Овощи

Европейская ассоциация по переработке картофеля (EUPPA) опубликовала свои факты и цифры за 2025 год, описывающие масштаб и структуру сектора переработки картофеля в Европе. Согласно данным, члены EUPPA обеспечивают более 90 процентов производства переработанного картофеля в Европе как по объему, так и по стоимости. далее

Берлин раздает бесплатные картошку из-за рекордного урожая. 174 пункта распределения открыты по всему городу, два грузовика были отправлены в Украину. далее

Более. Перейти к статье далее

У марокканских выращивателей и экспортеров теперь есть новый способ доставки свежих и ценных фруктов и овощей в Великобританию и Северную Европу. Благодаря новому рефрижераторному сервису DP World Atlas, помидоры, голубика и другие высокоценные продукты могут достигать пункта назначения быстрее, свежее и надежнее. далее

До наступившего уик-энда было изобилие капусты из Флориды - один производитель даже говорит, что ее слишком много. "Цены на нее депрессированы из-за холодных температур в эти выходные, хотя это может немного изменить", - говорит Хэнк Скотт из фермы Long and Scott, отмечая, что его урожай в округе Лейк. далее

Сезон лука 2025-2026 года в Квинсленде остался в целом на правильном пути для компании Qualipac, четвертого поколения австралийского семейного бизнеса, выращивающего, упаковывающего и поставляющего овощи как на внутренний, так и на международный рынки, несмотря на погодные вызовы во время производственного периода и увеличенный спрос. далее

В Тильте, Западная Фландрия, Матиас Ван Хул и Ясмин Исеберт управляют компанией Puur Patat, занимающейся производством картофеля и включающей в себя его выращивание, упаковку и распределение. Компания расширилась с традиционной фермы на производство, которое управляет процессом от поля до упакованного продукта. далее

Прогнозы, составленные 1 января 2026 года, показывают, что производство французского лука в 2025-2026 году составит 161 800 тонн, что близко к уровню предыдущего сезона. Мягкая погода в последние 3 месяца 2025 года не способствовала потреблению. В декабре цены были на 15% ниже, чем в 2024 году, согласно... далее

На предстоящей выставке Fruit Logistica компания Wiscomex представит высококачественную, уникальную толстовку. После успешной акции прошлого года, когда мы разыграли полный контейнер лука, мы решили провести что-то, от чего могли бы выиграть больше людей. Каждый новый клиент получит одну из этих красивых толстовок. далее

"На рынке, ранее страдавшем от слабых корней и нестабильного качества, Levente от Enza Zaden быстро становится предпочтительным жёлтым перцем для тепличных выращивателей в Северной Америке", - сказала Эрика Бистратини, представитель по продажам и разработчик продукции в компании Enza Zaden. "Очень продуктивный, компактный и..." далее

Комиссия по сладкому картофелю Северной Каролины намерена продемонстрировать флагманский сорт штата, Ковингтон, на предстоящем мероприятии Fruit Logistica 2026 после успешного года урожая. Комиссия, некоммерческая организация из более чем 300 производителей, упаковщиков, переработчиков и деловых партнеров. далее

Потребление картофеля в Юго-Восточной Азии стабильно увеличивалось за последнее десятилетие, отражая изменяющиеся пищевые привычки и расширение городских продовольственных рынков по всему региону. Согласно данным Международного картофельного центра, потребление картофеля на душу населения в Юго-Восточной Азии выросло с 4,33 кг...

(recenzja) Tekst przedstawia informację o wzroście spożycia ziemniaków w Azji Południowo-Wschodniej w ciągu ostatniej dekady, co odzwierciedla zmieniające się nawyki żywieniowe i rosnące miejskie rynki spożywcze w regionie. Dzięki danym z Międzynarodowego Centrum Ziemniaka, spożycie ziemniaków na mieszkańca Azji Południowo-Wschodniej wzrosło z 4,33 kg... далее

Давний семейный бизнес, предлагающий широкий ассортимент однолетних и многолетних цветов, овощей, трав и многого другого, закрылся в графстве Лихай. "Segan's Bloomin' Haus", предлагавший растения и садовые принадлежности высокого качества, провел свой последний день работы 31 октября по адресу 339 Grange Road. далее

Цены на картофель на фермерских рынках в Испании снизились из-за глобальной торговли замороженным картофелем для жарки. Это сказалось на производящих регионах, таких как А Лимия, где картофель играет центральную роль в местной сельскохозяйственной экономике. Правда, остальной текст не влезает в 200 знаков, поэтому могу лишь предположить, что речь идет о влиянии ситуации на местных фермеров и об экономических последствиях для региона. далее

За последние несколько недель в Марокко обеспокоенность сменилась с водной неустойчивости и продолжительной засухи на опасения от наводнений и избыточных осадков. Изобилие дождей, изначально встреченное с празднованием и облегчением, теперь стало источником большой тревоги. Большинство плотин страны заполнены на 100%.

далее

Fratelli Cafaro 1989 строит свой ассортимент ароматических трав и молодых листьев на продуктовой непрерывности, фокусе на рынке и способности адаптироваться к потребностям дистрибуции. От линейки Aromamí, объединяющей практичность, устойчивость и индивидуализацию, до производства молодых листьев, все более ориентированного на. далее

Сезон чеснока в Египте начался успешно. Объемы продолжают расти вверх по сравнению с предыдущими годами, и климат благоприятен как для местного производства, так и с точки зрения конкурентоспособности, согласно Ральфу Нахалу из египетской компании Tomna for Agricultural. далее

Январь начался очень тихо на рынке моркови. "Мы собирали урожай до Рождества, после чего начал морозить. Затем много моркови было помещено в амбары или хранилища под навесами, которые затем продавались как амбарная морковь наряду с контрактными объемами из холодильников," - говорит информатор. далее

Unica Group представит свою новую продукцию на выставке Fruit Logistica с целью реагировать на изменяющиеся потребительские тенденции и укрепить свои позиции на международных рынках. Одним из главных новинок на выставке в Берлине будет Соло, томат, разработанный специально для категории закусок. далее

Производители замороженных картофельных палочек из ЕС продолжают сталкиваться с сниженным спросом на не-ЕС рынках, несмотря на снижение экспортных цен, в то время как зарубежные поставщики увеличивают объемы. Конкуренция со стороны Китая и Индии усилилась, заставив европейских производителей корректировать цены, сообщает FreshPlaza. далее