Капуста

В непосредственной близости от Консе (города Кинг-Уильямс-Таун) картофель на ферме Тулани Магиды Juta Agritech будет собран в мае. В течение года они выращивают капусту, тыкву и кабачки, которые будут чередоваться с зеленым кукурузным початком летом, луком и морковью зимой. Справа: Тулани Магида из Juta... далее

В этом году урожай зимнего цветной капусты на ферме P.N. Slagter начался на целые две недели раньше. "Мы начали обрезку в середине марта, что является небывалым. Вначале мы не собирали ежедневно, но с приходом теплой погоды на прошлых выходных рост действительно ускорился. Мы находимся на пике сбора урожая", - говорит Руд... далее

В этом году урожай зимнего цветной капусты на ферме П.Н. Слагтер начался на целых две недели раньше. "Мы начали срезку в середине марта, что является небывалым. Изначально мы не собирали урожай ежедневно, но с теплой погодой в прошлые выходные рост действительно ускорился. Мы находимся в полном разгаре уборки", - говорит Руд... далее

В 2024 году ожидается сокращение посевных площадей под белокочанную капусту в Украине на 15-18% по сравнению с предыдущим сезоном, что является значительным снижением, сообщил менеджер по маркетингу компании Syngenta по производству семян овощных культур Евгений Колинько. Этому снижению способствуют несколько факторов.
далее

"На 1 марта 2024 года производство цветной капусты во Франции в кампании 2023-2024 годов оценивалось в 183 900 тонн, что на 18% меньше, чем в прошлом году, и на 21% меньше, чем в среднем в 2018-2022 годах", - сообщает Agreste. В феврале 2024 года цены также были на 62% ниже, чем в кампании 2022-2023 годов. ©
далее

"На 1 марта 2024 года производство цветной капусты во Франции в кампании 2023-2024 годов оценивалось в 183 900 тонн, что на 18% меньше, чем в прошлом году, и на 21% меньше, чем в среднем в 2018-2022 годах", - сообщает Agreste. В феврале 2024 года цены также были на 62% ниже, чем в кампании 2022-2023 годов. ©
далее

В компании Calsa с нетерпением ждут наступления летнего сезона. Обильные осенние дожди осложнили выращивание многих зимних бельгийских продуктов, таких как капуста, лук-порей и сельдерей. Но, как утверждает Шарлотта Буйк из фламандской компании-экспортера, "осень все еще была достаточно благоприятной, и мы смогли перенести наши зимние
далее

Для Атиллы Дагверс, оптового торговца продуктами питания из города Деерлик, Фландрия, переход от зимнего сезона к весеннему действительно начался. Когда люди чувствуют солнце и тепло, они забывают о капусте и ростках и начинают думать о летних продуктах". Продажи салатов с зеленым фенхелем,
далее

Сотрудники Таможенно-пограничного управления США, работающие на мосту Всемирной торговли, изъяли метамфетамин общей стоимостью более 8 400 000 долларов США. "Оптимальные целевые действия помогли пресечь попытку контрабанды наркотиков", - сказал директор порта Ларедо Альберто Флорес.
далее

На текущей 10-й неделе обычная цветная капуста из Франции стоила на оптовых рынках Германии в среднем 9,97 евро (рост 6 штук) и, таким образом, почти не изменилась по сравнению с предыдущей неделей. Продажи удовлетворительные. В связи с большим объемом поставок предприятия розничной торговли продуктами питания отвечают многочисленными
далее

Профессор Мишель Франкл, американский профессор химии из колледжа Брин-Мор, штат Пенсильвания, который ранее предлагал добавлять в чай соль для улучшения вкуса, теперь рекомендует добавлять грейпфрут, чтобы продлить эффект кофеина. И наоборот, употреблять такие овощи, как капуста,
далее

В вирусном видеоролике на TikTok Кэт (@katduhbrat) с юмором осуждает компанию Birds Eye за ложную, по ее мнению, рекламу их смешанного пакета с цветной капустой и брокколи. Купив чуть более дорогие замороженные овощи для более здорового питания, она с удивлением обнаружила, что пакет... далее

Аналитики EastFruit сообщают, что активный спрос на белокочанную капусту позволил украинским фермерам повысить цены на этот продукт на текущей неделе. Представители оптовых компаний отмечают дефицит капусты на рынке, что, наряду с высокой активностью покупателей, является
далее

В Малкангири под руководством представителей сельского хозяйства Хайрапута два племенных фермера из деревень Мадакападар и Бададурал приступили к инновационной деятельности по выращиванию овощей. Используя цветные сорта цветной капусты на площади в два акра, эти фермеры заручились поддержкой
далее

Аналитики EastFruit сообщают, что активный спрос на белокочанную капусту позволил украинским фермерам повысить цены на этот продукт на текущей неделе. Представители оптовых компаний отмечают дефицит капусты на рынке, что, наряду с высокой активностью покупателей, является
далее

В недавнем исследовании Иллинойского университета Урбана-Шампейн изучаются факторы, влияющие на заражение кишечной палочкой различных видов листовой зелени, включая салат ромэн и зеленый салат, шпинат, кейл и капусту. Менги Донг (Mengyi Dong), ведущий автор исследования, подчеркивает, что часто
далее