Овощи

Препараты для похудения сократили счета за продукты питания в Великобритании на 780 млн фунтов стерлингов, согласно исследованию Worldpanel от Numerator, поскольку их использование выросло втрое всего за два года, в частности благодаря разработке препарата в форме таблеток. далее

Мексиканское правительство подписало Национальное соглашение об организации производства, поставок, маркетинга и справедливых цен на помидоры. Инициатива направлена на то, чтобы гарантировать, что внутренний спрос будет удовлетворен, прежде чем помидоры будут распределены на экспортные рынки, создавая при этом каркас для снижения цен. далее

Немецкий сбор уличной капусты и салата в настоящее время находится в полном разгаре. Салат также усердно собирают с конца апреля на полях компании Frische aus Westfalen GmbH в районе Билефельда. "Сначала у нас было слишком мало дождя, но в мае мы увидели количество осадков, которые" далее

Компания Carrefour Romania объявила, что больше не будет импортировать сезонные фрукты и овощи, закупая помидоры (сортов моц, розовые и говяжье сердце), вишни, баклажаны и белые перцы Бьянка исключительно у местных поставщиков. Продукция будет поставляться через партнерство с 32. далее

Десять лет назад фирма R.L. de Vries en Zoon из Хемскерка начала выращивать руколу на открытом воздухе. «Тогда наше основное внимание было сосредоточено на выращивании салата, и рукола не получала того внимания, которое требовалось», - вспоминает Дауве де Врис. «Мы отказались от идеи, что либо мы будем делать это правильно, либо». далее

Сбор ранних картофеля начался в трех основных регионах производства в Великобритании: Эршире, Пембрукшире и районе Сэндлингз в Суффолке. Аграрии в этих районах уже начали сбор урожая, после чего картофель моется, упаковывается и доставляется в торговые точки в течение 24 часов после уборки. В Суффолке... далее

Valfrutta расширяет свою линейку готовых к пароварке блюд с предложением, разработанным для удовлетворения новых стилей потребления: Рисовый салат с овощами, тофу и омлетом. Полноценный и сбалансированный рецепт, объединяющий злаки, белки и овощи в одном блюде с целью предложить решение. далее

В начале этого года урожая спаржи общее настроение в значительной степени позитивное. Почти во всех основных регионах выращивания — от Шробенхаузена до Нижней Саксонии и Беелитца — региональная спаржа была доступна к Пасхе. "Растения хорошо развивались в течение зимы, поэтому перспективы... далее

Ситуация на рынке капусты в данный момент далека от розовой. "Капусты все еще много, и цены слишком низкие, особенно на белую капусту," - говорит Ричард Крюйер из Tuindersbelang из Варменхойзена, который организует продажи для около 60 производителей капусты. "Красная капуста." далее

Производство огурцов и маринованных огурцов в Марокко достигло рекордного уровня в 2024 году - 75 729 тонн, согласно данным ФАО. Увеличение производства произошло несмотря на сокращение площади уборки с 1 885 гектаров в 2023 году до 1 739 гектаров в 2024 году. Улучшенные урожаи позволили компенсировать этот недостаток. далее

Из-за климатических изменений, роста затрат и геополитической неопределенности в этом сезоне в Индии ощущается значительное давление на сектор лука. По словам Анила Катарини из компании Kathrani Exports, сочетание неблагоприятных погодных условий и увеличения операционных расходов сказывается на производстве. далее

Производство чеснока продолжает укреплять свою роль в качестве ключевого двигателя сельского хозяйства Мендосы, обеспечивая значительное количество рабочих мест и валютные поступления для Аргентины. Регион имеет около 12 000-14 000 гектаров посевов чеснока, с примерно 1200-1300 производителями. далее

Производимые круглый год помидоры Жардин де Рабела входят в наиболее динамичный период с приходом теплой погоды. Этот благоприятный поворот в потреблении в этом году сопровождается усилением наших рекламных кампаний, инициатив по найму персонала и запуском новой. далее

Romagnoli F.lli S.p.A., одно из ведущих итальянских предприятий, занимающихся переработкой и коммерциализацией картофеля и овощей, получило обновление Рейтинга Легальности, выданного Ведомством по конкуренции и рынку (AGCM), заработав определенные баллы. далее

Класс школьников из Кента выиграл конкурс Beano 2026 года на поиск самого смешного класса Британии с шуткой про луковые кольца. Класс мальчиков 6 года из Школы Джой Лейн в Уитстейбле завоевал титул благодаря шутке: "Я не думал, что еда может звонить, но потом: бум! Лук". далее

Сенегал продолжает сталкиваться с потерями после уборки урожая лука, картофеля и других овощей из-за ограниченных возможностей хранения, высоких температур и сезонного избытка. Согласно исследованиям, о которых сообщает Нидерландское агентство предприятий (RVO), потери лука в среднем составляют около 40%, достигая в некоторых случаях до 60%. далее