Морковь

По словам генерального менеджера по выращиванию Брента Уилкокса (Brent Wilcox), несмотря на то, что в этом сезоне сельхозпроизводителям пришлось столкнуться с непростыми погодными условиями, впереди их ждут интересные времена, когда новые аспекты потребительского рынка откроют для них новые возможности. далее

По данным Министерства сельского хозяйства, цены на большинство видов овощной продукции в России в настоящее время ниже, чем в прошлом году. Цены на картофель ниже на 43,8%, свеклу - на 25,3%, морковь - на 19,7%, помидоры - на 5,7%. Яблоки в настоящее время на 16,8% дешевле, чем в прошлом году. далее

В целом, органический сектор северной Германии может оглянуться на богатый событиями маркетинговый сезон. "Из-за засухи нам пришлось смириться с большими потерями до 50 процентов, особенно это касается органической моркови. Потери урожая красной свеклы также составили 20 процентов. Однако потери урожая, а также
далее

Наконец-то в Германии снова наступил сезон моркови. И это было отмечено 1 июля 2023 года большим открытием сезона на ферме Абенхардт в Даттельне. Морковь - самый собираемый овощ в Германии и второй по частоте покупки овощей потребителями после помидоров. В прошлом году
далее

Компания Felcon B.V., ранее известная как Feltracon B.V., уже много лет разрабатывает машины для переработки овощей и фруктов. далее

В хозяйствах Черноярского района Астраханской области началась селекционная уборка ранних овощей. На площади 130 га выращивают белокочанную капусту, морковь и свеклу. Уже созрел перец, скоро будет готов лук. Продукция реализуется через розничные сети. далее

Французское производство брокколи Bimi®, запущенное в 2022 году, расширяется: компания Larrère стала новым французским производителем наряду с Picvert в первом ассортименте, а также приветствует Les Crudettes-C'ZON в качестве партнера в четвертом ассортименте. далее

Цветная цветная капуста может украсить полки магазинов, однако в голландских супермаркетах не так-то просто найти эти привлекательные продукты. "Мы предлагаем большинство фиолетовых, оранжевых и зеленых цветных капуст местного производства через экспортеров для розничной торговли в Южной Европе", - говорит Этьен Руигеваард из голландского
далее

Спустя почти год после того, как овощной кооператив Freshgrowers (Freshgro) из Ноттингемшира выпустил первую в мире морковь с нулевым содержанием углерода, управляющий директор группы Мартин Эванс приехал, чтобы рассказать участникам "Фестиваля свежести 2023", как им это удалось. далее

Компания Enza Zaden объявила о приобретении программы селекции моркови у немецкой компании Carosem - стратегический шаг, который, по словам компании, позволит ей расширить портфель продукции. далее

На украинском рынке расширяется ассортимент овощей. Нехватка летних овощей и высокий спрос привели к повышению цен на них. Молодая свекла предлагается за 1-1,20 евро, морковь продается за 1,50 евро. Молодой картофель и лук стоят около 1 евро. Дорогой чеснок продается по цене до 3
далее

По словам Энзы Заден, этот стратегический шаг, который станет официальным с 1 июля 2023 года, позволит компании расширить ассортимент продукции за счет моркови и соответствует долгосрочным целям компании - разведение, чтобы накормить мир, и создание стоимости.
далее

Сезон моркови в Египте подошел к концу, а египетские производители продолжают совершенствовать свою продукцию и завоевывать новые рынки. Для Заеда Лахсина, генерального директора компании Afrigoodgrow, это является определенным достижением, учитывая, что производство моркови в стране началось всего несколько лет назад. Экспортер считает, что
далее

Морковь теперь снова свежая с поля. Теперь оранжевый овощ доступен во всех регионах Германии благодаря местному выращиванию. По мнению компании Meine Möhren, морковь является одновременно региональным и экологичным продуктом. далее

Израильские производители картофеля и моркови были очень рады предоставить Европе столь необходимую продукцию, которая пользовалась большим спросом в прошедшем сезоне 2023 года. По словам производителей и экспортеров из Израиля, несмотря на то, что они были рады обеспечить высокий спрос, чтобы удовлетворить потребности Европы, они хотели бы, чтобы
далее

Чтобы предлагать своим клиентам свежие продукты, такие как морковь, капуста и лук-порей, каждый месяц в году, компания Fermes Larrère с 2017 года полагается на продукцию своей фермы BVLH в португальском регионе Алентежу, в 40 минутах езды к югу от Лиссабона. Площадь фермы составляет 500 орошаемых гектаров, половина из которых
далее

По данным Национального статистического бюро, с начала июня значительно подешевела капуста (на 9,3%), а также лук. далее

Все знают любимый оранжевый овощ. Но что на самом деле знают школьники о производстве моркови в Германии? В этом году команда сайта meine-Möhren.de создает фильм для школьных уроков, чтобы передать эти знания. далее

Ирландские производители и отраслевые эксперты предупреждают, что до конца года будет наблюдаться нехватка отечественных фруктов и овощей, включая капусту, цветную капусту, морковь, пастернак, брокколи и рассаду. далее

Zerbinatil выводит на рынок новинку Burger'Z: три рецепта с киноа: киноа, морковь и сладкий картофель, киноа брокколи и кабачки, киноа, шпинат и капуста. далее