Капуста

Аналитики EastFruit неоднократно обращали внимание на тяжелые последствия аномально холодной погоды в Узбекистане в январе. А именно, это уничтожение морозами части запасов лука, ожидаемая задержка с уборкой раннего лука и потеря урожая белокочанной капусты. далее

Многие овощные продукты, прежде всего импортные, в настоящее время находятся в дефиците. Однако белокочанная капуста из северогерманского региона выращивания Дитмаршен, похоже, только выигрывает от этого. "Сейчас все рекламируют дитмаршенскую белокочанную капусту, поскольку большинство других овощных товаров в дефиците и
далее

Клубничная кампания началась хорошо, с хорошими объемами и отличным качеством, в то время как кампания по выращиванию апельсинов тарокко подходит к концу. Цены на артишоки, цветную капусту, салаты, помидоры, перец и кабачки снижаются. далее

В Европе поставки цветной капусты из Испании и Франции ограничены уже несколько недель. По словам Юргена Рательбанда и Дэнни Дуйса, торговых представителей компании Tolpoort Vegetables, конца этому пока не видно. "Все надеялись, что поставки немного увеличатся, - начинает Дэнни, - но ударили морозы.
далее

После сильного урагана, обрушившегося на Сицилию в начале февраля, поставки на итальянский рынок овощей ограничены, а цены выросли. "Ущерб, нанесенный тепличным культурам в провинции Рагуза, огромен, а более низкие температуры означают, что созревание продукции происходит медленнее, что вызывает
далее

За последние семь дней цены на овощи, чеснок, имбирь и зеленый чили еще больше выросли, что усилило страдания простых людей. Цены на бринжаль, окру, змеиную тыкву, помидоры и листовые овощи выросли на 5,0-15 така за килограмм или пучок, в то время как цены на цветную капусту, огурцы и другие овощи выросли на 5,0-15 така за килограмм.
далее

Около десяти дней назад в супермаркетах и на розничных рынках столицы Узбекистана начались продажи ранней капусты местного производства. Розничные цены примерно в 4 раза выше цен на белокочанную капусту, что объясняется очень ограниченным предложением ранней капусты на отечественном
далее

В Нидерландах Ян Баккер из компании Bakker AGF недавно отметил свое 70-летие. Из этих семи десятилетий шесть он занимается торговлей овощами и фруктами. "Я начал торговать цветной капустой в десять лет и никогда не останавливался", - смеясь, начинает Ян. далее

В Центре передового опыта по выращиванию овощей в Картарпуре были созданы и введены в эксплуатацию три высокотехнологичных механизма: линия сортировки, работающая на основе цветового кодирования овощей для сортировки овощей разных цветов; гидропонная установка с салатом, капустой, клубникой, петрушкой и вишней.
далее

Это была хорошая зима для бельгийского детского шпината и детского листа. Несмотря на проблемы с выращиванием в теплицах, производство оставалось хорошим у производителя Рика Ванакере. "Нам повезло. Это была не суровая зима, поэтому мы смогли сократить расходы на электроэнергию. Также был очень высокий спрос на бельгийский шпинат и бельгийский лист.
далее

На украинском рынке белокочанной капусты на этой неделе начался стремительный рост цен после более чем 2-месячной стагнации, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мнению участников рынка, стремительному росту цен способствует высокий спрос на белокочанную капусту, в то время как ее
далее

На украинском рынке белокочанной капусты на этой неделе начался стремительный рост цен после более чем 2-месячной стагнации, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мнению участников рынка, стремительному росту цен способствует высокий спрос на белокочанную капусту, в то время как ее запасы в
далее

По данным мониторинга цен, проведенного португальской организацией DECO Proteste, цены на фрукты и овощи за год выросли более чем на 30%, причем покупка точно таких же продуктов теперь обходится на 7,21 евро дороже, чем в 2022 году. далее

В северогерманском регионе выращивания Dithmarschen сбыт хранящейся моркови в настоящее время идет медленно. "Сырье относительно дорогое, цены в основном стабильные. В целом, продажи немного снижаются, что может быть отчасти связано с обилием предложения". Отечественная морковь
далее

Капуста, принадлежащая к семейству капустных, стала одним из самых востребованных овощей, как благодаря своему интенсивному и характерному вкусу, так и благодаря своим великолепным питательным свойствам. Этот овощ, также известный как капуста, богат белком, клетчаткой и высоким содержанием кальция,
далее

Не успело большинство отечественных овощей распрощаться с сезоном сбора урожая, как он уже в самом разгаре: Капуста, овощ, который также известен в регионах как бурая капуста, высокая капуста, зимняя капуста, кудрявая капуста, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, мох или даже перьевая капуста.
далее

На розничных и оптовых рынках Швеции наблюдается повышение цен на фрукты и овощи, в основном из-за дефицита продукции из основных стран-поставщиков - Испании и Италии. Согласно обновленному отчету Tradegardshalle Stockholm и Ewerman AB, двух крупных импортеров и дистрибьюторов в Швеции, цветная капуста
далее

Вслед за помидорами и цветной капустой, предложение мягких фруктов теперь также сильно отстает. "Предложение очень низкое, а спрос очень высокий", - замечает Максим де Роек из компании Fruitful- Berries из Венло. "Сезон черники в Чили в основном завершен. Мы получим последнюю чернику из Чили.
далее

"Cima di Rapa - это классический осенний и зимний продукт. Мы импортируем капусту в основном из Апулии", - рассказывает Раффаэле Скирилло из компании Irpinia Frucht GmbH. Компания находится в Fruchthof Berlin с 1993 года и специализируется на импорте итальянских продуктов питания. "Помимо этого, мы также предлагаем
далее

Для дефицита на рынке капусты еще рановато, но цены для этого времени года неплохие, даже если они не такие хорошие, как на лук", - говорит Мартин Болхуис из посреднического агентства Tuindersbelang из Варменхуйзена, которое централизованно организует продажи для примерно 60 производителей капусты. далее