Овощи

В последние годы «Täze aý Miweler» стал одним из крупнейших поставщиков свежих фруктов и овощей в Туркменистане. Компания в настоящее время предлагает около 60 различных продуктов, начиная от традиционных яблок и моркови до экзотических фруктов, которые ранее были редкостью на местном рынке розничной торговли. далее

Сезон 2025-2026 оказался неблагоприятным для экспорта жёлтого лука из Перу. После 2024-2025 года, когда производители в целом окупили свои инвестиции, текущий цикл принёс снижение доходов и даже убытки, как отмечает Фернандо Гомес, генеральный директор Semiagro. В стране.
далее

Мировые рынки лука показывают в основном стабильный, но осторожный настрой, с избыточным предложением в нескольких регионах, стабильным розничным спросом и давлением на цены на выбранных рынках. Проблемы с качеством, изменение экспортных потоков и сезонные переходы формируют торговую динамику на ключевых происхождениях. Италия сообщает. далее

Mastronardi Produce® объявила о запуске в розничную сеть мини-огурцов SUNSET® Pop Its™. Продукт был представлен на Международной выставке свежих овощей и цветовых растений прошлого октября. Огурцы поступят в продажу в новом дизайне упаковки. далее

Цены на огурцы в настоящее время достигают рекордно высоких уровней. Сильные погодные условия на юге Испании почти полностью остановили поставки из этой страны, оставив бельгийских и голландских трейдеров перед исключительной рыночной ситуацией. "Цены на огурцы достигают чрезвычайно высоких уровней, подобных которым". далее

За двухлетний период с 2024 по 2025 год мы наблюдали стабильный рост продаж ледникового айсберга торговой марки Del Monte, скачок составил 28% за этот отрезок времени. Это подчеркивает сильное присутствие и спрос на продукцию в нашей дистрибьюторской сети. В 2025 году было продано всего 99 869 упаковок. далее

Поставщик картофеля Branston объявил, что Джонатан Тейлор, генеральный менеджер на его юго-западном предприятии, уйдет на пенсию в конце марта после почти десятилетнего руководства процессом трансформации фабрики. далее

Цены на овощи из теплиц в настоящее время очень высокие. Они достигли рекордно высокого уровня за последние пять сезонов, отмечает EastFruit. далее

Шведская вертикальная ферма Supernormal Greens - Ljusgarda решительно движется вперед за пределы листовых зеленых. Следуя за недавно объявленным поворотом от салата к растительным ингредиентам, сооснователь Эрик Лундгрен говорит, что уже более десяти видов лекарственных растений перешли из исследований. далее

В этом году на саммите по сельскому хозяйству Великих озёр организация "The Nature Conservancy" в Мичигане назвала ферму семян Sklarczyk лауреатом премии за инновации в области сохранения природы, отметив штаб-квартиру в Джоханнесбурге, штат Мичиган, за внедрение новых и экспериментальных практик сохранения. далее

Неделя моды в Нью-Йорке открылась показом на подиуме, где были представлены наряды, созданные из мешков для картофеля из штата Айдахо. Коллекция была продемонстрирована в Гранд Централ Терминал в Нью-Йорке и направлена на привлечение внимания к кампании No Kid Hungry. Коллекция, получившая название Haute Potato Collection,

(Recenzja) - Этот текст рассказывает о необычной модной коллекции, созданной из мешков для картофеля, представленной на Неделе моды в Нью-Йорке. Она была не только оригинальной, но и служила благотворительной цели, направленной на помощь детям. Этот подход к моде объединил в себе творчество и социальную ответственность, что делает его особенно интересным и значимым. далее

Спрос на картошку из Вашингтона остается стабильным. "Спрос немного снизился по сравнению с тем, что было до середины января, но в этот период всегда замедляется. Однако мы по-прежнему продаем много товара", - говорит Джек Уоллес из фермы Уоллеса, которая отправляет красную, белую, золотую картошку. далее

10 февраля 2026 года Амурское отделение Федерального центра по безопасности здоровья животных и растений обнаружило в 586 кг партии помидоров из Китая вирус коричневой розовой фруктовой ковриковости томата (ToBRFV). С начала года было выявлено три случая ToBRFV в импортированных помидорах. далее

Экспорт моркови из Египта в Европейский союз значительно увеличился всего за несколько лет, с 4 000 тонн в 2020 году до 19 000 тонн в 2023 году, что сделало Египет третьим по величине поставщиком моркови в Европейский союз. Этот резкий рост европейского импорта моркови можно объяснить...

(recenzja) Tekst mówi o wzroście eksportu marchwi z Egiptu do Unii Europejskiej. W ciągu kilku lat ilość eksportu zwiększyła się z 4 000 ton w 2020 roku do 19 000 ton w 2023 roku, czyniąc Egipt trzecim największym dostawcą marchwi do UE. To ostry wzrost importu marchwi do Europy można przypisać... далее

В Германии это называется Kartoffel-Flut, "наводнение картофеля": урожай без прецедента за последние 25 лет, который создает избыток, который подвергает опасности всю цепочку поставок. В стране, где средний уровень потребления составляет около 63 кг на душу населения, внутренний спрос. далее

Производитель салата из молодых листьев Hussey and Co не только вырос за годы своего существования. Он сосредоточился на вертикальной интеграции, что принесло целый ряд преимуществ. Прежде всего, директор по управлению Джереми Хоу говорит, что это фундаментально изменило подход бизнеса к управлению качеством, стоимостью и рисками. "Наша модель бизнеса..." далее

В обработке овощей несколько миллиметров могут означать разницу между урожаем и отходами. Процессоры долгие годы принимали высокие потери продукции при удалении сердцевины из овощей, таких как айсберг. По словам Уиля Уйтинга из QING, это в значительной степени было связано с ограничениями традиционного зрения. далее

"Покупатель в магазине HEB недавно заметил необычно крупные морковки на полках, вызвав обсуждение в социальных сетях. "Кто-нибудь покупал морковь в HEB недавно? Потому что что там происходит?! Они гигантские, и это самые маленькие, что я нашел." Источник: Анали Мартинес (Фейсбук)" далее

Хотя зеленый лук очень популярен и имеет стабильный спрос в течение всего года, он просто не пригоден для экспорта из-за высоких затрат, узких марж и более короткого срока годности листовой зелени. Об этом говорит Джеймс Кристодулу, представитель семейного производителя продуктов питания Carter & Spencer. далее

Что начиналось как идея разведения для закрытия рыночного пробела, быстро превращается в розничный успех. Pop Its, дополнительно маленькие закусочные огурцы, разработанные компанией Mastronardi Produce в сотрудничестве с семенной компанией Harmoniz, быстро распроданы на своих первых рынках и теперь готовятся к более широкому выпуску. далее