Картофель

Урожай картофеля в регионе Жетысу в Казахстане продвигается стабильно, несмотря на сезон, отмеченный экстремальной жарой и ростом затрат на производство. Местное фермерское хозяйство "Алим Агро", культивирующее 55 гектаров картофеля, отмечает, что урожаи остаются близкими к средним благодаря орошению и современной агрономической поддержке. далее

Урожай картофеля в Великобритании находится в разгаре. В Шотландии сеянцы уже подняты на более чем 50%, а картофель для хранения находится в начальной стадии. "Мы видим, что урожаи начинаются раньше, чем, скажем, десять лет назад," - сказал Роберт Дойг из компании Caledonia Potatoes. "Это связано с тем, что отрасль стала намного далее

Компания Intersnack Adria, входящая в состав немецкой группы Intersnack, начала строительство нового завода по производству картофельных чипсов в Херцеговаце, в центральной Хорватии. Компания объявила о заложении камня фундамента в заявлении, опубликованном на LinkedIn. "Этот момент отмечает начало увлекательной новой главы и" далее

Картофель в настоящее время изобилирует на южноафриканском рынке, что приводит к дефляционным ценам по сравнению с тем же периодом прошлого года, говорит Дэвид Нель из агентства рынка GROW Fresh. "Хорошие урожаи на текущий сезон благодаря благоприятным погодным условиям привели к национальной цене картофеля." далее

Латвийские аграрии обеспокоены условиями хранения картофеля в этом году из-за избыточной влажности во время сезона, сообщила Аига Краукле. Влага создала благоприятные условия для размножения бактерий, и уже видны проблемы с клубнями, которые были собраны недозрелыми и не были правильно высушены. По словам Краукле, далее

Экспорт картофеля из Египта в Малайзию достиг рекордных уровней, что является третьим годом подряд устойчивого роста, как сообщает EastFruit. В первые семь месяцев 2025 года Египет экспортировал 2500 тонн картофеля в Малайзию на сумму почти 1 миллион долларов США. Этот показатель не только устанавливает новый далее

"В начале сентября я посетил выставку Potato Europe в Нидерландах, где были представлены значительные данные. Например, цифры, опубликованные производящими странами, свидетельствуют о том, что текущий год будет отличаться обильным урожаем", - говорит Доменико Читтерио, совладелец одноименной компании. далее

Несмотря на низкие цены на картофель, экспорт далек от бума, наблюдает Уильям Вэстхове из семейной компании по экспорту картофеля Westhoeve Potatoes в Оуддорпе. "Вы бы ожидали, что при таком уровне цен спрос возрастет, но пока что этого действительно не произошло", - говорит он. "Сенегал все еще... далее

Розничный и потребительский спрос увеличился с начала учебного года и окончания праздничного сезона. Продолжается сбор ранних сортов картофеля "Рустика", смешанные отчеты о урожае, в некоторых районах ниже среднего. Также продолжают поступать отчеты о трещинах на поднятом картофеле. Востребованность переработки. далее

После лет стабильного расширения и крупных инвестиций в производственные мощности, европейский рынок картофеля вошел в коррекцию в начале 2025 года. Спрос на картофель фри снизился, международная конкуренция усилилась, а рекордный урожай испытывает сложности с нахождением покупателей. Перепроизводство. далее

Поделиться данными, информацией и стратегиями, а также стратегическое планирование производственной кампании 2026 года - вот была цель визита, который состоялся в последние дни, некоторых участников Консорциума Selenella - Качественный итальянский картофель - из Сицилии.   далее

Тяжелые весенние дожди и поздняя посадка привели к тому, что южноэстонские картофельные фермеры столкнулись с урожаем примерно в половину обычного размера. Урожайность варьируется в зависимости от производителя, но она ниже ожидаемой, по словам Расмуса Кольберга, члена правления картофельной кооперативной Eestimaa Kartul. "Наши люди пока не начали... далее

Латвийские овощеводы сообщают о одном из самых сложных лет в памяти, когда дождливая и прохладная погода сократила урожай в некоторых регионах на половину, а некоторым фермам вообще не удалось получить урожай. По данным Земгальского регионального телевидения, культуры, такие как картофель и тыквы, пострадали значительно. далее

Бриджетт Джеймс - помощник менеджера семян в кооперативе по производству картофельного семени в Эшбертоне, который хранит, режет и классифицирует семенной картофель для производителей Маккейн, поставляющих продукцию для ресторанов Макдоналдс. Джеймс сказала, что сезон начинается в конце февраля или начале марта, когда семенной картофель поступает от производителей. " далее

Новый и крупный исследовательский проект "POMORROW - Картофель на завтра" преследует ничуть не меньшую цель - ускоренное выведение климатоустойчивых, прочных и производительных сортов картофеля. Финансируется этот проект Федеральным министерством исследований, технологий и космического пространства (BMFTR). далее

Участники AGUAPAN - фермерские семьи, которые выступают в роли "хранителей", сохраняя сотни традиционных сортов, не только обеспечивают уникальное культурное наследие, но и обеспечивают важную основу для продовольственной безопасности будущего. Старые сорта обладают далее

Производители картофельных фри, кажется, не используют полностью весь картофель. Голландская технологическая компания PIP Innovations предложила необычное решение: S-Blade, инновационную машину, которая спасает поврежденные картофельные фри от выбрасывания. "Это довольно просто", - говорит Барт Кроэф, представитель компании PIP. далее

Картофель является четвертым по важности культурным растением в мире после риса, пшеницы и кукурузы. Для расширения знаний о их генетическом разнообразии новый проект будет декодировать генетический материал 6 357 сортов картофеля, хранящихся в Германии. Проект POMORROW - Картофель на завтра финансируется Федеральной. далее

Сезон картофеля в Саламанке начинается с задержкой от четырех до шести недель из-за дождей, зарегистрированных во время посева. Кроме того, возникло пересечение с другими европейскими производствами, такими как французский картофель, который подвергся более высокой температуре, чем обычно, что вызвало их... далее

Восточноорегонская картофельная промышленность следит за последствиями недавнего повышения тарифов, которые увеличили среднюю ставку таможенных пошлин в США до 18,6 процента к 7 августа, что является самым высоким показателем с 1933 года, согласно данным Yale Budget Lab. Администрация Трампа начала внедрять тарифы в начале далее