Овощи

Международный день картофеля был отмечен в эту субботу (30 мая). В Испании площадь посевов картофеля за последние три года увеличилась и достигла 66 660 гектаров в 2025 году, в то время как производство осталось стабильным на уровне примерно 1,95 миллиона тонн. Параллельно с этим сектор расширяет свой импорт. далее

Теплица Боэндер из Пирсхиля представила новый бренд голландского салата Романо - Цезарь. За четыре года этот выращивающий изделия из Хукске-Ваарда видит, как салат Романо становится самым крупным продуктом в его ассортименте, и теперь хочет отличиться еще более явно собственным брендом. далее

Дом урожая получил ключи от своего нового центра упаковки перца в Де Лиер 19 мая. Новое здание поддерживает амбиции роста кооператива и соответствует амбициям его производителей перца. Со своей высотой в 31 метр здание стало узнаваемой достопримечательностью вдоль шоссе A20 и служит далее

Рынок сладкого картофеля в последние недели следует необычному образцу, наблюдает Ник Бакелаар из Spot. "Наличие было очень ограниченным в течение последних двух месяцев. В Америке сладкий картофель в настоящее время продают в основном на внутреннем рынке, где спрос высокий из-за". далее

Спрос на баклажаны значительно вырос за последние 15 лет. В то же время площадь под посевами в Швейцарии также показала устойчивый рост, а объемы урожая оставались относительно стабильными, особенно с 2014 года. Увеличенный спрос в основном удовлетворяется далее

Сезон спаржи 2026 года был особенно насыщенным событиями. После положительного начала в большинстве районов производства, жара в апреле вызвала массовый наплыв объемов на рынок, приведя к резкому снижению цен и поставив в трудное положение многих производителей. Эта атмосфера кампании напоминает американские горки... далее

Более. Перейти к статье далее

Ранний сторонник философии регенеративного земледелия в Южной Африке, RegenZ предлагает нововведение для южноафриканских фермеров. "Мы очень рады отметить, что разрешение на импорт гибридного настоящего семени картофеля, или HTPS, в Южную Африку уже близко", - говорит Алекс Платт, бизнес- далее

Для австралийского производителя салатов Hussey & Co текущий сезон принес нечто, что не всегда бывает у выращивающих овощи: благоприятные условия для урожая. Однако, несмотря на то, что поля производят продукцию хорошего качества, сниженный спрос со стороны предприятий общественного питания создает совершенно другую проблему. далее

С оставшимися 30 днями до Демонстрационного дня и разнообразных испытаний BLSA 2026 года почти 60 компаний зарегистрировались для участия в мероприятии. Мероприятие состоится в среду 1 июля на ферме PDM Produce в Шропшире и соберет вместе агрономов, селекционеров, исследователей, поставщиков. далее

Флагманский бренд SUNSET® компании Mastronardi Produce® получил семь сертификатов Superior Taste Award. Это заслуженное признание отмечает вкус помидоров Campari® brand, томатов Angel Sweet®, клубники WOW® Dreamberry™, мини-огурцов Pop Its™ и помидоров Tomato Branch™. далее

Экспорт чеснока из Египта в Европейский союз вырос до 19 555 тонн в 2025 году по сравнению с примерно 9655 тонн в 2024 году, согласно ассоциации ASAJA Испании. Египет стал вторым крупнейшим поставщиком чеснока в ЕС после Китая. Испанские производители заявили, что египетский чеснок появился на европейском рынке. далее

20 мая один из продюсеров Kultive открыл двери своих новых теплиц для баклажанов своим клиентам и партнерам. Событие прошло в самом центре региона Орлеан, чтобы продемонстрировать новый стратегический производственный инструмент для Kultive, который теперь намерен утвердиться как ведущий игрок. далее

Сезон картофеля в Испании начался в Андалусии с задержкой посадки из-за серии штормов. По словам Марко Романа, президента сектора картофеля в Асоцисфрут, посаженная площадь сократилась на 5%, что составляет около 10 000 гектаров. Ожидается, что урожай в этом году будет выше, чем в 2025 году. далее

Согласно прогнозам, составленным 1 мая 2026 года, французское производство цветной капусты оценивается в 194 900 тонн на весь маркетинговый год 2025-2026, что на 20 300 тонн меньше, чем в сезон 2024-2025. В апреле 2026 года цены были на 85% выше, чем в 2025 году, и на 37% выше среднего значения. далее

Группа Куршен Лароз, дистрибьютор свежих фруктов и овощей в Канаде, сегодня объявила о заключении стратегического партнерства с группой Star, уважаемым дистрибьютором свежих овощей и фруктов из Западной Канады с более чем 35-летней историей и крепкой репутацией национального масштаба. далее