Лук репчатый
"Высокие цены на лук сохранятся до нового урожая, поскольку хороших альтернатив нет"
2023-06-05 00:00
В начале этого сезона Ян ван дер Ланс объявил, что это будет его последняя луковая кампания. "Этот сезон стал незабываемым. Я никогда не видел, чтобы цены росли так быстро в долгосрочной перспективе. На этой неделе мы продали последний лук из Чили и Аргентины. Еще одна небольшая партия из Новой Зеландии
далее
далее
Глобальный дефицит объемов лука
2023-06-03 00:00
Почти все основные страны-производители лука в Европе сократили свои посадки. В Испании, по оценкам, с 1,567 млн тонн до 1,198 млн тонн, а в Нидерландах - с 1,768 млн тонн до 1,494 млн тонн. В целом, европейский урожай
далее
далее
Bejo выпускает Yakama, свой первый желтый лук с одним центром
2023-06-03 00:00
В этом году урожай лука занимает меньшую площадь, возможно, на 12% меньше, чем в 2022 году, когда он уже сократился на 15%. В долине Гвадалквивир в Андалусии некоторые сельхозпроизводители сократили свои площади до 50% из-за засухи. "С октября было очень трудно
далее
далее
Увеличение потребления фруктов и овощей "эквивалентно ходьбе на 4 000 дополнительных шагов в день
2023-06-02 00:00
Новые исследования показывают, что диета с высоким содержанием фруктов, овощей и цельного зерна может быть так же полезна для сердца, как и ежедневная ходьба по 4000 дополнительных шагов. Исследование было опубликовано в Европейском журнале профилактической кардиологии. Его целью было изучить влияние употребления этих продуктов питания на
далее
далее
Более высокая доходность, но более низкая урожайность и более высокие затраты на новозеландский лук
2023-06-02 00:00
Уборка новозеландского лука была завершена вовремя, и большая часть экспорта сезона уже отгружена. Началась посадка нового сезона, хотя и с небольшими задержками из-за более влажной погоды.
далее
Сезон бельгийского лука-порея действительно подходит к концу. В отличие от прошлого года, этот сезон характеризовался хорошими ценами как для торговцев, так и для производителей, и Пол Дендаув из компании Calsa не видит изменений в эти последние недели. "В течение недели или двух в холодильнике будет храниться некоторое количество порея.
далее
далее
Вместе с клиентами компания Ellips ищет возможности для совершенствования технологии сортировки. Это постоянное сотрудничество и наше стремление к инновациям помогло совершить революцию на рынке лука, улучшив операционные показатели и позволив нашим клиентам обеспечить качество и
далее
далее
"Недостаток воды в прошлом году привел к тому, что большая часть итальянских груш была меньшего калибра"
2023-06-01 00:00
"Мы предлагаем груши круглый год. Через поставщика по имени Сандри, который сам выращивает груши, мы получаем товар из Италии. Как только итальянский сезон заканчивается, мы закупаем зарубежную продукцию из Аргентины и Чили, через того же поставщика. Следующий сезон для итальянской продукции будет следующим
далее
далее
Снижение объемов выращивания моркови и органического лука
2023-06-01 00:00
В отечественной розничной торговле продуктами питания идет процесс реструктуризации ассортимента. Маркетинг отечественного альтернативного съедобного картофеля завершен. Чтобы восполнить пробел до появления достаточного количества австрийского картофеля "Хеуриге", розничная торговля продуктами питания прибегает к альтернативным товарам из следующих источников
далее
далее
Только за первые два месяца этого года Болгария импортировала более 55 000 тонн свежих овощей. За тот же период импорт свежих фруктов в Болгарию составил почти 66 000 тонн. За эти первые два месяца года импорт овощей увеличился почти на 6 процентов по сравнению с
далее
далее
"Картофель в посуде стоит 60+ евро".
2023-05-31 00:00
Голландская компания Яна-Эрика Гирсинга занимается семенным картофелем, и он всегда в курсе событий, происходящих на рынке складского картофеля. "Этот рынок - сумасшедший дом. В настоящее время потребительский картофель продается по цене более 60 евро/100 кг. Это начинает напоминать рынок лука, и мы вполне можем получить высокие цены на складской картофель.
далее
далее
Apofruit, финансовая помощь членам, пострадавшим от наводнения
2023-05-30 00:00
После внеочередного заседания совета директоров компания Apofruit приняла решение о важных мерах финансовой поддержки своих членов, пострадавших от наводнения. "Речь идет, в частности, о тысяче фермерских хозяйств, занимающих 2 700 гектаров земли между районом Имола и провинциями
далее
далее
Египетский красный лук доступен до середины июня
2023-05-30 00:00
Лучшее сотрудничество всегда неожиданно. Игорь Тассо, трейдер, работающий в Италии и Европе, который никогда не работал с египетским луком, знает это слишком хорошо.
далее
Скудное предложение желтого лука может оставить открытой дверь для продвижения лука Видалия
2023-05-29 00:00
Лук Видалия начинает переходить от отгрузки свежего лука к его хранению. "Мы закончили сбор урожая на прошлой неделе, и это примерно недельный переход, потому что вы все еще определяете размеры лука, который был высажен с поля", - говорит Джон Уильямс, директор отдела продаж и
далее
далее
Цены на лук в Украине обновили свои исторические рекорды
2023-05-29 00:00
В январе 2023 года аналитики EastFruit предупредили, что оптовые цены на этот продукт достигнут как минимум $1 за кг, и рассмотрели сценарии, при которых цены могут быть даже значительно выше.
далее
"В конце концов, цены на желтый лук снова выстреливают вверх"
2023-05-29 00:00
Голландский луковый сезон близится к своему завершению. "Последний лук распределяется. Многие грейдеры останавливаются, и только те, у кого есть обязательства, продолжают работу. Но сейчас мы действительно находимся в конце пути, и у производителей осталось очень мало свободного желтого лука", - говорит Воутер ван дер Бик из Bruin.
далее
далее
Цены на лук в Украине обновили свои исторические рекорды - будут ли они расти дальше?
2023-05-27 00:00
В январе 2023 года аналитики EastFruit предупредили, что оптовые цены на этот продукт достигнут как минимум $1 за кг, и рассмотрели сценарии, при которых цены могут быть даже значительно выше.
далее
Чеснок, дождливый май угрожает урожаю
2023-05-26 00:00
В этом году в районе Пьяченцы новый чеснок начал свой путь с трудом. Проливные дожди фактически задержали сбор урожая и привели к увеличению процента отходов. Франческо Дельфанти, директор по продажам одноименной компании в Монтичелли д'Онгина, которая специализируется на производстве
далее
далее
Тенденция выращивания овощей в Германии, похоже, снижается
2023-05-26 00:00
В Германии в 2022 году овощи выращивались на площади около 126 000 гектаров, что примерно на четыре процента меньше, чем в предыдущем году. Это следует из отчета "Национального диалога по продовольственным системам". Спаржа, лук, листья салата и морковь выращивались более чем на половине площадей.
далее
Обильные дожди вновь усилят дефицит и напряженность на рынке лука
2023-05-26 00:00
После длительного периода засухи, в результате которой запасы воды значительно истощились, в последние дни в основных районах производства лука в Испании, таких как Мурсия и Андалусия, прошли проливные дожди, что привело к остановке сбора раннего лука. Поставки
далее
далее