Овощи

Голландец Ханно Вонинк живет в провинции Кадис в Испании с 1997 года. После пережитого приключения с выращиванием цветов для голландского цветочного аукциона в течение 12 лет, он перешел к открытому полевому овощеводству. С 2005 года он отвечает за поиск моркови для голландских трейдеров. далее

На Fruit Logistica 2026 компания Fam Stumabo сосредоточилась на обсуждениях с производителями фруктов, овощей и картофеля о дефиците рабочей силы, сложности производственного процесса и требованиях к качеству. Разговоры с компаниями, занимающимися свежими резанными продуктами, общественным питанием и готовой пищей, указывают на растущий спрос на... далее

Есть изменения в поставках лука по всей Северной Америке в настоящее время. "На местных рынках достаточно лука. Условия для его выращивания были довольно благоприятными, и в этом году было посажено дополнительное количество акров во всех хранилищах", - говорит Джон Харрис из Paradigm Fresh. далее

В последние годы объем хранения картофеля значительно возрос в картофелеводческих регионах. Этот рост обусловлен, с одной стороны, требованиями партнёров по маркетингу к получению качественного картофеля от производителей круглый год. С другой стороны, в большинстве случаев, хранение... далее

Приблизительно треть урожая зеленого спаржевого вегетария в Вега-Баха-дель-Хениль, основном районе производства в Гранаде и Испании, по-прежнему затоплена из-за недавнего шторма Марта. Проход шторма вызвал разлив реки Вилано и реки Хениль, что привело к обширным повреждениям полей. далее

Вирус коричневой помидорной ковровой фруктовой растрескиваемости (ToBRFV) продолжает оставаться одной из основных угроз для томатной промышленности на глобальном уровне, заставляя семенные компании увеличивать инвестиции в генетические исследования и разработку более производительных сортов. далее

GB Potatoes назвала первую группу своей новой Программы развития картофельной индустрии, в которой 14 молодых специалистов прошли первый этап обучения на прошлой неделе. далее

Турецкий производитель бумажной упаковки нацелен на голландский, немецкий и бельгийский рынки для продажи сетчатых мешков для картофеля, говорит Экин Чейлан, экспортный представитель Artpack Ambalaj: "Наши сетчатые мешки для картофеля очень особенные. Основываясь на наших исследованиях потребностей целевого рынка, мы вошли". далее

5 февраля в пресс-релизе Национальный союз французских производителей картофеля (UNPT) назвал одну из "самых экономически сложных" кампаний для производителей. Причиной этому стало значительное снижение (до -20%) заключенных объемов на гектар. "Анонсы контрактов, сделанные во... далее

Есть ощущение, что морковь готовится к смене тренда. "Есть определенные проблемы с поставками, если посмотреть на общую картину," - говорит Марк Сато из Fortune Growers, мексиканской компании с упаковочными партнерами в Калифорнии и на Восточном побережье. Канада: "Канада завершила сезон... далее

Вчера была опубликована статья о намерении Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов закрыть своё подразделение "Службу инспекции места назначения" (DIS). Сегодня вопросы и ответы с Роном Лемером, президентом Канадской ассоциации маркетинга сельхозпродукции, раскрывают более подробную информацию. далее

Компания Flikweert Vision представила новую машину для сортировки, ориентированную на производителей, под названием Divider Select, во время Fruit Logistica в Берлине. Голландская компания разрабатывает и производит оптические машины для сортировки с акцентом на картофель и лук. Более 500 машин компании уже функционируют в 22... далее

Предложение, объединяющее семена нового поколения, передовые стратегии защиты и цифровые решения для эффективного управления производством помидоров: именно это предлагают BASF Agricultural Solutions и Nunhems на Tomato World 2026, которое состоится 19 и 20 марта.

Recenzje: Текст описывает интегрированное предложение компаний BASF Agricultural Solutions и Nunhems, которое включает в себя передовые технологии для выращивания помидоров. Предложение включает новые семена, защитные стратегии и цифровые решения для повышения эффективности производства помидоров. Конференция Tomato World 2026 будет отличной возможностью для компаний представить свои инновационные подходы в этой области. далее

Около 500 гостей из 15 стран приняли приглашение Немецкой ассоциации торговли картофелем (DKHV) на 20-й Международный Берлинский картофельный вечер (IBK). Представители картофельной индустрии, академии, ассоциаций и политики встретились впервые на торжественном мероприятии. далее

Присутствие доминирующих испанских огурцов улучшилось в некоторых районах благодаря лучшим условиям выращивания, но все еще оставалось довольно ограниченным. Поэтому высокие оценки часто оставались неизменными. Однако в некоторых местах испанская продукция была слишком мала, или ее состояние оставляло желать лучшего. далее

Украинские фермерские хозяйства увеличивают производство зимних луков и формируют экспортные партии для Румынии и других европейских рынков в рамках украинско-южнокорейского проекта. Основные требования для экспорта включают соответствие стандартам упаковки ЕС и доступ к специализированным складским помещениям. далее

Экспорт свежей капусты из Бангладеш достиг 15 700 тонн на сумму 3,6 миллиона долларов США в финансовом году 2024-2025 годов, обусловленный азиатским спросом и лучшими стандартами качества, - говорит Мд. Ирфан из R S Enterprise. После ограниченных поставок в начале года, это сильный рост отражает улучшенную обработку после сбора урожая и растущий спрос со стороны покупателей. далее

GB Potatoes подтвердила, что усилия по получению чрезвычайного разрешения на продолжение использования манкозеба на картофельных культурах завершились неудачей. Фунгицид, применяемый в основном для защиты картофеля от мучнистой росы, был снят с использования в Великобритании в конце сезона 2025 года. Решение. далее

В последние недели цена на кабачки снова стала объектом напряженности, виноватым в этом является нестабильная погода, которая снизила доступность: структурная уязвимость для растения, которое очень чувствительно к перепадам температуры. Однако, если рассмотреть среднесрочную перспективу, выявляются сигналы. далее

Восьмая ежегодная игра "Fruit and Salad School games" начнется 10 февраля в Базиликате. далее