Овощи
Турецкие помидоры имеют крепкую позицию на международных рынках.
2026-04-17 00:00
Помидор - ведущий поставщик всех видов продуктов из помидор, говорит Эмель Эсин Кескин, владелец турецкого экспортера свежих продуктов Esin Tarim: "Как известно в отрасли, Турция является одним из ведущих мировых производителей помидоров с ежегодным объемом производства около 14 миллионов тонн. Помидоры...
далее
Мы привлекли шесть новых международных ритейлеров в этом году.
2026-04-17 00:00
Закусочные морковки были представлены на рынке в 2018 году и с тех пор продемонстрировали стабильный год к году рост. Harvest Moon выращивает особый сорт моркови в холодном климате Тасмании в течение жаркого австралийского лета, затем производство переносится на север в Южный Квинсленд на зиму.
далее
Подростающие затраты в Евросоюзе заставляют производителей картофеля сокращать планы посадки.
2026-04-17 00:00
Продолжающийся конфликт и связанный с ним рост издержек влияют на решения по посадке картофеля для производителей ЕС перед сезоном 2026/27 годов, согласно данным рынка. При начале весенней посадки производители и переработчики оценивают влияние текущих рыночных условий, включая избыток предложения.
далее
Начало сезона цветной капусты в Германии начинается на две-три недели раньше обычного.
2026-04-17 00:00
Немецкий урожай цветной капусты начался относительно рано в этом году. "Мы смогли предложить первую местную продукцию уже на 15 неделе, примерно на две-три недели раньше, чем ожидалось", - объясняет Нико Бауэр, овощной оптовик и младший менеджер компании с таким же названием. Несмотря на текущую.
далее
Цены на перец на оптовых рынках Польши — 16.04.2026
На сегодняшний день актуальные цены на перец в Польше далее
На сегодняшний день актуальные цены на перец в Польше далее
От целой цветной капусты к нарезанным на кусочки удобству: как привычки питания перекраивают сектор овощей.
2026-04-16 00:00
Голландский рынок свежих продуктов растет по объему, но повышение цен оказывает на него давление. По словам Роба Лангевельда, директора по продажам в компании GreenS & SaladS, это происходит потому, что розничные торговцы используют фрукты и овощи как товары по убытку. "Люди употребляют больше овощей, но их стоимость не увеличивается...".
далее
Рост цен на лук в Молдове из-за исчерпания запасов.
2026-04-16 00:00
Оптовые цены на желтый лук в Молдове выросли с конца прошлой недели. Цены поднялись с 3 леев за кг (0,17 доллара США за кг) в предпраздничный период до примерно 4,5 лея за кг (0,25 доллара США), согласно операторам рынка. Увеличение связано с уменьшением доступности качественных запасов.
далее
Установление цен проще, чем продажа лука.
2026-04-16 00:00
Торговля луком движется, но это практически все, - вздыхает Лоренс Мостерт из компании Daily Onions из Валькенбурга. Существует постоянная борьба за обеспечение достаточного объема, чтобы держать машины в работе. Некоторые упаковщики спокойны, другие немного заняты; нельзя говорить о реальном давлении на рынке. Объемы
далее
далее
Нигерия призывает к совместным усилиям частного и государственного секторов для развития картофельного сектора.
2026-04-16 00:00
Сектор картофеля Нигерии готовится к росту благодаря более тесному сотрудничеству между правительством и частными инвесторами. Доктор Олуфеми Оладунни, генеральный директор Института обучения в области сельского хозяйства и управления сельскими территориями, отметил, что для улучшения производительности, увеличения урожайности необходимо сотрудничество.
далее
В конце недели на ферме Agra Claessens снова будут собирать новые ранние картофельные клубни "Moese Patatten". Весной для многих доминирует спаржа, но в регионе Восточная Фландрия Moese Patatten также пользуются популярностью. Несмотря на вызовы на рынке картофеля, люди все равно любят его.
