Картофель

Последний опрос, проведенный компанией OnePoll, еще раз подтверждает, что британцы увеличивают потребление фруктов и овощей: 73 % опрошенных заявили, что едят больше листовой зелени, 62 % - салатов и 68 % - корнеплодов, таких как сладкий картофель и морковь.

Последний опрос, проведенный компанией OnePoll, показал, что британцы увеличивают потребление фруктов и овощей: 73 % опрошенных заявили, что едят больше листовой зелени, 62 % - салатов и 68 % - корнеплодов, таких как сладкий картофель и морковь. далее

На фоне непрекращающихся дождей и повышенной влажности ирландские фермеры, выращивающие картофель, столкнулись с проблемой нехватки основного для Ирландии сорта картофеля Rooster. Фермер из Мит Иван Курран, который обычно собирает 11 000 тонн картофеля в год, рассказал о плачевной ситуации, отметив, что 40 %
далее

Нынешний погодный кризис вызывает серьезные опасения у ирландских картофелеводов. Посадка ранних культур была крайне ограничена, и по прогнозам погода будет оставаться неустойчивой. При нынешнем дефиците урожая основного сезона такая экстремальная погода ухудшит ситуацию. Потребление остается
далее

My Roots & More - самая новая ветвь на голландском дереве рынка импорта и экспорта корнеплодов. "Но это ветвь, которая растет и процветает уже более 20 лет", - отмечает Мартин Уденес. Он открыл свой домашний офис в Нидерландах 1 февраля, чтобы сосредоточиться на маркетинге корнеплодов,
далее

Нынешний погодный кризис вызывает серьезные опасения у ирландских картофелеводов. Посадка ранних культур была крайне ограничена, и по прогнозам погода будет оставаться неустойчивой. При нынешнем дефиците урожая основного сезона такая экстремальная погода ухудшит ситуацию. Потребление остается
далее

Сбыт столового картофеля в целом проходил довольно спокойно. На рынке по-прежнему преобладал картофель отечественного производства, дополненный небольшим количеством голландских и французских предложений. Качество в целом было удовлетворительным. По данным BLE, предложение было достаточным для удовлетворения спроса. Тем не менее,
далее

Инновации, продемонстрированные североирландским поставщиком картофеля Wilson's Country при выпуске новых продуктов пюре с добавленной стоимостью за последний год, были названы ключевым фактором, благодаря которому компания получила награду "Лучшая компания среднего размера" на церемонии награждения 2024 Northern Ireland Food and Drink Awards.
далее

В прошлом году семьи приняли новое поветрие, отбросив свои пасхальные традиции и раскрасив пасхальный картофель. Этот прорывной тренд привлек внимание всех, а СМИ, от CNN до "Tonight Show Starring Jimmy Fallon", присоединились к веселью. В этом году компания Potatoes USA предлагает
далее

В 2017 году компания Green Goose была основана Кристианом ван дер Гоесом и специализировалась на поставках сладкого картофеля на европейский рынок. В декабре 2023 года Кристианом в сотрудничестве с Марком де Брюйном была основана компания Green Goose Exotics. "Цель - добиться чего-то подобного с экзотическими фруктами,... далее

На прошлой неделе компания Burgis из Верхнего Пфальца, специализирующаяся на производстве пельменей, провела вебинар, посвященный картофелю. Эксперты Петра Мюллер, руководитель отдела продаж в сфере общественного питания и экспорта, и Манфред Моттль, региональный менеджер по работе с ключевыми клиентами в Северной Баварии, обсудили "все, что стоит знать об основном ингредиенте
далее

Это решение потрясло мировые рынки, особенно затронув торговлю картофелем. Экспорт картофеля из страны, и без того имеющий большое значение на мировой арене, стал еще более привлекательным для стран Европейского союза (ЕС), испытывающих дефицит.
далее

Сицилийская кампания по производству нового картофеля в самом разгаре, и качество его очень высокое. FreshPlaza побеседовала об этом с Джузеппе Леоне, владельцем компании, расположенной в Кассибиле (Сиракузы). Джузеппе Леоне: "Уборка урожая началась 8 марта с начальными ценами в €0,80/кг, сейчас они стабилизировались.
далее

Приближение пасхальных праздников приводит к увеличению спроса на различные культуры, артишоки, спаржу, фасоль, а также картофель и клубнику. Для спаржи сезон начался немного раньше. Урожай длинных зеленых перцев Фриджителли уже начался. Наоборот, скоро
далее

Представители сектора свежих продуктов в Бразилии с облегчением отмечают, что проливные дожди, которые привели к смертоносным оползням и селям, произошедшим в минувшие выходные в основном на севере страны, не оказали пагубного влияния на урожай. Пострадали некоторые поля сладкого картофеля, дыни и манго, производители и
далее

Ожидается, что мальтийский картофель не поступит в Нидерланды до Пасхи, сообщает Кес Схаутен из компании Altena Potatoes, который в настоящее время посещает своих поставщиков. "На этой неделе они начали уничтожать листву, а затем соберут первый картофель", - говорит он. "Этот картофель поступит к нам в
далее

Компания Vultus AB совместно с AR Tarim, частью Agrico и Europlant, запускает новую услугу по раннему выявлению заболеваний картофеля. Услуга позволяет повысить точность применения пестицидов и способствует повышению урожайности. В сотрудничестве с компанией AR Tarim, входящей в состав Agrico и
далее

Европейский союз запустил кампанию "Картофель навсегда!", направленную на продвижение устойчивого выращивания и потребления картофеля по всей Европе. Финансируемая Европейским союзом и рассчитанная до 2024 года, эта инициатива является не просто продвижением картофеля, а важным шагом на пути к
далее

По мнению аналитиков EastFruit, резкая девальвация египетского фунта оказывает заметное влияние на рынок картофеля в Европе. 6 марта 2024 года правительство Египта разрешило официальному курсу местной валюты свободно колебаться, что привело к росту курса доллара США
далее

По мнению аналитиков EastFruit, резкая девальвация египетского фунта оказывает заметное влияние на рынок картофеля в Европе. 6 марта 2024 года правительство Египта разрешило официальному курсу местной валюты свободно колебаться, что привело к росту курса доллара США
далее

В Майдугури, штат Борно, рост цен на ямс, ирландский картофель и фрукты существенно повлиял на выбор жителей для соблюдения поста во время Рамадана. Резкий рост цен привел к снижению продаж для продавцов и заставил покупателей искать альтернативные варианты питания из-за... далее