Картофель

Сектор картофеля запускает санитарное одобрение SaniCoup. Эта новая система направлена на структурирование и обеспечение безопасности практики разрезания растений (на стадии полного развития) для ограничения рисков распространения карантинных организмов. Она также позволяет аграриям получать компенсацию в случае. далее

"Согласно нашей долгосрочной и признанной традиции, был опубликован отчет о производстве картофеля во Франции и Европе в 2024 году, а также о тенденциях потребления в Италии," - говорит Франческа Барбьери, менеджер по продукту итальянской компании Zanarini agro marketing and consulting. далее

Группа компаний Sligro Food Group и Greenyard объявили о заключении нового партнерского соглашения. Greenyard, бельгийский мировой лидер в секторе свежих, замороженных и приготовленных фруктов и овощей, станет поставщиком свежих картофеля, фруктов и овощей для всех магазинов Sligro в Бельгии. Это сотрудничество с Greenyard... далее

Компания Bayer Pilze und Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH, ведущая компания в области свежих, сушеных и замороженных грибов, представила на этогодней выставке FRUIT LOGISTICA, по их собственным словам, революционное нововведение: новую линию Fresh-Cut. Эта продуктовая линия предлагает далее

В честь Всемирного дня воды, отмечаемого каждый 22 марта, картофельная отрасль подчеркивает фундаментальную роль в экономии воды. Так вот, Европейский союз решил ценить ее с помощью проекта Potatoes Forever!, который направлен на информирование конечного потребителя организации. далее

"Сейчас рынок сладкого картофеля очень активен," - сказал Дэниел Бэджер из компании Vitafresh. "Египетский сезон подходит к концу, а запасы в США ограничены. Из Гондураса почти ничего не поступает, а сладкий картофель из Южной Америки довольно дорогой." Vitafresh стремится устранить дефицит поставок. далее

На этой неделе VLAM вместе с несколькими фламандскими экспортными компаниями по картофелю, овощам и фруктам посетили Норвегию. Это первый шаг в трехлетней кампании ЕС, нацеленной на Норвегию и Великобританию, запущенной VLAM. "В понедельник мы посетили несколько норвежских розничных торговцев и трейдеров, а затем... далее

Ассоциация поставщиков свежих картофеля (FPSA), созданная в 2009 году, была создана для представления свежего сектора картофельной промышленности, объединяя свежих упаковщиков и поставщиков на розничном рынке. Ее целью было выявление ключевых проблем, влияющих на членов ассоциации, и обеспечение согласованного голоса для... далее

В Эфиопии картофель служит ключевым компонентом продовольственной безопасности и сельскохозяйственной культурой с потенциалом улучшения условий жизни мелких фермеров. Эти фермеры, составляющие 83% населения и владеющие 95% сельскохозяйственных угодий, в основном выращивают картофель в гористых районах. далее

Бренд картофеля Greenvale Golden Kings запустил кампанию "Уступи место Марис" для изменения потребительских привычек и выделения преимуществ новых сортов. далее

В то время как январь и февраль прошлого года были выше среднего влажными, в этом году ситуация совсем иная. По данным Немецкой службы погоды, зима 2024/25 была значительно суше обычного. Суммарно выпало всего около половины обычного количество осадков. далее

В то время как январь и февраль прошлого года были выше среднего по влажности, в этом году ситуация совсем другая. По данным Немецкой службы погоды, зима 2024/25 в целом оказалась значительно суше обычного. С общим количеством осадков всего лишь примерно в половине от обычного. далее

В США часто поднимается вопрос о питательной ценности картофеля, особенно о сравнении сладкого и обычного картофеля. Организация Potatoes USA разъясняет эти заблуждения, подчеркивая, что оба вида предлагают сравнимые питательные преимущества. Несмотря на повествования СМИ, далее

Bako Sweet® помогает розничным торговцам повысить уровень продаж сладкого картофеля к Пасхе. Бренд готов помочь сделать этот год рекордным, предлагая удобство, актуальные вкусы и разнообразие покупателям по всей стране. "Розничные торговцы должны стремиться создать яркие, впечатляющие" далее

Розничный спрос и потребление продуктов на дом стабильны и улучшаются, особенно с ухудшением погоды. Торговля для сектора общественного питания также улучшилась после банковского праздника. Предполагается, что посадка ранних сортов картофеля "Квинс" завершена на более чем 70% в графстве Уэксфорд. По мере продолжения посадки, производители... далее

Свежие овощи, особенно картофель, являются самыми часто выбрасываемыми продуктами в Великобритании согласно новому исследованию. Ежегодный опрос Любовь к еде, ненависть к отходам показывает, что в домашних хозяйствах Великобритании каждый год выбрасывается примерно 510 000 тонн картофеля, что составляет 46 процентов от общего объема картофеля, купленного. далее

Ассоциация торговли садово-огородной продукцией (HTA), наряду с Британской ассоциацией торговли картофелем (BPTA) и Консорциумом свежей продукции (FPC), призывают к срочным действиям, так как консультация по предполагаемому увеличению сборов за фитосанитарные услуги закрывается в пятницу, 21 марта. Три организации далее

Этой год начался особенно хорошо для внутренней кампании по сладкому картофелю. "Холодная, дождливая погода летом привела к снижению урожайности на 15 процентов по сравнению с прошлым годом. Однако мы были удачливы, что качество оказалось постоянно выдающимся и нам пришлось принять меньшую кормежку и урожай. далее

В 2024 году Франция и Марокко закрепили свои позиции как два крупнейших по объему поставщика на испанском рынке, поставив 1,1 миллиона тонн (+19%) и 455 086 тонн (+4%) соответственно. Испания в основном импортирует картофель из Франции. Картофель составляет 86% всех импортов из этой страны. далее

После снижения цены на открытый рынок картофеля в Европе стабилизируются. Индекс замороженных картофельных палочек оставался стабильным на прошлой неделе, как сообщило DCA Market Intelligence. DCA Market Intelligence сообщает о небольшом снижении своего Индекса открытого рынка, закрывшегося на уровне 481,20 евро за тонну на 11-й неделе, что составляет убыток в 12 евро. далее