Картофель

Место на полке в розничной торговле (северо-западной) Европы в настоящее время делится между отечественными хранилищами картофеля и импортированным ранним аспарагусным картофелем. "Несмотря на избыток хранившегося прошлогоднего картофеля, который оказывает заметное давление на рынок, мы довольны текущим ранним. далее

Romagnoli F.llie Cpr система, совместно с Banco alimentare della Lombardia, запускают проект по извлечению и распределению картофеля и лука, не соответствующих коммерческим стандартам, но по-прежнему пригодных для употребления, в благотворительные организации территории. От полей к... далее

В Соединенных Штатах программы селекции картофеля продолжают сосредотачиваться на сортах, подходящих для производства чипсов, учитывая такие требования, как адаптация к климату, устойчивость к вредителям, хранение и качество обработки. Дэвид Доучес из Мичиганского Университета возглавляет программу по селекции и генетике. далее

Цены на картошку в Албании снизились, и в настоящее время продукт высокого качества продаётся по 60 лек за килограмм (0,63 доллара США), по сравнению с более чем 100 лек (1,05 доллара США) в то же время прошлого года. Данные Института статистики Албании показывают среднюю цену в феврале 2026 года в размере 77,9 лек за килограмм (0,82 доллара США), что на 22 процента ниже. далее

Рынок картофеля в Северо-Западной Европе в последнее время был очень волатильным, что создает как возможности, так и вызовы. Для компании APF-Eriva эта волатильность играет на их сторону. Директор Мишель ван Ойен описывает голландскую компанию как "моторную лодку среди нефтяных танкеров" - гибкую и легкую на подъемы и спады рынка. далее

По мере роста температуры все больше и больше органических производителей картофеля можно увидеть на полях. Как только поля становятся доступными и структура почвы и температура подходящие, пришло время заложить основу для нового урожая, начиная с лета 2026 года. Условия в настоящее время благоприятны. далее

Российские картофельные фермеры сталкиваются с давлением из-за больших объемов непроданной продукции, по оценкам Польской картофельной федерации, между 700 000 и 1 миллион тонн нуждаются в рынке сбыта. Организация предупреждает, что без доступа к рынкам производители сталкиваются с финансовыми рисками.

далее

Престижный ритейлер M&S перенес более 20 овощных продуктов в свои линейки "Remarkable Value" и "Dropped and Locked", снизив цены на 19 продуктов, включая каштановые грибы, сладкий картофель и лук. далее

Двадцать лет назад Кис Шаутен начал импортировать ранние картофель из Мальты. "Тогда это была не очень давно ставшая свободной страна, после многих лет под коммунизмом. Мне пришлось поехать туда в комитет по разрешению споров, чтобы проверить картофель, и так я познакомился с поставщиками", - сказал Кис. далее

Продолжающийся конфликт и связанный с ним рост издержек влияют на решения по посадке картофеля для производителей ЕС перед сезоном 2026/27 годов, согласно данным рынка. При начале весенней посадки производители и переработчики оценивают влияние текущих рыночных условий, включая избыток предложения. далее

Сектор картофеля Нигерии готовится к росту благодаря более тесному сотрудничеству между правительством и частными инвесторами. Доктор Олуфеми Оладунни, генеральный директор Института обучения в области сельского хозяйства и управления сельскими территориями, отметил, что для улучшения производительности, увеличения урожайности необходимо сотрудничество. далее

В конце недели на ферме Agra Claessens снова будут собирать новые ранние картофельные клубни "Moese Patatten". Весной для многих доминирует спаржа, но в регионе Восточная Фландрия Moese Patatten также пользуются популярностью. Несмотря на вызовы на рынке картофеля, люди все равно любят его.

Recenzja: Текст сообщает о том, что в конце недели на ферме Agra Claessens будут собирать новый ранний картофель "Moese Patatten", который популярен в регионе Восточная Фландрия. Упоминается, что, несмотря на сложности на рынке картофеля, он все равно остается популярным среди местных жителей. далее

Этот текст говорит о том, что иногда для очистки картофеля и моркови от камней и почвы требуется специализированное оборудование. В особенности это верно для определенных районов Италии и определенных типов почвы. Для максимизации качества продукции и урожайности завод Apofruit в Альтедо, Италия, использует специализированное оборудование. далее

Производство картофеля остается подвержено множеству рисков, и участники отрасли сосредотачиваются на стратегиях управления этими вызовами. В ходе вебинара "Снижение рисков: управление рисками в производстве картофеля" GB Potatoes собрал вместе Алекса Годфри, Блэра Ричардсона и Рори Гибсона для обсуждения. далее

Flikweert Vision представила новую версию QualityGrader, оптического сортировщика для картофеля и лука. По словам Питера Приема, коммерческого директора Flikweert Vision, эта новая версия основана на запросах клиентов, практическом опыте и техническом прогрессе. "Пять лет назад мы" далее

Поставка упаковываемых столовых картофеля для премиум-сегмента продолжает сокращаться. Тем временем, картофель сниженного качества остается доступным и продается стабильно. По данным компании Weuthen GmbH, потребление столового картофеля в Германии продолжает расти. Некачественный картофель в Рейнланде... далее

Рекламная кампания сицилийских сетчатых дынь началась. Первые партии новых картофеля, в основном сицилийских. Спрос на горошины, лох, артишоки и баклажаны остается умеренным. Продолжается кампания по аспарагусу и клубнике: последние регистрируют снижение цен. далее

Компания Juran Technologies с более чем 60-летним опытом разработки и производства решений для пищевой промышленности и сельского хозяйства продолжает поддерживать полную операционную непрерывность, обеспечивая надежные решения своей глобальной клиентской базе даже в периоды вызовов. далее

Side Delights® объявляет о быстром и свежем способе присоединиться к новому/старому глобальному тренду картофеля без необходимости чистки или чистки. Тройное мытье и готовность к запеканию в собственной упаковке делают приготовление запеченного картофеля еще проще, поскольку потребители ищут. далее