Перец

Поставка зеленого перца из Коачелла, Калифорния, сейчас находится на пике. "Однако это не означает, что у нас слишком много объема. Мы должны просто сохранить стабильность объемов в течение следующих двух-трех недель, а затем начнется снижение поставок из долины Коачелла, прежде чем снова возрастут". далее

Мероприятия в магазине представляют собой очень важный момент контакта с потребителем для передачи ценностей овощей и фруктов, особенно если они не ограничиваются небольшими стойками с плохо подготовленными хостессами, а овощевод или производитель сами это делают. далее

За последнее десятилетие перец, помидоры, огурцы и другие овощи все чаще поставляются из-за пределов Европы, в основном из Северной Африки. Тем не менее, существуют ближайшие альтернативы импорту овощей из-за пределов Европы, такие как в балканском регионе, подчеркивает Белули Дурим, управляющий. далее

Хотя Испания занимает первое место среди стран Европы по производству фруктов и овощей, алжирские рынки представляют совершенно другую картину. На алжирских рынках можно найти изобилие помидоров, цуккини, перцев, апельсинов, фиников, арбузов и листовых зеленых по более конкурентоспособным ценам, чем в... далее

С середины апреля в 800 магазинах Albert Heijn в Нидерландах появился новый тип сладкого перца. Это Sweet Crunchino®, новый сорт перца, разработанный Eminent Seeds. Упаковка с гордостью демонстрирует фразу "дополнительно сладкий вкус", а также торговую марку - необычное. далее

Компания Esasem, итальянский производитель семян, на выставке Macfrut 2025 подтвердила свой интерес в продвижении исследований, в основном в трех культурах: помидоры, перец и арбуз. далее

В северной части Норд-Брабанта, Нидерланды, в питомнике зеленого перца Jongeleen, Арие Йонгелен долгое время беспокоился из-за проблем с корнями в своем перцевом выращивании. Причина этого оставалась для него загадкой, пока переход на органическую субстрат не заставил эти проблемы с корнями исчезнуть. "Растения должны" далее

В 2023 году стоимость мирового производства свежего перца достигла 36 699 миллионов евро, установив абсолютный рекорд, согласно данным Hortoinfo, полученным из FAOSTAT, статистического агентства ФАО. Эти данные были сконвертированы в евро для удобства сравнения по курсу обмена 0,924 евро за далее

В Испании появился новый вирус, известный как Pepper whitefly-borne vein yellows virus, или Polerovirus PEWBVYV - PeWBVYV. далее

После завершения сезона перца в Альмерии, Испания, который в этом году пострадал из-за присутствия трипсов, мы теперь находимся в середине сезона в Мурсии, развитие которого было сформировано влиянием дождей прошлого месяца. Мы поговорили с Даниэлем Герреро, торговым представителем компании Centramirsa. далее

Компания Harmoniz Seeds намерена открыть новый высокотехнологичный исследовательский центр в Онтарио, Канада, с целью обеспечить более ранний доступ к сортам помидоров, перца и огурцов, адаптированным к условиям выращивания в Северной Америке. Открытие запланировано на 14 мая 2025 года, и этот объект станет стратегическим расширением... далее

Проект "Улучшение фитосанитарного, продовольственной безопасности и возможностей доступа к рынку вдоль цепочки создания ценности острого перца в Ямайке" подходит к завершению. Цель этой инициативы - повысить соблюдение санитарных и фитосанитарных стандартов для экспорта острого перца из Ямайки в Европейский союз. далее

В 2024 году Мексика обошла Испанию по объему экспорта перца, позицию, которую эти две страны обменивали за последние десять лет. Вместе они составляют половину мирового экспорта этого овоща. Отчет Hortoinfo показывает, что несмотря на снижение объема мирового экспорта с 2021 года, далее

Клод Жанин несколько лет назад вместе со своим братом взял на себя управление семейным бизнесом Terre et Serre Genevoises. Ферма выращивает помидоры, огурцы, закусочные огурцы, баклажаны, перец Палермо, салат, петрушку, злаки, а также клубнику Мара де Буа, которая только что начала сезон. далее

На прошлой неделе цены на перцы и помидоры снизились в Бельгии. С другой стороны, цены на огурцы выросли, согласно данным Ассоциации бельгийских сельскохозяйственных кооперативов (VBT). "Рынку сложно обработать большие объемы текущего раннего сезона", далее

Любой, кто бы выглянул из столовой на производителя перца Дуйнисфельд в деревне Де Квакел в пятницу после полудня, увидел бы ясное голубое небо и яркое солнце. Идеальная погода для солнечных панелей, отличная для роста растений - и идеальные условия для тепловой батареи. Вдохновленные вековыми tradycjami далее

Бельгийский сезон овощей в теплицах сейчас находится в разгаре. Однако, по словам Бенни Кайперса из BelOrta, для нескольких продуктов дела все еще идут плохо. "Особенно цены на перец рухнули. Мы наблюдаем большие объемы производства уже очень рано в сезоне, с чем рынок справляется с трудом". далее

Регион Мурсия укрепляется как одна из европейских столиц по производству перцев, несмотря на сложный старт кампании и новые фитосанитарные угрозы. Сектор ставит на качество, устойчивость и инновации, чтобы сохранить конкурентоспособность на международных рынках. С... далее

Изолят Fusarium oxysporum f.sp. radicis-capsici (FORC) был обнаружен, однако селекционеры предполагают, что это не единственное объяснение. Осенью 2024 года заинтересованные стороны встретились, чтобы объединить знания и опыт, а также определить общее направление исследований. далее

На что сосредоточился пипериновый бизнес Syngenta? далее