Картофель
Сектор сельскохозяйственной продукции Европы находится в разных динамических состояниях в зависимости от отраслей: в то время как рынок лесных орехов характеризуется напряженностью и рекордными ценами, рынок картофеля сталкивается с нисходящим трендом, связанным с увеличением производства.
далее
Новая технология позволяет обнаруживать влажную гниль в картофеле.
2025-09-30 00:00
Прогресс камерной и лазерной технологии может быть использован во многих областях, от медицины до развлечений, от безопасности до переработки пищевых продуктов. Производители картофельной продукции также наслаждаются преимуществами. В Optimum Sorting, разработчике высокотехнологичных систем сортировки, инновации следуют одна за другой быстро...
далее
"Высокие цены на прочные сорта равны более низким себестоимостям"
2025-09-30 00:00
"Урожай полностью сбрасывается, и, следовательно, также сбрасывается вся цепочка", - говорит Бен Брейдек из компании 3PointPotatoes о текущем спаде на рынке картофеля. "Это повлияет на всю цепочку в следующем сезоне: заводы, производители семенного картофеля, арендаторы земель для выращивания картофеля, и производители машин и средств защиты растений."
далее
Смартфоны тестируют CRISPR для ранней болезни картофеля.
2025-09-30 00:00
Смартфоны все чаще используются агрономами картофельных полей в качестве лабораторий, объединяя ферменты CRISPR, изотермическое усиление ДНК и оптическую сигнализацию. Эти платформы, уже продемонстрированные для поздней болезни картофеля, теперь адаптируются для ранней болезни (Alternaria solani), которая снижает урожайность...
далее
Картофель в затруднительном положении, скидки все еще высокие, но в сентябре замедляются.
2025-09-30 00:00
На 37-ой неделе произошел новый неудачный шаг для компании Lcc в области овощей и фруктов: объем продаж увеличивается слабо, поддерживаемый повышением средней цены, в то время как объемы снижаются во всех физических каналах. После очень успешного лета, в сентябре продажи картофеля уменьшились.
далее
Урожай картофеля в Германии увеличился, в то время как Беларусь столкнулась с дефицитом.
2025-09-29 00:00
В Германии цены на картофель упали из-за рекордного урожая за последние 25 лет, сообщает Deutsche Welle. Министерство сельского хозяйства Германии сообщило, что в 2025 году будет собрано 13,4 миллиона тонн картофеля, что на 5,3 процента больше, чем в прошлом году, и на 17 процентов выше среднего уровня.
далее
Спрос со стороны США на картофель из Канады может ослабеть из-за объема урожая в США и низких внутренних цен, как указано в отчете о рынке от Комиссии по картофелю штата Мичиган (MPIC). Североамериканские новости о картофеле (NAPMN) прогнозируют, что канадские производители вырастят 122,2 миллиона центнеров (6,21
далее
"Снижение цен на картофель может способствовать увеличению экспорта"
2025-09-29 00:00
"Цены на картофель были высокими в последние годы. Это повлияло на конкурентное положение [Нидерландов]. С ценами от €0.35 до €0.50 вы выводите себя из экспортного рынка", - говорит Вим Тейнстра из нидерландской компании Jan Tuinstra BV, комментируя крах рынка картофеля.
далее
Исследования в Великобритании по брокколи и картофелю проверяют методы с низким содержанием углерода.
2025-09-29 00:00
Брокколи, выращенный на низкоуглеродной концепции фермы Tesco в Линкольншире, поступил на розничные полки на этой неделе. До 50 тонн брокколи и фиолетового брокколи были произведены с использованием методов, направленных на снижение выбросов углерода, и в настоящее время идет сбор урожая. Ферма была разработана...
далее
На этой неделе большая часть летних фруктов уступила место осенним фаворитам, поскольку розничные торговцы изменили свои дисплеи. Дополнительные сорта яблок и груш, особенно подходящие для выпечки, присоединились к традиционным выборам. Реклама картофеля и лука увеличилась, наряду с акциями на...
далее
Молдова, как и несколько других стран Черноморского региона, ожидает хороший урожай картофеля в этом году. Однако цены уже упали до самого низкого уровня за последние три года, что оставляет фермеров с маленькой надеждой на прибыль, сообщает издание Logos Press. По словам Сергея Альбы из IM Expert Agroteh, многие
далее
Представители Ирландской ассоциации фермеров (IFA) встретятся с основными супермаркетами страны в ближайшие недели для подтверждения круглогодичной доступности ирландских картофеля. Председатель национального комитета по картофелю IFA Шон Райан подтвердил, что начальные обсуждения уже состоялись.
далее
Выращивание брокколи растет за счет снижения артишоков и сладкого картофеля в Мурсии.
2025-09-26 00:00
В гонке за удержание позиций на европейских рынках, ключевым фактором является свежесть продукции. Поскольку египетские и марокканские урожаи наращивают популярность, становятся более явными сильные стороны каждого производителя. В то время как третьи страны выделяются ценами, европейские производители полагаются на свежесть. "Египетский сладкий картофель прочно закрепился на очень
далее
Двухнедельный праздник британской еды приглашает нас задуматься о продуктах, которые мы производим в этой стране, и о фермерах, которые приносят их на наши столы.
далее
В своем открытом выступлении президент DKHV Томас Херкенрат отметил особенную ситуацию в начале сезона: благодаря благоприятным условиям для роста и расширению площадей посева в этом году ожидается большой урожай картофеля в Германии и Европе. В то время как значительная часть
далее
Власти Австралии объявили, что искоренение вируса картофельного моп-топа невозможно.
2025-09-25 01:00
Национальная группа по управлению вирусом картофельной смородины (PMTV) объявила, что в соответствии с рекомендациями Консультативного комитета по чрезвычайным растительным вредителям, вирус технически не подлежит искоренению в Австралии.
далее
Местные сорта картофеля в Молдове сталкиваются с упадком из-за доминирования импорта на рынке.
2025-09-25 00:00
Местные сорта картофеля в Молдове становятся все более редкими, и традиционные молдавские породы могут исчезнуть совсем. Большинство картофеля, выращиваемого в настоящее время в стране, происходят из Нидерландов или Германии. Даже сорта, продающиеся с этикетками, утверждающими, что они "оригинальные молдавские", на самом деле иностранные.
далее
Какис, цитрусовые фрукты и картофель, три флагманских продукта региона Валенсия, пострадали от наводнения в октябре прошлого года. На этот сезон смотрят с большим оптимизмом. Frutomás Export, одна из самых выдающихся специализированных компаний здесь, отмечает это.
далее
Медленный европейский урожай картофеля при плоском спросе на чипсы
2025-09-25 00:00
Потребление на дому и розничный спрос продолжают улучшаться и сообщается, что они сопоставимы с уровнями, наблюдаемыми в это время в прошлом году. Холодные погодные условия и возвращение семейных рутин способствовали этому изменению потребительских привычек. Условия для отгрузки идеальны на этой неделе после дождей.
далее
Опция курчавых картофельных палочек добавлена в систему гидро резки.
2025-09-25 00:00
Vanmark расширил применение своих гидрофрезерных машин с запуском спирали из картофельных спиралей. Система Helix Hydrocutting компании использует воду, приводимую в движение насосным контуром, чтобы ускоряться через набор нержавеющих стальных лезвий. Система разработана для высокоточного резания большого объема.
далее



