Чеснок
Мы стали специалистами по очищенному фиолетовому/розовому чесноку.
2024-05-31 00:00
На этой неделе начинается кампания по сбору чеснока, включая раннюю весеннюю сортовую группу, в регионах, таких как испанская провинция Гранада, где весенние дожди создали благоприятные условия для предстоящего периода, с хорошим урожаем, крупными луковицами чеснока и растущими ценами. "Это
далее
После Тайваня и США мы планируем представить армянский чеснок на западноевропейском рынке.
2024-05-31 00:00
Чеснок из различных источников постоянно поступает на европейский рынок, но Армения как страна происхождения пока еще не очень известна. Если производитель чеснока Fruity Garden будет иметь свое мнение, это скоро изменится. Компания, базирующаяся в армянской столице Ереван, в настоящее время в основном сосредоточена на
далее
"Мы надеемся, что цены останутся достаточно привлекательными для производителей, чтобы они продолжали делать ставку на чеснок."
2024-05-29 00:00
Кампания по чесноку началась во второй неделе мая в испанском регионе Андалусия, где посевная площадь уменьшилась на 20-25% в каждом из последних двух сезонов. "В целом производители действуют очень профессионально и хорошо управляют своими посевами".
далее
После 10 лет опыта агроэкспортная компания Sol de Olmos стала ведущим экспортером чеснока в Перу, третьим по объему экспорта сушеных перцев и четвертым по объему экспорта лаймов, и она продолжает стремиться к высоким целям. Ее следующая цель - стать вторым или третьим крупнейшим экспортером лаймов в этом году 2024. "Мы"
далее
Испания: Начало уборки чеснока в Кордове.
2024-05-21 11:00
Многие фермеры отказались от посева, поскольку у них не было достаточных водных ресурсов, чтобы обеспечить надежное развитие культур. Это снижение посевных площадей по сравнению с предыдущим сезоном, в котором уже было отмечено значительное сокращение.
далее
Дэвид Чжэн из компании Jining Martin International Trade Co., Ltd. представил новый урожай чеснока, отметив, что он имеет меньший размер, но отличное качество. Хотя производство в этом году немного снизилось, это снижение незначительно. В частности, производство раннего чеснока в Хэнане есть.
далее
На этой неделе в журнале по фруктовой торговле: дыни из Альмерии, чеснок, лук и имбирь.
2024-05-16 14:00
Цены на имбирь в прошлом месяце резко выросли по всему миру, что привело к рекордному спросу на этот когда-то экзотический и теперь региональный основной продукт питания, сообщает EastFruit. Эксперты отрасли называют причинами увеличения цен критическую
далее
С использованием свежего чеснока из Италии, мы переходим к периоду нового урожая в Нидерландах.
2024-05-16 00:00
В четвертый год подряд Biesheuvel Knoflook предлагает свежий чеснок из Италии. "Для нас итальянский чеснок служит прекрасным мостом к голландскому сезону, который начнется снова в середине июня", - говорит Тейс Бурсма. Итальянский чеснок доступен в двух размерных категориях: 50+ мм и 60+ мм.
далее
Кордоба получит меньший урожай чеснока, так как площадь, выделенная под этот вид сельскохозяйственной культуры, сократилась на 50%.
2024-05-15 00:00
Мигель дель Пино, президент сектора чеснока Асаджа, сообщил, что начался сбор чеснока и механизированный сбор чеснока в провинции Кордова. Сектор ожидает, что объем урожая упадет, поскольку площадь, выделенная под этот вид культуры, уменьшилась на 50% по сравнению с предыдущим сезоном.
далее
Снова был подтвержден статус IGP Педроньераского фиолетового чеснока на престижной премии Gran Selección ‘Campo y Alma’, которую вручает правительство Кастилии-Ла-Манчи. Это уже шестой раз, когда они получают эту награду.
далее
Европейский Совет продлил приостановку взимания пошлин и квот на экспорт молдавских товаров в ЕС еще на один год, что позволит молдавским производителям экспортировать столовые виноград, помидоры, чеснок, яблоки, вишни, сливы и виноградный сок без уплаты пошлин и количественных ограничений.
далее
Необычное кулинарное сочетание: жареный дуриан.
2024-05-13 00:00
Уличный торговец в Китае вызвал сенсацию, обжаривая дуриан с клубникой, морковью, МСГ и чесноком. Это нестандартное сочетание вызвало онлайн дебаты о его креативности против его странности. Блюдо, также включающее сахар и соевый соус, подавалось с рисом и вызвало...
далее
Обработанный чеснок из Франции - настоящее достояние для отрасли.
2024-05-08 00:00
Текущий контекст изменения климата все больше влияет на сельскую местность и увеличивает долю категории II чеснока во Франции. Французская межпрофессиональная ассоциация по чесноку приглашает пищевую индустрию использовать сушеные пюре из чеснока и чеснок из Франции.
далее
Новые посолы IGP Пурпурного чеснока Лас-Педроньерас
2024-04-25 00:00
С этого момента благодаря этому сотрудничеству, IGP будет иметь их на своих мероприятиях, в то время как шеф-повара продолжат распространять информацию о их насыщенном аромате, остроте, высоком содержании алицина или лучшем способе хранения. Это:
далее
ИГП "Педроньераский лиловый чеснок" объединяет усилия с молодыми студентами для отметки Дня чеснока.
2024-04-22 00:00
IGP Лас-Педроньерас аховы знак Morado Ajos провела игру-квест с вопросами, связанными с продуктом, по случаю Дня чеснока, чтобы дать
далееСпециализированные выращиватели готовятся к весенним работам на фермах в Иллинойсе.
2024-04-19 00:00
В Иллинойсе специализированные производители активно готовятся к весенним работам. Тони Пферши из фермы "Чесночное дыхание" северного региона сообщает о начале посадки 70 000 луковиц чеснока и управлении 5 000-10 000 растений, включая перцы, помидоры и картофель, на своем фермерском хозяйстве.
далее
Чесноковые луковицы высаживаются перед первым сильным заморозком осенью. С приходом весны из земли появляются ростки, в то время как вкусная, пряная луковица развивается под землей до тех пор, пока она не будет готова к уборке в начале лета. Канадские фермеры посадили рекордные 950 гектаров чеснока в 2023 году.
далее
На Общем Собрании Обычных Членов Национальной Ассоциации Производителей и Торговцев Чесноком (Anpca) Испании, состоявшемся 4 апреля, были представлены данные о посевах. В частности, площадь, выделенная под посадку чеснока в Испании, сократилась на
далее
"Во всех испанских регионах, потеряно много денег"
2024-04-11 00:00
Последствия разочаровывающего урожая чеснока в Испании и Китае продолжают оказывать влияние на рынок, сообщает Йорг Штурмберг из компании Jersa Fruchtimport Ltd. "Из-за значительных убытков урожая в Испании произошло увеличение импорта из Китая и Аргентины. Конкретно в Китае требуется...
далее
Они показывают, что площадь выращивания чеснока в Испании за последние два сезона сократилась более чем на 30% по сравнению с 2022 годом. По словам секретаря ассоциации, Хосе Карло Арройо (Proaco S.L.), это свидетельствует о серьезных производственных трудностях в секторе, особенно в области выращивания чеснока.
далее
далее