Овощи
Фермерская ферма Fischer сотрудничает с производителем кресс-салата и микрозелени Dawndew Salad.
2026-03-03 16:00
Более. Перейти к статье
далее
Ausveg обеспечивает компенсацию для пострадавших производителей картофеля из-за PMTV.
2026-03-03 07:00
Ausveg объявил, что производители картофеля могут получить компенсацию за уничтожение семян картофеля во время борьбы с вирусом PMTV (вирусом картофельного пыльца).
далее
С помощью структурного рестайлинга OrtoRomirilancia расширяет линию обеденного перерыва, предлагая свежие салаты, приготовленные из отборных овощей от короткого и контролируемого цепочки поставок, предоставленных 50 фермерскими предприятиями-членами сельскохозяйственного кооператива.
далее
Агрокомпания Agricola Moderna и торговая группа Selex объявляют о запуске новой линейки вертикально выращенных салатов под брендом "Saper di Sapori" - Лучшее от Selex, производимой Agricola Moderna и распространяемой с конца февраля в магазинах группы по всей территории.
далее
Динамика цен на овощи и фрукты в Италии на 2 марта
2026-03-03 00:00
Цены на клубнику резко снижаются, особенно на сорт Sabrosa под брендом Candonga, при этом качество улучшается. Также наблюдается спад цен на спаржу из Сардинии, Пульи и белый сорт из Венето. Возобновление производства баклажанов.
далее
ЕС запускает открытую генетическую базу данных из 17 600 доступов томатов для стимулирования разведения сортов, устойчивых к изменению климата.
2026-03-03 00:00
ЕС собрал многофункциональную коллекцию из 226 традиционных сортов помидоров для изучения стабильности агрономических характеристик и генетической изменчивости, сообщает EastFruit, ссылаясь на SEEDS.
далее
После нескольких сезонов тесной доступности и повышенных цен сектор картофеля в ЕС сейчас сталкивается с избытком предложения и снижением доходов. В 2025 году цены на картофель упали на 22 процента по сравнению с 2024 годом, который уже отметил снижение. С 2000 по 2023 год производство картофеля в ЕС понизилось.
далее
Мы предвидим резкое снижение предложения брокколи и цветной капусты с 12 по 14 неделю.
2026-03-03 00:00
Тяжелые и постоянные дожди, зарегистрированные в испанском регионе Мурсия между концом 2025 и началом 2026 года, вызвали серьезные затруднения с посадкой брокколи и цветной капусты в важных зонах производства. В результате ожидается значительный разрыв в поставках этих продуктов.
далее
Если все пойдет по плану, помидоры Purple Bliss будут в фруктовых магазинах штата Виктория весной.
2026-03-03 00:00
В прошлом году Norfolk Healthy Produce (NHP) и All Aussie Farmers объявили о эксклюзивном коммерческом партнерстве для распространения биоинженерной помидоры Purple Bliss NHP по всей Австралии. Purple Bliss tomato - это помидор, обогащенный антоцианиновыми пигментами, которые придают ему его
далее
В Апулии зима пропадает, овощи и фрукты созревают слишком быстро.
2026-03-03 00:00
Зима в Пулии, характеризующаяся аномальными температурными перепадами, изменяет естественные ритмы сельского хозяйства. На местных рынках уже появились первые бобы, и горох теперь готов к сбору. Это явление, вызванное климатической нестабильностью, ускоряет
далее
Нехватка персонала в сфере гостеприимства поддерживает высокий спрос на поддержку на кухне.
2026-03-02 00:00
1 марта Ателье Claessens отметит свой пятый юбилей как специализированное продолжение Groothandel Claessens. Ателье, которое полностью сосредоточено на мытье салатов и нарезке и обработке фруктов и овощей, было создано для поддержки поваров. "Помощь поварам в их повседневной работе".
далее
Модульная система выращивания фермы Фишера теперь работает в Абу-Даби, что является первым активным развертыванием компании за пределами Великобритании. Установка производит листовые зеленые овощи и травы с коротким циклом выращивания, и в то же время является рабочим опорным пунктом для производителей, партнеров и потенциальных клиентов.
далее
Первое национальное пиво из сверхсладкого кукурузного крахмала, представленное в Украине.
2026-03-02 00:00
Украинская компания MNAGOR, известная созданием уникальных многоцветных сортов и гибридов сладкого кукурузы, расширила свою деятельность, разработав первый украинский эль из суперсладкой кукурузы, сообщает EastFruit.
далее
Coopérative U подписывает соглашение о поставке лука.
2026-03-02 00:00
На Парижской международной сельскохозяйственной выставке (SIA) кооператив U объявил, что присоединился к новой французской сельскохозяйственной цепочке поставок: Filière Poireau U. Было заключено контракт на более чем 700 тонн с ГПЛМ (Группа производителей Манша), Priméale France и Planète Végétal на определенный период.
далее
Они вошли в магазины новые продукты MDD, произведенные в результате совместной работы Agricola Moderna и Selex Gruppo Commerciale. Из этого сотрудничества родился ряд вертикальных сельскохозяйственных салатов под брендом Saper di Sapori. Инициатива вписывается в
далее
Платформа Opbovins запущена на SIA для максимального использования избытка картофеля.
2026-03-02 00:00
В условиях избытка картофеля во Франции Национальный союз производителей картофеля (UNPT) объявил на Парижской международной сельскохозяйственной выставке (SIA) о запуске платформы Opbovins, которая объединяет производителей картофеля и скотоводов для продажи излишков.
далее
Эскалирующие напряжения между США, Израилем и Ираном сорвали экспорт индийского лука и усилили нестабильность в мировых морских путях из-за закрытия пролива Хормуз и приостановки операций крупных перевозчиков. В порту Джавахарлал Неру (ДжНПТ) в Мумбаи более 150...
далее
Во второй части прямой трансляции IFN, посвященной миру картофеля, дискуссия вступила в самое сердце изменений, которые перерисовывают эту сферу. Одним из главных вызовов для розничной торговли сегодня является управление явной поляризацией: с одной стороны, спрос...
далее
Здоровье корней стало ключевым фактором для овощеводов и фруктоводов: от него часто зависит успех урожая. Для поддержки фермеров разработан Vigoramin® Root, препарат от компании Fomet, способствующий стимуляции корневого роста и обеспечивающий более сбалансированные и устойчивые растения.
далее
На основе экспортных данных, производители лука в настоящее время работают только половину рабочей недели. "Это не слишком отличается от других лет на данный момент, но мы закончили существенные объемы, и это замедление ощущается резко", - говорит Эрик Мурдейк из станции сортировки и упаковки Monie.
далее


