Томаты

В среду испанский город Буньол будет принимать 80-е издание «Томатины» - битвы томатов, в которой будет использовано 120 тонн помидоров в течение часа. На фестиваль приезжает до 22 000 участников, при этом нелокальные посетители платят 15 евро (17,50 долларов) за билет. Здания будут покрыты помидорами. далее

Как можно упаковать помидоры эффективно, эргономично и с наименьшим занимаемым пространством, при этом обеспечивая высокую производительность и минимизируя отходы? Компания TopControl разработала индивидуальное решение для компании по переработке овощей. "Мы разработали индивидуальную трехуровневую линию упаковки, как" далее

-
далее

14 июля администрация Трампа прекратила действие Соглашения о приостановлении поставок помидоров 2019 года, которое регулировало экспорт мексиканских помидоров в США с 1996 года. Соглашение устанавливало минимальные цены на мексиканские помидоры, поступающие на американский рынок, и было пересмотрено четыре раза как при республиканской, так и... далее

Это займет немного времени, так как сначала нужно завершить текущий урожай, но одно можно сказать наверняка: осенний сезон помидоров уже близко. Второй год подряд бельгийская кооперативная организация BelOrta также включит в ассортимент говяжий помидор. "Говяжий помидор вернется в этот
далее

Марокканские производители помидоров, столкнувшиеся с постоянно меняющимся рынком и фитосанитарными условиями, влияющими на выбор сортов, обновляют свой каталог в этом лете. Примером является компания Ô Fresh, как пояснила ее менеджер по экспорту, Умайма Ибнутабет. Экспортер далее

Это тяжелая работа в теплицах с томатами этим летом из-за жары, но в настоящее время производителей компенсируют. Цены на помидоры резко выросли на прошлой неделе. Средние аукционные цены в Федерации Бельгии составляют €1.36 за килограмм свободных помидоров и €1.40 за килограмм ветвистых помидоров. далее

В июле средняя цена помидоров в Европейском союзе достигла €1,56 за килограмм, превысив предыдущий пятилетний максимум в €1,42 за килограмм. На дашборде по помидорам Европейской комиссии только цены на свежие круглые помидоры во Франции и Нидерландах отмечены красным цветом, указывая, что они были далее

14 июля было принято решение об отмене Соглашения о приостановлении поставок помидоров между США и Мексикой, но на этой неделе Мексика ввела минимальные экспортные цены на свежие помидоры. Что это означает для тех, кто импортирует помидоры в США? "Это было захватывающее путешествие," - говорит Скип Халетт,… далее

Pure Flavor® объявила о запуске мероприятия Rocco's Sauce Night – Секрет в соусе, предназначенного для потребителей с целью вдохновить их на творчество на кухне и увеличить продажи помидоров этой осенью. Акция сосредоточена на премиум-томатах Rocco Reds™ – Томатах Шефа™ и будет включать в себя интегрированные кампании в социальных сетях и розничные продажи. далее

Франция столкнулась с растущим давлением со стороны импорта томатов из Марокко, особенно заметен рост поставок черри-помидоров на рынок. Жалобы на нечестную конкуренцию регулярно появляются в заголовках новостей, и этот вопрос был ключевым во время недавнего собрания аналитиков рынка ЕС. На собрании... далее

Первые закусочные помидоры из нового проекта выращивания в Марокко поступили в компанию Growers United в Маасдейке. Этот дебютный урожай проекта Callystar открывает начало сотрудничества голландских производителей Schenkeveld и The Valley, работающих с марокканскими предпринимателями. Основано. далее

Дирк-Ян Полак, менеджер по продажам культур в регионе Бенилюкс в компании Hazera, активно продвигает редис в социальных сетях. "Изображение редиса нуждается в обновлении, так как его вкус меняется в течение сезона, от нежного зимой до острого летом, но это скоро изменится." "Летний период - это наиболее далее

Цены на томаты из теплиц в Украине на этой неделе снова начали снижаться, по мнению аналитиков проекта EastFruit. Погодные условия во многих регионах стабилизировались, что позволило возобновить уборку как в открытом грунте, так и в теплицах. Уборка теперь проводится. далее

-
далее

-
далее

Конференция по томатам Великобритании 2025 года будет сосредоточена на теме "Повышение устойчивости и инноваций". далее

Из этого события, как сообщает Национальный музей истории, ранние картофели могли формировать подземные клубни, что позволило им быстро диверсифицироваться и в конечном итоге образовать более 100 различных видов, которые мы знаем сегодня, сообщает Национальный музей истории. Самым удивительным в этом является то, что далее

Hortifrut объявил, что NaturAll, первый "на ветке" голубика, теперь доступен в Европе. Концепция, которая была запущена на прошлогодней Fruit Attraction в Мадриде, вдохновлена продуктами, такими как виноградные помидоры. Она сохраняет фрукт прикрепленным к стеблю, продлевая его. далее

При этом также учитывались помидоры в продуктах переработки, таких как кетчуп. Однако по данным BZL потребление помидоров снижается с 2022/23 года: в то время как раньше на человека приходилось 30,6 кг, в 2023/24 году это число уменьшилось до 27,4 кг. далее