Картофель

Сельское хозяйство Виктории объявило об обновленных требованиях к доступу на рынок для межштатной торговли растениями-хозяевами или носителями Ржавчинки томата и картофеля (TPP) и посадочным материалом. далее

Шотландский исследовательский проект стремится превратить отходы картофеля в высокоценные соединения, которые можно использовать для производства косметики, фармацевтики и нутрацевтических продуктов. далее

Узбекистан получил первую партию элитных семян картофеля, импортированных из Нидерландов, чтобы повысить внутреннее производство. Общий объем импорта достигнет 6000 тонн. Покупка осуществляется на основании президентского указа, который обязывает импортировать сертифицированные высококачественные семена. далее

Спрос на нишевые овощные культуры в Украине растет, особенно на сладкий картофель и спаржу, согласно обзору рынка, опубликованному в журнале "Садоводство в Украине" Ксенией Гусевой, аналитиком фруктово-овощного рынка в APK-Inform IA. Гусева отмечает, что сладкий картофель, ранее доступный только в далее

Украина импортировала 123 140 тонн картофеля в январе-октябре 2025 года, что в 5,1 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Государственная таможенная служба. далее

Сегмент свежих супов продолжает расти и сегодня оценивается примерно в 175 миллионов. Среди предложений, объединяющих качество и чистый состав, выделяются те, которые предлагает OrtoRomi, приглашая попробовать два самых популярных рецепта из линейки Tradition - деревенский суп и суп из капусты и картофеля. Гаммы далее

Мировой рынок картофеля оценивает урожай картофеля в Великобритании в 2025 году на уровне 4,9 миллиона тонн. Это на 300 000 тонн меньше, чем уровень Департамента сельского хозяйства и продовольствия на 2024 год, хотя источники из отрасли утверждают, что настоящий объем прошлогоднего урожая был ближе к 4,7 миллионам тонн. На текущий момент объем картофеля кажется достаточным для потребностей рынка, несмотря на это. далее

Украина импортировала 123 140 тонн картофеля в январе–октябре 2025 года, что в 5,1 раза превышает показатель за аналогичный период 2024 года, согласно отчету Государственной таможенной службы, озвученному Интерфаксом Украина. В денежном выражении импорт вырос в 4,8 раза и достиг $66,086 миллионов, в сравнении с $13,69 миллионов. далее

ГБ Potatoes беседовал с фермером из Северного Йоркшира Тимом Руком, который в партнерстве с братом и сыном возделывает около 600 акров (242 гектара) картофеля для производства чипсов и чипсов, включая сорта King Russet, Pentland Dell, Lady Rosetta, Brooke и Taurus. далее

Урожай сладкого картофеля из Северной Каролины показывает урожайность, которая лучше, чем ожидалось. "Урожай действительно хороший, хотя к концу сезона выращивания нам не повезло с дождем," - говорит Кристи Хокатт из Triple J Produce. "У нас не будет проблем с урожаем". далее

Производители картофеля в зоне NEPG сталкиваются с периодом рыночного давления, поскольку цены на свободную продажу снижаются, а производители готовятся сократить как цены по контракту, так и объемы контрактов на сезон 2026-2027. Текущие цены на свободную продажу колеблются от 0,50 до 4,00 €/100 кг в зависимости от страны. далее

Ограниченная коллекция рождественских товаров из серии Branston’s Nanna Tate поступила в продажу в магазинах Tesco. далее

Урожай картофеля в Западной Европе, включая Люксембург, вырос в этом сезоне благодаря оптимальным погодным условиям. Натали Ламберти, директор семенной картофельной кооперативы Synplants, сказала: "Солнце светило в нужное время, и дождь шел в нужное время". Тем не менее, спрос не... далее

В настоящее время, когда производители завершают планирование своих посевных планов на 2026 год, Национальный союз французских производителей картофеля (UNPT) призывает к осторожности в связи с трудностями 2025 года и "последствиями дисбаланса между производством и спросом". Собрано почти 8,5 миллионов тонн. далее

Этот обзор, опубликованный в журнале Foods исследователями из Института химической физики Ланьчжоу, Университета Китайской академии наук и их партнерами, рассматривает глобальные тенденции в обработке картофеля и позицию Китая в этом секторе. Анализ основан на данных FAOSTAT, UN Comtrade. далее

Урожай официально признанных географических показателей (PGI) картофеля с Силы, Калабрии, начавшийся в середине сентября, подходит к концу. "Финальная фаза сельского хозяйства показала небольшое улучшение в количестве поздних сортов, приближая уровень запасов к прошлогоднему," - говорит Альбино Карли, директор Консорциума... далее

Гарантия качества, прозрачности и безопасности продуктов питания становится все более важной и отвечает на растущий спрос потребителей на здоровые и проверяемые продукты на каждом этапе сельскохозяйственной цепи. Это требование находит отклик в передовых цифровых решениях, таких как

(текст обрывается) далее

Роль Соединенных Штатов в мировом поставочном цепочке картофеля и садоводства простирается далеко за производство. Принимаемые в Вашингтоне решения влияют на стоимость удобрений, доступ к семенам, вход на рынок, фитосанитарные правила и торговые потоки. Производители получают выгоду от мягкого кредита, федерально гарантированной страховки. далее

Оптовые цены на картошку в Молдове необычайно стабильны с сентября, удерживаясь на уровне около 4,5 MDL / кг (€ 0,23), хотя картофель в соседней Украине дешевле на 25–30%, а цены в Польше и Беларуси почти вдвое ниже. Ключевая причина - логистика. Картофель - это габаритный. далее

Ведущие представители садоводческой индустрии, производители и агробизнес-предприятия собираются в Мельбурне на саммите Ausveg Hort Business, проводимом в рамках Национального дня сельского хозяйства. Мероприятие, организованное AUSVEG, объединяет производителей овощей, картофеля и лука для обсуждения текущей ситуации. далее