Лук репчатый

В настоящее время предложение лука превышает спрос. "Мексика имеет большой урожай, и они начали пересекаться, хотя начало желтых луков маркируется как сладкие луки, которые относятся к другой категории", - говорит Джон Харрис из Paradigm Fresh. Кроме того, кажется, что в Канаде также есть хорошее предложение. далее

Спрос на рынке лука полностью упал с прошлой недели, что оказывает значительное давление на цены. Нам нужно экспортировать еженедельно 20 000 тонн, чтобы продать весь лук. Вопрос сейчас в том, как рынок отреагирует. В конечном итоге, спрос и предложение выровняются. Пока что это остается рынком лука. далее

Wiscomex, нидерландский экспортер лука, картофеля и чеснока, делает яркое появление на Fruit Logistica в Берлине с уникальным промо-мероприятием. Все международные импортеры лука, посетившие их стенд, имеют возможность соревноваться за бесплатный контейнер желтого лука (30 тонн). далее

Согласно прогнозам, составленным 1 января 2025 года, производство французского лука достигнет 165 400 тонн за весь маркетинговый год 2024-2025, что на 10 000 тонн меньше, чем в предыдущем сезоне. В декабре 2024 года цены были на 10% ниже, чем в сезоне 2023-2024 года, но на 7% выше, чем в 2019-2023 годах. далее

Sormac, производитель технологий, специализирующийся на переработке свежих овощей и фруктов, собирается представить четыре новых достижения на Fruit Logistica. Компания представит эти инновации наряду с обновлениями существующих технологий и оборудования, предназначенных для обработки моркови, лука, перца, дыни. далее

Дютуа представляет сладкие луки, которые ожидаются быстро станут неотъемлемым элементом пантри, благодаря своему нежному вкусу, низкой остроте и универсальности как в сырых, так и в готовленых блюдах. Доступны сезонно с ноября по март. "Мы в восторге представить сладкие луки в качестве части нашего плана на 2024-2025 год. далее

Этот сезон отмечает 5 лет со дня основания компании Magnus Kahl Seeds BV в Евросоюзе. "До того, как компания Magnus Kahl Seeds BV начала свою деятельность, европейский рынок обслуживался из нашей австралийской базы в течение 15 лет. Наличие менеджера, офиса и склада в Европе в течение последних 5 лет было значительным шагом". далее

Компания Tozer продемонстрирует свои последние инновации в семенах овощей на своей опытной ферме в Мурсии. С 11 по 13 февраля профессиональные посетители будут иметь возможность изучить широкий ассортимент сельдерея, свёклы, кинзы, кале, лука-порея, дикой рукколы, зеленого лука и шпината. Всего будет представлено 150 сортов. далее

Голландский рынок лука в настоящее время переходит из первой половины экспортного сезона во вторую. "В первые недели января экспорт был все еще довольно активным, потому что Сенегал оставался открытым дольше. В другие годы объемы экспорта иногда существенно снижались в январе, но это... далее

Ягер Холланд из Эммена смотрит назад на успешный экспортный сезон на зарубежные рынки с сельскохозяйственной продукцией, такой как лук, картофель и морковь. "С июня мы активно работали на нескольких рынках, включая Западную Африку, Азию и Карибский регион. В некоторых странах Западной Африки мы далее

Видео 108-летнего индийского продавца лука стало вирусным в социальных сетях. Несмотря на свой возраст, уличный торговец по-прежнему выглядит живым и стойким человеком. Он говорит, что продолжает продавать лук и картошку каждый день, всегда с улыбкой на лице. далее

Хорошая продажа для тарокко апельсинов для сока. Началась продажа итальянских клементинов Хернандина, а также испанских танго. Хороший спрос на лук-порей, на пике сезона, но слабое предложение артишоков, цветной капусты и фенхеля на этой неделе. Низкая доступность перцев. далее

Лук является ключевой культурой в австралийской овощной промышленности. Как одно из пяти ведущих овощных культур по объему производства и стоимости, лук выращивается на протяжении всего года в различных штатах. Основное производство лука осуществляется в Тасмании и Южной Австралии, а также в некоторых регионах Квинсленда. далее

На этом мероприятии Sormac представит последние обновления оборудования и продемонстрирует свои устройства для обработки моркови, лука, картофеля, перца, салата, дыни и других овощей и фруктов.

далее

Итальянская кооперативная компания Apofruit Italia, объединяющая 2700 производителей фруктов и овощей в самых перспективных районах Италии, положительно оценила свое участие на выставке Marca Fresh 2025. Об этом свидетельствуют как Эрнесто Форнари, генеральный директор группы Apofruit, так и Джанлука. далее

Фермеры в Варулвади, Талука Джуннар, традиционно известные своими виноградом высокого качества для экспорта, начали выращивать бананы высокого качества для экспорта, создавая новый источник устойчивого дохода. Рутупарна Мехер, инновационный фермер, совершил исторический подвиг, отправив первый контейнер с кондиционированием воздуха. далее

Что сделает рынок лука? "Кто знает, может сказать", отвечает Мартен ван Дамме из компании Dacomex из Синт-Маартенсдейка. "Это типичный январский рынок, и мы стоим на повороте. Это заставляет всех быть осторожными и неохотно запасаться". "Последние заказы на Африку в настоящее время" далее

BASF-Nunhems представила 5 новых сортов на выставке SIVAL в этом году. Среди этих новых сортов - лук Rapton, который, по словам Барбары Жодо, менеджера по связям с общественностью и маркетингу компании, "может быть очищен более легко и быстро, что позволяет сэкономить до 11% времени на подготовку". Еще один сезонный... далее

Активность на рынке в Восточной Европе и Центральной Азии продолжила расти на прошлой неделе, в то время как цены на фрукты и овощи в основном снизились. далее

Украинские производители лука начали значительное снижение цен на этой неделе, вызванное резким снижением качества хранимого лука в 2024 году, как сообщили аналитики проекта EastFruit. Это снижение цен дополняется текущим спадом спроса на лук. далее