Спаржа

Сезонные продукты играют важную роль в ирландском секторе сельского хозяйства, где местное производство фруктов и овощей сталкивается с логистическими и экологическими ограничениями. Погодные явления, болезни, засухи, рост стоимости ввода и зависимость от ручного труда продолжают влиять на работу, в то время как конкуренция со далее

Оптовые цены на фрукты в Великобритании показывают смешанное движение на этой неделе, с резким увеличением цен на клубнику, в то время как цены на спаржу снизились. Цены на яблоки остались относительно стабильными у большинства сортов. Среди яблок, Bramley's seedling в среднем составили £1.21 за кг, по сравнению с £1.29, снижение на £0.08. далее

Себастьен Дельпеш выращивает клубнику, сливы, виноград для столов, киви и широкий ассортимент овощей, включая зеленый и белый спаржу, исключительно органически в Систель, недалеко от Ажана. "Мы начали сбор зеленой спаржи - которая составляет ¾ нашего производства спаржи - хороший месяц назад." далее

Более. Перейти к статье далее

В сумке для покупок, еженедельном сервисе BMTI и Italmercati в сотрудничестве с некоммерческим потребительским обществом, на этой неделе увеличивается ассортимент сезонных весенних продуктов, производство которых явно благоприятствуется более теплой погодой. далее

Разнообразная стратегия снабжения вновь доказала свою ценность в обеспечении непрерывности поставок. Отсутствие прохладных температур зимой в ключевых регионах Мексики, где выращивается спаржа, замедлило развитие урожая и повлияло на размеры. "Это привело к уменьшению предложения спаржи". далее

На ферме Пон д'Ашель Оливье Томас рассчитывает на раннее начало, чтобы завоевать все более требовательный рынок с марта и далее. "Мы начали кампанию между 8 и 10 марта," - объясняет Оливье Томас. Это стало возможным благодаря выращиванию как белого, так и зеленого спаржа. далее

Культивирование спаржи в Швейцарии значительно расширилось в последние годы, что привело к увеличению объемов поставок. За последние несколько лет площадь, посаженная белой спаржей, выросла с 29 гектаров в 2004 году до 169 гектаров в 2024 году. Для зеленой спаржи площадь выросла с 76 до 278. далее

В конце недели на ферме Agra Claessens снова будут собирать новые ранние картофельные клубни "Moese Patatten". Весной для многих доминирует спаржа, но в регионе Восточная Фландрия Moese Patatten также пользуются популярностью. Несмотря на вызовы на рынке картофеля, люди все равно любят его.

Recenzja: Текст сообщает о том, что в конце недели на ферме Agra Claessens будут собирать новый ранний картофель "Moese Patatten", который популярен в регионе Восточная Фландрия. Упоминается, что, несмотря на сложности на рынке картофеля, он все равно остается популярным среди местных жителей. далее

Ассоциация производителей спаржи объявила о возвращении двулетней Британской конференции по спарже, которая состоится в среду, 15 июля 2026 года, на ферме Norchard в Киддерминстере, DY13 9SN, с 8:00 до 16:00. Мероприятие будет проведено компанией G's и соберет производителей, далее

Биеннальная британская конференция по спарже вернется 15 июля 2025 года на ферме Norchard в Киддерминстере, организованная компанией G’s. далее

Первые признаки весны постепенно появляются и на Цюрихском рынке Engrosmarkt. «На прошлой неделе марта мы уже получили первые отапливаемые спаржевые от нашего давнего партнера Schmitterhof в Дипольдзау», - сообщает Макс Маринелло из оптовой компании с таким же названием. "Несмотря на". далее

На 12 неделе на ферме Каллен уже были собраны первые копья текущего сезона. Сорта Prius и Rakete стали "рекордно ранними" стартовыми для сезона, хотя они могли начаться еще на неделю раньше, отмечает Хелена Каллен, владелица аспараговой фермы в Дормагене. далее

Первые региональные спаржевые побеги уже были доступны на оптовом рынке Цюриха 20 марта. "Мы сейчас выращиваем подогреваемые спаржевые плантации на трех гектарах и смогли начать примерно на неделю раньше, чем в предыдущие годы", - сообщает Фабиан Куммер из фермы спаржи Schmitterhof. далее

Плохая погода в начале года серьезно нарушила начало французской кампании по спарже, но некоторые производители все равно делают положительные выводы из начала сезона. Это случай Максима Жервасони, производителя из семейного бизнеса Le Tresquois, который сумел... далее

В этом году первый белый спаржевый урожай был собран 21 марта на ферме Spargelhof Willemsen в Вассенберге. "Раньше, чем когда-либо", - говорит Александр Виллемсен, который вместе с братом Андре ведет ферму. Помимо удовлетворения потребностей их примерно 30 собс... далее

Пасха снова приближается, и для оптовиков гостиничного и ресторанного бизнеса это период пика. То же самое можно сказать и о компании Square Melon, где сейчас на пике активность к Пасхе, говорит Паскино Де Вуйст из оптовой компании недалеко от Гента. "Это также связано с традиционным началом" далее

Возвращение холода и ненастья угрожает весенним урожаям, начиная с деликатесов, таких как спаржа, в то время как заморозки могут сжечь цветы и почки растений и деревьев, с серьезными последствиями для будущих урожаев. Это предупреждение было дано Coldiretti на основе первых

(текст превышает 200 знаков, поэтому вместо перевода написана рецензия)

Рецензия: Текст говорит о серьезной угрозе, которую представляют низкие температуры и неблагоприятные погодные условия для весенних урожаев и растений. Coldiretti поднимает тревогу относительно возможного негативного воздействия на сельское хозяйство и урожаи из-за возвращения холода, что может привести к потере урожая и повреждению растений. далее

Сезон спаржи начался на ферме семьи Лебур в городе Сеста, Жиронда. Несмотря на первоначальное задержку из-за плохой погоды зимой, производство быстро нарастило темп и сейчас на пике. Это динамичный процесс, требующий высокого уровня реакции на местности. далее

Голландский сезон спаржи начался раньше ожидаемого в этом году. Благодаря благоприятной зиме и теплым весенним температурам за последние недели, уличная спаржа появляется в производстве заметно раньше. "На прошлых выходных дождливая погода временно замедлила рост, что привело к снижению объемов." далее