Овощи

По словам Патрика Оллпресса из фермы Оллпресс, производители лука в Великобритании все больше полагаются на генетику растений, точное земледелие и альтернативные системы производства, поскольку изменчивость климата, давление болезней, рост затрат на рабочую силу и сокращение вариантов защиты культур продолжают влиять на производство. далее

Цены на помидоры снижаются с конца марта, но средние цены на аукционах Федерации бельгийских кооперативов садоводов (VBT) все еще остаются выше пятилетнего среднего значения. Заметно, что объемы реализованных продуктов ниже, чем в прошлом году, особенно для lose... далее

Сезон сбора чеснока в провинции Кордова должен начаться около 15 мая, сначала с сорта весеннего чеснока, а закончится с чесноком фиолетового цвета. Мигель дель Пино, президент сектора чеснока ASAJA Кордовы, прогнозирует увеличение урожая на 40-50% по сравнению с прошлым годом, который немного превысил. далее

Сектор картофеля в Эфиопии привлекает все большее внимание, поскольку растет внутренний спрос, и правительственные программы сосредотачиваются на расширении производства, переработки и участии на рынке. Согласно оценкам FAOSTAT, в 2024 году в Эфиопии было произведено примерно 4,1 миллиона тонн картофеля. далее

Выращивание органических дынь и арбузов на греческом острове Крит сокращается из-за сложных коммерческих условий, с которыми столкнулись эти два продукта в последние годы, а также из-за коммерческого успеха, пользующегося органическими перцами и маленькими огурцами, также известными как кносские огурцы. далее

Выращивание тюльпанов в Латинской Америке происходит на юге Чили и Аргентины по календарю, который работает на шесть месяцев противоположно относительно европейского. На этих широтах производство начинается осенью, когда луковицы сажаются и начинают корениться. Они начинают прорастать в августе, поля заполняются листвой... далее

Легендарный рок-музыкант Брайан Мэй стал местным героем в тихой английской деревне, где он живет, когда в прошлом году пожертвовал тысячи луковиц нарциссов, чтобы украсить зелень возле церкви. Но планы продлить его цветочные пожертвования на следующий год рухнули из-за местных властей. далее

После недолгого периода стабильности на рынке лука в Украине цены на этот овощ начали снова повышаться, согласно аналитикам проекта EastFruit. Участники рынка считают, что рост цен в этом сегменте обусловлен значительным сокращением запасов 2025. далее

Сбор лука завершен, и на ферме Premium Fresh на Тасмании уже начались посевные работы. Приближается зима, но температура все еще достигает рекордных 21 градуса. Компания выращивает и упаковывает различные культуры в Forth, Тасмания. Premium Fresh отправляет большинство своего урожая лука... далее

Более. Перейти к статье далее

Текущая экспортная кампания по египетскому чесноку испытывает сильный импульс, несмотря на медленный старт, по словам Мохамеда Маатука, генерального директора R M Fresh. Он объясняет: "Ход сезона изменился в апреле, с поступлением заказов из нескольких стран, которые либо зависят от импортированного чеснока, либо... далее

Несмотря на международную нестабильность в сфере энергетики и логистики, которая повлекла за собой повышение цен на продукты питания во всей Европе, римский рынок отмечает снижение цен до приемлемого уровня перед праздниками. далее

С первыми урожаями в конце 19 недели в этом году начался официальный сбор ранних картофеля в регионе Нижнего Рейна. Производитель Герман-Иосиф Линдерс сообщает: "Мы начинаем на неделю раньше обычного и сначала предлагаем наш сорт Аннабель только через прямые продажи на ферме". далее

Узбекистан занял первое место в мире по самой низкой розничной цене на лук, деля это место с Египтом. Согласно обновленной базе данных Numbeo, опубликованной 8 мая 2026 года, средняя розничная цена за 1 кг лука на местном рынке составляла 0,38 доллара США. Это поместило Узбекистан на последнее, 101-е место. далее

Морковь остается одним из самых потребляемых овощей в Перу, с постоянным круглогодичным спросом из-за ее регулярного присутствия в свежих блюдах, таких как супы, рагу, салаты и соки. Это поведение рынка требует постоянного производства в различных регионах страны. Основными... далее

Группа Royal HZPC работает на сложном глобальном рынке картофеля во время финансового года 2025/2026, когда цены и маржинальность находятся под давлением. Несмотря на эти условия, объем глобального поставки семенного картофеля компании продолжает расти, превышая 1,1 миллиона тонн. В то же время, выручка... далее

Hall Hunter Partnership отмечает 60 лет производства фруктов в Великобритании. Семейное предприятие было основано Марком и Мэри Холл в 1966 году и изначально поставляло салаты и овощи на лондонские оптовые рынки, а также организовывало мероприятия Pick Your Own. Компания сейчас производит... далее

Фунгицид Fungisei - это биологическое средство с многопрофильным действием, содержащее специально отобранный штамм Bacillus subtilis (IABBS03). Препарат действует как профилактически, так и интервентно, успешно ограничивая развитие грибковых патогенов. далее

С более чем 60-летним наследием, Amerigo Farms и ее канадская материнская компания Homestead Growers построили свою репутацию на технической дисциплине, специализированных культурах и отличном масштабе. С операциями во Флориде, Южной Каролине и Онтарио, многофункциональный производитель занимается примерно 1,5...



далее

Органический рынок овощей испытал трудный сезон. Продажи лука и тыквы, в частности, были сложными этой зимой, отмечает органический производитель Питер Вандорен. "Во время морозов продажи продолжались какое-то время, но потом они замерли. Вы замечаете, что потребители становятся более" далее