Картофель

Поставки ранних картофеля с Кипра теперь постепенно подходят к концу. "Поставки местного раннего картофеля увеличиваются с каждой неделей, в то время как цены соответственно снижаются. Исходя из имеющихся признаков, маловероятно, что 2025/26 год станет самым дорогим для картофеля", - сообщает Йорн Ройтер. далее

Беларусь приняла законодательство, которое предусматривает штрафы для розничных торговцев за отсутствие картофеля и других овощей из стабилизационных фондов. Закон, опубликованный 16 июля, вводит штрафы от 5 до 200 базовых единиц, что составляет от 210 до 8400 рублей в этом году. Эта мера была принята после указа. далее

Шпинат, картофель и программное обеспечение, позволяющее новым компаниям по доставке овощей создавать свой бизнес, стали среди победителей в области свежих продуктов на ежегодной церемонии награждения органического рынка, известной как BOOMs. далее

Первые урожаи сладкого картофеля уже начались в Египте, на сезон, который продлится до конца января и может продлиться до апреля или мая, если спрос, особенно из Европы, будет высоким. Все больше производителей вступают в сектор сладкого картофеля, мотивированные сильным европейским спросом в последние годы. далее

Урожай картофеля в Восточной Африке сталкивается с проблемами из-за нехватки качественного семенного материала, однако новая инициатива по гибридному селекционированию в Кении стремится решить эту проблему. Под руководством Международного потаточного центра (CIP) и голландской семенной компании HZPC проект One-to-One направлен на создание адаптивного. далее

В первой половине 2025 года Украина импортировала овощи для "борща" на сумму 152,018 миллиона долларов, включая картофель, морковь, свеклу, капусту и лук. Данные Государственной таможенной службы (ГТС) указывают на значительный всплеск импорта картофеля в 7,9 раза, общим объемом 121,606 тысяч тонн, на сумму далее

Поскольку потребительские привычки развиваются, а ожидания рынка растут, производители картофельной продукции по всему миру оказываются под увеличивающимся давлением поставлять продукцию, которая была бы постоянной, экономичной и устойчивой. Будь то нарезка для картофельных чипсов или порезка для картофельных фри, точность и гибкость теперь имеют большее значение. далее

Это традиционное мероприятие считается важнейшим индикатором конъюнктуры немецкого и международного рынка картофеля, на котором ежегодно собираются специалисты из сферы торговли, переработки и маркетинга. далее

-
далее

Французские земледельцы в 2025 году посадили значительно больше картофеля, чем в предыдущем году. Об этом свидетельствует первая оценка профессионального союза производителей картофеля (UNPT) по поручению межпрофессионального комитета по картофелю (CNIPT). Таким образом, площадь посевов составляет. далее

Сектор картофеля в Польше испытал изменения, поскольку многие фермеры создали новые плантации из-за относительно высоких цен, наблюдавшихся в прошлых сезонах. Переход к картофелю был обусловлен трудностями в выращивании зерна и кукурузы, вызванными низкой прибыльностью. Расширение возделывания далее

Еще одно важное признание для компании Antonio Ruggiero S.p.A., которая получила награду Brands Award New Entry 2025 за линию картофеля Ruggiero для кулинарного использования, занявшую первое место в категории Овощи и Фрукты. Эта линейка профессиональных картофеля, каждый с собственными характеристиками. далее

Бойсе, Айдахо и Ньюкерке, Бельгия - Компания J.R. Simplot, частное предприятие в сфере пищевой и сельскохозяйственной деятельности с штаб-квартирой в городе Бойсе, штат Айдахо, объявила о намерении приобрести деятельность компании Clarebout Potatoes, занимающейся переработкой картофеля и базирующейся в Бельгии. Планируемое приобретение объединяет далее

Новый сезон лука только начался. "Есть много полей с плохими посадочными материалами для лука. Это должно дать некоторую перспективу, но в конечном итоге спрос будет определять состояние рынка", - говорит Леон ван Меир из компании Van Meir Onions & Potatoes в городе Стенберген. "Мы видим разумный спрос на
далее

Свежие картофель из региона Бордо недавно поступили на ферму Farm Frites. Поскольку картофель транспортируется в холодильных прицепах (рефрижераторах), его нельзя выгрузить с помощью конвейера, - делится Деннис Каббедейк на своей странице в LinkedIn. Вместо этого используется наклонная платформа для выгрузки. далее

Патоген поздней пахучести постоянно эволюционирует, и появление все более агрессивных штаммов пахучести и тех, которые устойчивы к основным химическим веществам, делает создание эффективных программ борьбы более сложным. далее

Однако на полях царит беспокойство, как это следует из отчета онлайн-сельскохозяйственного сервиса vilt.be. "Нельзя говорить о рекордных урожаях, главным образом из-за продолжающейся засухи." Также существуют опасения на стороне сбыта, после того как свободная рыночная цена в начале года. далее

Я провел всю свою жизнь, работая в сельском хозяйстве, в особенности в секторе картофеля, и за последние 40 лет мне посчастливилось избежать серьезных травм почти во всех случаях, в отличие от многих из вас, читающих это. далее

Согласно первым оценкам полевого исследования, проведенного Национальным союзом французских производителей картофеля (UNPT) от имени CNIPT, "Французская площадь, предназначенная для производства пищевого картофеля - для переработки и свежего (за исключением ранних сортов), превысит 197 000 га". далее

Сезон 2025/26 года для египетских сладких картофелей начнется через несколько дней. В последние годы отрасль наблюдала стабильный рост объемов, возникают вопросы о том, насколько высоким может быть уровень производства при сохранении ценности продукции. Цены были проблемой за последние два сезона, когда несколько далее