Recenzja: Текст сообщает о том, что в конце недели на ферме Agra Claessens будут собирать новый ранний картофель "Moese Patatten", который популярен в регионе Восточная Фландрия. Упоминается, что, несмотря на сложности на рынке картофеля, он все равно остается популярным среди местных жителей. далее
Recenzja: Текст сообщает о том, что в конце недели на ферме Agra Claessens будут собирать новый ранний картофель "Moese Patatten", который популярен в регионе Восточная Фландрия. Упоминается, что, несмотря на сложности на рынке картофеля, он все равно остается популярным среди местных жителей. далее
Поставки моркови начали восстанавливаться во второй половине зимы.
2026-04-16 00:00
Посмотрев на прошлый сезон, можно сказать, что период с ноября по декабрь был одним из самых дождливых и холодных за последние 100 лет, что значительно повлияло на поставки моркови в основной регион выращивания в США, в Бейкерсфилде, Калифорния. "Мы подошли к этой обстановке с...
далее
Новая технология для разделения картофеля и моркови от частиц.
2026-04-16 00:00
Этот текст говорит о том, что иногда для очистки картофеля и моркови от камней и почвы требуется специализированное оборудование. В особенности это верно для определенных районов Италии и определенных типов почвы. Для максимизации качества продукции и урожайности завод Apofruit в Альтедо, Италия, использует специализированное оборудование.
далее
Хорошая кампания для итальянского чеснока урожая 2025 года, в то время как на горизонте намечается новый сезон, который на агрономическом уровне на данный момент выглядит многообещающим. Однако обстановка остаётся сложной: с одной стороны, хронический национальный дефицит продукции, с другой стороны, рост
далее
Индия: Хозяйка превращает страсть к цветам в процветающее предприятие на побережье Карнатака.
2026-04-16 00:00
Домохозяйка из деревни Паднуру, недалеко от Муры в талуке Путтур в Мангалуре в Карнатаке, превратила свою страсть к выращиванию аквариумных цветущих растений в процветающее предприятие. В то время, когда большинство питомников фокусируются на декоративных растениях, выращиваемых в почве, Пушпагири Нерсери выделяется своим
далее
далее
Сектор картофельного рынка Великобритании принимает новые инструменты управления рисками.
2026-04-15 00:00
Производство картофеля остается подвержено множеству рисков, и участники отрасли сосредотачиваются на стратегиях управления этими вызовами. В ходе вебинара "Снижение рисков: управление рисками в производстве картофеля" GB Potatoes собрал вместе Алекса Годфри, Блэра Ричардсона и Рори Гибсона для обсуждения.
далее
Новое поколение сортировочных машин для картофеля и лука.
2026-04-15 00:00
Flikweert Vision представила новую версию QualityGrader, оптического сортировщика для картофеля и лука. По словам Питера Приема, коммерческого директора Flikweert Vision, эта новая версия основана на запросах клиентов, практическом опыте и техническом прогрессе. "Пять лет назад мы"
далее
Автоматизированная упаковка моркови повышает качество и снижает операционные расходы.
2026-04-15 00:00
Давление на промышленность фруктов и овощей заметно растет: нехватка персонала на упаковочных станциях, растущие трудозатраты, а также высокие требования к качеству и надежности поставок представляют существенные вызовы для компаний. "Ручные процессы, такие как упаковка мешков в коробки,
далее
Поставка упаковываемых столовых картофеля для премиум-сегмента продолжает сокращаться. Тем временем, картофель сниженного качества остается доступным и продается стабильно. По данным компании Weuthen GmbH, потребление столового картофеля в Германии продолжает расти. Некачественный картофель в Рейнланде...
далее
Украина: цены на капусту прошлого года начинают расти
2026-04-15 00:00
По мнению аналитиков проекта EastFruit, украинские фермеры начали постепенно повышать цены на прошлогоднюю белокочанную капусту с начала текущей недели. Производители объясняют эту тенденцию сезонным снижением предложения на фоне укрепления спроса.
далее
Великобритания наблюдает рост продаж черноголовой капусты, поскольку растет спрос на пищу, богатую клетчаткой.
2026-04-15 00:00
А.Х. Ворт, производитель каволо неро и кейла в Великобритании, сообщил о росте продаж каволо неро, цены выросли на 12%, объемы увеличились на 17% по сравнению с прошлым годом, так как спрос на эту капусту растет в розничной торговле Великобритании. Рост отражает переход к приготовлению еды с нуля и растущий спрос на.
далее
