Картофель

В последние годы картофельное производство в Эмилии-Романье столкнулось с серьезными трудностями из-за увеличения ущерба, наносимого щелевками, или земляными жуками, на которых также известны как "феретты", распространение которых было способствовано изменениями климата. Высокие температуры. далее

С окончанием уборки картофеля в Египте экспортеры переходят к фазе хранения для продолжения экспортных программ до конца года. Яссен Абдельхай, экспортный советник компании Arafa for Export and Development, заверяет, что условия хранения будут критическими для успешной реализации. далее

Кампания по производству картофеля 2024/25 года завершилась в середине мая, в ходе которой компания Romagnoli F.lli Spa получила очень положительные результаты. Урожайность была немного ниже средних показателей в различных районах, однако производство отличалось высоким качеством. далее

30 мая 2025 года Кения присоединилась к мировому сообществу в отмечании Международного дня картофеля (IDP) под лозунгом "Формирование истории, кормление будущего". Мероприятие прошло в KALRO, Мариндас в Моло (округ Накуру), регионе, известном своим картофельным земледелием. Празднование в этом году было заявлением о прогрессе,... далее

Промышленные аукционы организуют три захватывающих онлайн-аукциона, сосредоточенных на оборудовании для переработки картофеля и лука. На аукционе в Штавенхагене (Германия) вы найдете линию паровой очистки картофеля, состоящую из различных машин таких брендов, как Eima и Gouda. В Бельгии проходит производственный
далее

Прошлым летом цена картофеля на свободном рынке в Великобритании была астрономической - около 600 фунтов за тонну; в этом году ситуация на рынке не могла быть более отличной. "В настоящее время даже трудно оценить стоимость картофеля," - комментирует Роберт Дойг из компании Caledonia Potatoes. "Просто нет спроса. Это связано... далее

Погода играет на руку ранним производителям картофеля в регионе Пфальц. "Первые ранние картофельные продукты из Пфальца уже были доступны 20 мая. Урожаи под двойной пленкой дали высокие урожаи, и в основном большие клубни до сих пор. Урожаи под одиночной... далее

День национального фри-дня во Франции 2025 года обещает стать ультимативным праздником одной из самых любимых утешительных еды в мире. Празднуется ежегодно во вторую пятницу июля, а в этом году хрустящий праздник выпадает на пятницу, 11 июля 2025 года. От быстрого питания до ресторанов премиум-класса, картофель фри продолжает радовать. далее

1,4Sight - это инновационный регулятор роста, зарегистрированный в Италии и еще в 25 других европейских странах, для продления покоя картофеля и подавления прорастания во время хранения. Активное вещество, 1,4-диметилнафталин (1,4-ДМН), является летучим органическим соединением, которое естественным образом содержится в картофеле. далее

Компания Fera Science запустила передовой тест ДНК-баркодирования на картофельных жуках проволочника, разработанный для помощи британским производителям картофеля, овощей, зерновых и салатов точно идентифицировать виды проволочника и защищать урожай от усиливающегося ущерба, который уже принес отрасли убытки на сотни тысяч фунтов. далее

На заседании Паритетной комиссии по картофелю в Болонье, состоявшемся в пятницу, 27 июня 2025 года, была установлена минимальная ценовая ориентация для коммерциализации картофеля первого сорта, который будет введен на рынок в следующем сезоне. далее

- "Мы поставляем стартовый материал", - говорит Вим ван Марревейк из компании Biological Youngplants. "Требования розничной торговли становятся все строже с каждым годом. Многие супермаркеты не принимают даже уровни остатков, разрешенные законом". Питомник держит всех своих материнских растений в Нидерландах, где контролирует их. далее

Первые ранние картофель с тонкой кожурой из Южного Бадена были доставлены на оптовые рынки в установленный срок 20 мая, за ними последовали ранние картофель с плотной кожурой для продовольственных розничных сетей с 10 июня. Параллельно с нынешней тепловой волной, маркетинг заметно ухудшился в начале 26-й календарной недели. далее

Совместная комиссия по картофельной бирже в Болонье установила минимальную ориентировочную цену для коммерциализации картофеля высшего качества, который будет вводиться на рынок в следующей кампании коммерциализации. После тщательного и детального анализа ситуации. далее

Базилик генуэзский, дыни кавайон, хурмы рибера-дель-шухер и картофель оппердузер ронде. Эти четыре известных региональных продукта имеют что-то особенное: они гордые обладатели географических указаний. Европейский союз признал 305 необработанных фруктов и овощей под этим статусом. далее

В пятницу, 4 июля в 10:30 компания Apofruit отмечает свои 65 лет событием в своем заводе в Альтедо (Болонья), специализирующемся на переработке и упаковке картофеля, лука и груш для всего северного региона Италии. Основанная в 1960 году, Apofruit сегодня является одной из... далее

В 2025 году Нидерланды выращивали более 83 000 гектаров картофеля пищевого назначения, что означает увеличение на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. Это впервые с 2000 года, когда площадь посевов картофеля пищевого назначения превысила 80 000 гектаров. Согласно предварительным данным 2025 года Аграрного переписи населения от Statistiek. далее

В течение трех дней в общей сложности собрались 46 участников из всех регионов страны, от начинающих специалистов до опытных профессионалов, чтобы углубить свои знания о картофеле и получить практическое образование. 46 участников были разделены на две малые группы для обучения. далее

Руссет Бербанк по-прежнему остается предпочтительным сортом картофеля среди канадских агрономов и потребителей. Компания McCain Foods, базирующаяся в Чине, Альберта, сейчас сотрудничает с ассоциацией Farming Smarter для оценки альтернативных сортов картофеля на предмет их потенциального использования в пищевой промышленности. В рамках исследовательского опыта на коммерческой. далее

Начало лета принесло хорошие новости для украинских потребителей - цены на основные овощи, особенно помидоры и картофель, значительно снизились по сравнению с маем. Это данные крупных розничных сетей на 29 июня 2025 года. Самое значительное изменение цен замечено в далее