Овощи

На фоне постепенного улучшения покупательной способности итальянских семей розничная торговля сталкивается с глубокими изменениями: потребители все меньше руководствуются только ценой, а все больше значимыми отношениями, которые могут построить магазины. далее

Когда его спросили, может ли вода все еще повлиять на рынок лука и картофеля, Леон ван Мейр из компании Ван Мейр по производству лука и картофеля, расположенной в Стенбергене, задумался. "Тогда мне действительно пришлось бы глубоко копать. Честно говоря, у меня нет ответа. Единственное позитивное то, что иногда" далее

С переменчивыми погодными условиями и быстро меняющимися рынками мировая цепочка по производству шпината сталкивается с непреодолимыми давлениями. Поэтому 18 марта Rijk Zwaan организовала в Неаполе Итальянский Спинатовый Саммит - "Шпинат для будущего", бизнес-событие, которое... далее

Собранный рано и выставленный на рынок с конца апреля, чеснок Piolenc занимает особое место во французском чесночном ландшафте. Производится в регионе Воклюз, в самом сердце теплого, солнечного климата Прованса, и исторически является первым чесноком во Франции, доступным на рынке. Его раннее созревание далее

Однодневное мероприятие, которое стало отправной точкой серии инициатив, касающихся шпината. 18 марта 2026 года в Международном конференции, организованной Rijk Zwaan Italia в Королевском Continental Hotel в Неаполе, было предусмотрено подробное изучение текущей ситуации и перспектив для будущего. далее

На этой неделе украинский рынок огурцов в теплицах показал явный восходящий тренд цен, как сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен обусловлен стабильным спросом при ограниченном предложении. За последнюю неделю объем сборов в местных тепличных комплексах возрос... далее

На садово-огородническом участке Peloton Produce в Сполдинге в настоящее время собирают савойскую капусту, красную и белую капусту, а также цветную капусту, и, по словам Найджела Клэра из компании, все идет хорошо. "У нас еще 3 недели, чтобы собрать савойскую капусту, прежде чем она начнет стрелковать. Что мы" далее

"Условия также были благоприятными в наших соседних странах, поэтому есть минимальные возможности для экспорта", - говорит Маттейс Селс из голландской группы по производству моркови. Эта компания поставляет морковные продукты. Хорошие условия для выращивания означают урожай в Нидерландах и соседних странах выше ожидаемого. далее

Через три недели начнется первый сбор ранних луков в Южной Испании, где урожай восстановился после штормов в начале февраля. Однако сектор по-прежнему следит за предстоящей погодой, особенно за прогнозом осадков на ближайшие дни. Вот такой текст. далее

Низкокачественные картофель из Польши могут остаться без покупателя, так как урожай картофеля был очень высоким в прошлом году, сообщает Лукаш Острович, член правления польской упаковочной компании Bugaj: "Доступность картофеля в Польше в настоящее время высока, и, в результате, растут опасения, что..." далее

В 2025 году общий объем продаж органической продукции и товаров в Великобритании увеличился на 4,2%, прежде всего благодаря успехам супермаркетов, где продажи выросли на 7%. Единичный рост органической продукции в супермаркетах был в четыре раза выше, чем у неорганической продукции. Бананы, морковь и салат оказалисьamong the products with the highest increase in sales. далее

Лаборатория Университета Джорджии разработала метод идентификации происхождения чеснока с использованием микробиоты и машинного обучения для борьбы с мошенничеством в пищевой промышленности. Главным исследователем проекта является профессор Университета Джорджии Цзянью Дэн, который изучал микробиоту - популяцию микроорганизмов. далее

Эскалация во взаимоотношениях на Ближнем Востоке, начавшаяся после начала военных действий США и Израиля в Иране в конце февраля, нарушает региональные торговые потоки. Транзит через пролив Хормуз остается ключевым фактором. Помимо нарушений в сфере нефти, газа и грузоперевозок, закрытие пролива вызывает...

(текст jest za długi i został przerwany) далее

На этой неделе украинский рынок начал испытывать дефицит тепличных помидоров, что позволило импортерам немного увеличить цены на доступные партии овощей, сообщают аналитики проекта EastFruit. Эксперты объясняют эту тенденцию роста цен сокращением. далее

Отгрузки цветной капусты из Италии доминировали на рынке, со вторым местом по объему отгрузок идут поставки из Франции. Во Франкфурте и Мюнхене также были поставки из Испании. Гамбург сообщил о некоторой продукции из Бельгии, которая, согласно немецкому BLE, была продана по относительно низким ценам, таким образом далее

Украинские производители оранжерей начали сбор первых весенних огурцов, ранние партии из Житомирской области сортируются, упаковываются и отправляются в супермаркеты и рестораны. Согласно производителям, выращивание огурцов проходит по этапам. "Сначала мы собираем урожай с главного стебля, далее

Экспорт сладкого кукурузы Индии в ретортных пакетах в последние годы стабильно растет, находя хороший спрос на рынках, таких как Россия и Ближний Восток, говорит Лакшман Савалкар, соучредитель и директор компании Magnus Farm Fresh. "Махараштра, Мадхья-Прадеш и Гуджарат лидируют по производству, с посевной площадью". далее

Гибридные семена картофеля в конечном итоге могут стать альтернативой семенам картофеля. На испытаниях с настоящими семенами картофеля (TPS) урожайность колебалась от 26 до 50 тонн в гектаре, в зависимости от метода выращивания и исходного материала. Докторская диссертация Люка ван Дейка в Университете Вагенингена и Исследовательском центре (WUR). далее

Мартин Эмметт был переизбран председателем Совета по огородничеству и картофелю NFU после голосования сегодня (19 марта). далее

Новый исследовательский проект, проводимый фермерами при поддержке фонда ADOPT Министерства сельского хозяйства и защиты окружающей среды, направлен на проверку современной агрономики выращивания гороха на растяжках в реальных условиях фермы с целью обновления рекомендаций по плотности посадки для современных сортов и систем посева. далее