Сезон зеленого спаржевого сезона 2026 года в Гранаде, Испания, завершился с результатами, близкими к тем, которые были достигнуты в 2025 году, несмотря на нанесенный штормом ущерб, затронувший множество ферм в начале года. По данным кооперативов Los Gallombares и Centro Sur, которые вместе составляют более половины зеленого... далее

Первый спаржевый урожай сезона был собран 20 апреля этого года на ферме ESG Drysdale, на восточном побережье Шотландии. Начало сезона было примерно в обычное время по сравнению с другими годами. Компания выращивает спаржу на 35 гектарах земли на восточном побережье Шотландии и в долине Стратмор. далее

В начале этого года урожая спаржи общее настроение в значительной степени позитивное. Почти во всех основных регионах выращивания — от Шробенхаузена до Нижней Саксонии и Беелитца — региональная спаржа была доступна к Пасхе. "Растения хорошо развивались в течение зимы, поэтому перспективы... далее

Сезон спаржи 2026 года был особенно насыщенным событиями. После положительного начала в большинстве районов производства, жара в апреле вызвала массовый наплыв объемов на рынок, приведя к резкому снижению цен и поставив в трудное положение многих производителей. Эта атмосфера кампании напоминает американские горки... далее

Домашние поставки продолжали доминировать на рынке. Импортные поставки были трудными для нахождения; только польские поставки все еще играли относительно большую роль в Берлине и Франкфурте. Поставки из Нидерландов, Испании и Италии теперь происходили лишь в маргинальном объеме; греческая продукция временно исчезла. далее

Холодные ночи неоднократно замедляли рост спаржи этой весной, что создавало проблемы для производителей. Тем не менее, сезон продвигается хорошо: благодаря солнечным дням спрос на это премиальное овощь остается высоким. Особенно на выходных и праздниках многие потребители угощались этим овощем. далее

Оптовые цены на фрукты в Великобритании в этой неделе показали смешанное движение, с повышением цен на некоторые сорта яблок, в то время как клубника и спаржа снизились. Среди яблок наибольший рост цен был зафиксирован у сорта Брейберн, который увеличился на 13 процентов по сравнению с прошлой неделей и достиг средней цены в £1.46 за кг. Цены варьировались от... далее

Сектор перуанского аспарагуса находится на стадии адаптации, отмечается снижение площади посевов, рост затрат и уменьшение доступности продукции, по словам Джона Ирли, директора по глобальным продажам Fruitist. "Выращивание аспарагуса сокращается, потому что другие культуры более прибыльные", - подчеркнул он. далее

В этом сезоне компания Prefiro GmbH из Вайнгартена (Германия) представляет свое решение для автоматизированного уборки зеленого спаржевого урожая в реальных полевых условиях и сердечно приглашает заинтересованных производителей увидеть текущее состояние разработки самостоятельно. "После обширной разработки мы в данный момент". далее

Спаржа - одна из символических категорий весны: сезонный продукт, уникальный, с высокой ценой и сильным элементом запланированных покупок. В отличие от других овощей, они не являются "проходным" товаром на полке, а представляют собой

(текст został ucięty, ponieważ przekracza limit znaków) далее

Рынки сельхозпродукции по всей территории США показали смешанные тенденции ценообразования на этой неделе из-за сезонных изменений, снижения предложения и активной торговли. Перуанский спаржа с объемами поставок через порты Южной Флориды ожидается увеличение, с большими и дополнительно крупными 11-фунтовыми... далее

Брио, компания из группы Alegra, специализирующаяся на органических овощах и фруктах, и партнер Alce Nero, представляет новые упаковки по 250 и 400 грамм зеленых органических спаржей на сезон 2026. Предложение направлено на дополнение ассортимента в розничной торговле более подходящими решениями. далее

Сезон французского спаржевого сезона 2026 года успешно начался, сообщил международный эксперт в области спаржи Кристиан Бефве. Несмотря на первоначальные задержки в нескольких регионах Франции из-за сильных дождей, кампания началась успешно. "Мы отлично начали сезон", - сказал эксперт. далее

Сезонные продукты играют важную роль в ирландском секторе сельского хозяйства, где местное производство фруктов и овощей сталкивается с логистическими и экологическими ограничениями. Погодные явления, болезни, засухи, рост стоимости ввода и зависимость от ручного труда продолжают влиять на работу, в то время как конкуренция со далее

Оптовые цены на фрукты в Великобритании показывают смешанное движение на этой неделе, с резким увеличением цен на клубнику, в то время как цены на спаржу снизились. Цены на яблоки остались относительно стабильными у большинства сортов. Среди яблок, Bramley's seedling в среднем составили £1.21 за кг, по сравнению с £1.29, снижение на £0.08. далее

Себастьен Дельпеш выращивает клубнику, сливы, виноград для столов, киви и широкий ассортимент овощей, включая зеленый и белый спаржу, исключительно органически в Систель, недалеко от Ажана. "Мы начали сбор зеленой спаржи - которая составляет ¾ нашего производства спаржи - хороший месяц назад." далее

Более. Перейти к статье далее

Разнообразная стратегия снабжения вновь доказала свою ценность в обеспечении непрерывности поставок. Отсутствие прохладных температур зимой в ключевых регионах Мексики, где выращивается спаржа, замедлило развитие урожая и повлияло на размеры. "Это привело к уменьшению предложения спаржи". далее

В сумке для покупок, еженедельном сервисе BMTI и Italmercati в сотрудничестве с некоммерческим потребительским обществом, на этой неделе увеличивается ассортимент сезонных весенних продуктов, производство которых явно благоприятствуется более теплой погодой. далее

На ферме Пон д'Ашель Оливье Томас рассчитывает на раннее начало, чтобы завоевать все более требовательный рынок с марта и далее. "Мы начали кампанию между 8 и 10 марта," - объясняет Оливье Томас. Это стало возможным благодаря выращиванию как белого, так и зеленого спаржа. далее