Перец

Прохладная погода в Мексике замедлила производство цветного болгарского перца. "Мы только собираемся повернуть за угол в Синалоа", - говорит Джей Си Майерс, вице-президент по продажам и маркетингу компании SunFed Produce. "Мы на две-три недели отстаем от ожидаемого реального пика производства. Мы
далее

За последние несколько дней в Великобритании было много озадаченных, а также обеспокоенных лиц, и они все еще есть, потому что Tesco, Asda, Aldi и Morrisons ограничили количество продаваемых перцев, огурцов, помидоров и т.д. на человека. Покупателям разрешено покупать только три или две штуки каждого продукта.
далее

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства о состоянии посевов, на 7-й неделе (с 13 по 19 февраля) производители перца в теплицах Западной Альмерии продолжали выкорчевывать самые ранние сорта. Они также собирали урожай перца, который был посажен позже и который поступает в
далее

Лук является основным продуктом в кухнях всего мира, самым употребляемым овощем после помидора (технически являющегося фруктом). Ежегодно производится около 106 миллионов тонн лука - примерно столько же, сколько моркови, репы, чили, перца и чеснока вместе взятых. далее

Стоимость несезонных фруктов и овощей, таких как болгарский перец, брокколи и салат-латук, растет для голландских потребителей, причем в некоторых супермаркетах за цветную капусту приходится платить в среднем 3,50 евро. Жерар ван ден Аккер из продуктового аукциона Билтховен говорит, что сочетание высоких цен на газ, которые
далее

В этом году Snijpunt празднует свое 25-летие. И руководство, и сотрудники гордятся этим юбилеем. Поэтому весь 2023 год будет праздничным. В этом году они оглядываются назад на достигнутое и, конечно же, смотрят вперед с планами на будущее. далее

Дефицит овощей в Испании снова достиг своего пика. Стефан ван Марревейк, работающий в коммерческом отделе испанского кооператива Vicasol, оглядывается на странную ситуацию на рынке. "Бывали моменты большого дефицита и, соответственно, высоких цен, которые превращали весь
далее

Бизнес BASF по производству семян овощных культур, который работает на рынке под брендом Nunhems, организовал день поля в Эль-Эхидо (Альмерия) во вторник, 21 февраля, чтобы показать красный калифорнийский перец для позднего цикла Bikos F1, которым он завершает свою новую линейку с устойчивостью к болезням.
далее

По всей Великобритании супермаркеты сталкиваются с дефицитом некоторых фруктов и овощей. далее

После причудливо высоких цен на испанские тепличные овощи на прошлой неделе, цены на различные овощи на этой неделе наконец-то немного снизились. "Карнавальная неделя обычно проходит спокойнее, но, по крайней мере, на перцы началось осторожное снижение", - отмечает Филипп ван Гест из Van Geest International. далее

По данным газеты The Guardian, британская розничная торговля сталкивается с дефицитом некоторых продуктов, в основном огурцов, салата, перца и помидоров, а также брокколи и цитрусовых в результате холодной погоды в январе и феврале как в Испании, так и в Марокко. далее

Metro Pacific Investments Corp. (MPIC) строит тепличное хозяйство в Сан-Рафаэле, Батангас, это первое участие компании в овощном секторе.  далее

По данным The Guardian, из-за холодной погоды в странах-производителях, таких как Испания и Марокко, дистрибуция сталкивается с нехваткой огурцов, салата, перца и помидоров, а также брокколи и цитрусовых. далее

Супермаркеты Северного Лондона особенно сильно страдают от общенационального дефицита свежих овощей. далее

В Европе цены на тепличные овощи достигают больших высот. "Невероятно, но в настоящее время болгарский перец стоит дороже зеленой спаржи. В среду, 15 февраля, цены на болгарский перец даже преодолели магическую отметку в 30 евро. В понедельник, 13 февраля, они еще составляли 25-26 евро", - говорит Рууд Цвинкельс из EFP.
далее

Цены на тепличные овощи стремительно растут. "Болгарский перец, цуккини, баклажаны, помидоры, огурцы. Что ни назови, все дорого", - говорит Геерт Беке из компании Tino's Fruit в Бельгии. "Мы с нетерпением ждем голландской и бельгийской торговли, но будет большой проблемой доставить продукты в
далее

Европейское патентное ведомство (EPO) отклонило возражение против патента компании Syngenta (Chemchina) на условно выведенный перец (EP2140023). В 2013 году компания "Сингента" подала заявку на получение патента на генетический признак растений, происходящих с Ямайки.
далее

"Невероятно, эти цены. Мы работаем уже несколько лет, поэтому, естественно, иногда наблюдали отклонения от нормы, но цены были запредельными в течение нескольких дней", - говорит Питер де Руитер из компании 4Fruit в Нидерландах. "Я не думаю, что ситуация на рынке изменится в ближайшее время. В настоящее время
далее

В этом сезоне альмерийские исходные рынки снова удивляют. Цены продолжают испытывать большие подъемы и спады. Примером этого является сильное повышение цен на перец калифорния и перец ламуйо красный, за которые на 6-й неделе было заплачено более трех евро/кг. Февраль
далее

Испанский сладкий перец прочно закрепился на рынке, но не смог удовлетворить спрос в полной мере. Далее по значимости следовал турецкий импорт, но он полностью отсутствовал в Кельне. Итальянские партии были доступны исключительно во Франкфурте, где они активно продавались - красные и желтые - по цене
далее