Перец

Кампания по продаже фасоли, типичного весеннего продукта, потребляемого в основном в пасхальный период, сейчас в самом разгаре. Приближение праздника должно привести к росту спроса на артишоки и перец. В Венето начался сбор урожая белой спаржи. Цены по-прежнему высокие
далее

В этой статье мы рассмотрим различия между тремя наиболее распространенными цветами перца: зеленым, красным и желтым. Виды перца по цвету далее

Недавно компания Feeling Fresh отправила первые поддоны с красным перцем североамериканским клиентам. Тем не менее, по словам Марселя ван дер Плюйма, потребуется некоторое время, чтобы экспортировать большие объемы. "Для этого наши перцы в настоящее время все еще находятся на слишком высоком уровне. Кроме того, Мексика находится в полной
далее

Последние 5-10 лет рынок томатов, производимых в Испании, сокращался, в то время как рынок перца и огурцов рос. Однако после недавнего энергетического кризиса в Северной Европе тенденция снижения объемов производства томатов изменилась на противоположную. "Это потому, что в Испании вам не нужно
далее

Последние 5-10 лет рынок томатов, производимых в Испании, сокращался, в то время как рынок перца и огурцов рос. Однако после недавнего энергетического кризиса в Северной Европе тенденция снижения объемов производства томатов изменилась на противоположную. "Это потому, что в Испании вам не нужно
далее

Питательные вещества красного перца далее

Компания Tesco успокоила покупателей, опасавшихся, что они "получают меньше" продуктов питания, после того как они пожаловались на то, что мультипак перцев превратился из трех пакетов в два по той же цене. Женщина, посетившая местный магазин Tesco в начале месяца, поделилась видеороликом на TikTok, в котором она задала вопрос о том.
далее

На прошлой неделе цены на помидоры еще немного снизились, в результате чего средние цены на 11 неделе на VBT достигли уровня 2022 года. Средние цены на огурцы и сладкий перец по-прежнему выше этого уровня. далее

Компания Rijk Zwaan объединилась с индийской торговой компанией IG International, чтобы представить Sweet Palermo® на индийском рынке. Сладкие остроконечные перцы четырех разных цветов хорошо сочетаются с миссией индийской торговой компании - продолжать вдохновлять потребителей красочными, здоровыми и
далее

Определение сильно варьируется в зависимости от нашей гастрономической культуры. далее

"Я уже отправил первые голландские чили", - говорит Хамид Хаддуч из компании Chili & Pepper. Он отмечает, что это означает, что сезон перца все-таки наступил, несмотря на опасения производителей по поводу энергии. Те, кто выращивает ранние культуры, в изобилии собирают особенно красный хабанеро. "Последний
далее

Перец - это плодоносящий овощ, который можно готовить и сочетать самыми разными способами. Воображению нет предела. Однако именно такое разнообразие способов применения и возможностей обработки перца делает необходимым разработку специального рецепта для этого овоща.
далее

В этом году производство и коммерческая кампания сицилийской моркови противоположны тому, что было в прошлом сезоне. Все началось из-за нехватки продукции в Северной Европе, так как из-за засухи сезон закончился намного раньше обычного. Речь идет в основном о Нидерландах, Франции,
далее

Компании, занимающиеся продажей болгарского перца, испытывают большие трудности с минимизацией потерь, что сказывается на их прибыльности. С одной стороны, они должны решать проблемы гниения на месте, что означает, что они уже сталкиваются с большими потерями в процессе сортировки. далее

По словам Маркуса Бобенхаузена, старшего директора по закупкам REWE Group, непредсказуемые погодные условия будут влиять на закупки фруктов и овощей в 2023 году. Бобенхаузен добавил, что в настоящее время в Средиземноморском регионе от этого страдают салат-латук, мягкие фрукты, перец и помидоры. Хотя эти
далее

Всемирный конгресс по перцу (WPC) пройдет с 9 по 11 мая в городе Агуадульсе, Рокетас-де-Мар, в рамках Всемирного конгресса по овощам. далее

Согласно последнему отчету о состоянии посевов Хунты Андалусии, относящемуся к неделе с 6 по 12 марта, задачи по выращиванию в теплицах для перца в Поньенте Альмериенсе в этот период кампании были скудными, поскольку производители занимались только уборкой и сбором урожая.
далее

Windset Farms® представляет тропические мини-перцы SONATA™, новейшее пополнение в семье Windset Farms. Тропический мини-перец SONATA - это сорт мини-перца Tatayoyo® с насыщенным оранжевым цветом, придающим блюдам яркость и теплоту. С небольшим количеством семян и размером между блочным и закусочным
далее

Сказать "Альмерия" - это больше, чем просто сказать о провинции, которая производит и экспортирует овощи в другие страны мира. Сказать "Альмерия" - значит прямо упомянуть бренд, ассоциирующийся с превосходством ведущих сельскохозяйственных производителей в Европе, который процветает под укрытием пластика и
далее

Столкнувшись с дефицитом некоторых видов сельскохозяйственной продукции и проблемами различного рода в большинстве стран происхождения, европейские покупатели вновь обратили внимание на египетскую продукцию, говорит Мохамед Шахен из египетского производителя Agro Pro. далее