. Кроме того, помимо цвета, тыквы и сладкие картофели имеют сходства. далее

Доктор Андреа Бесте из "Офиса по защите почвы и экологическому земледелию" даст обзор методов "Регенеративного земледелия" и классифицирует их. Доктор Кристиан Хеннинг из "Международной организации по стандартизации" расскажет о возможностях и далее

Компания Fresh Solutions Network® объявила, что устойчивый дизайн упаковки для несовершенных картофеля SPUDS был награжден первым местом во всенациональном студенческом дизайн-челлендже. Победный дизайн, созданный командой из четырех студентов Пенсильванского колледжа искусств и дизайна (PCAD), был объявлен... далее

Europatat недавно включила в свои ряды ассоциацию GB Potatoes из Великобритании. Образование GB Potatoes произошло в ответ на ликвидацию наборной комиссии AHDB по картофелю, что оставило картофельную индустрию без единого представительства. Учрежденная в мае 2022 года. далее