Картофель

Сектор картофеля в Эфиопии привлекает все большее внимание, поскольку растет внутренний спрос, и правительственные программы сосредотачиваются на расширении производства, переработки и участии на рынке. Согласно оценкам FAOSTAT, в 2024 году в Эфиопии было произведено примерно 4,1 миллиона тонн картофеля. далее

С первыми урожаями в конце 19 недели в этом году начался официальный сбор ранних картофеля в регионе Нижнего Рейна. Производитель Герман-Иосиф Линдерс сообщает: "Мы начинаем на неделю раньше обычного и сначала предлагаем наш сорт Аннабель только через прямые продажи на ферме". далее

Группа Royal HZPC работает на сложном глобальном рынке картофеля во время финансового года 2025/2026, когда цены и маржинальность находятся под давлением. Несмотря на эти условия, объем глобального поставки семенного картофеля компании продолжает расти, превышая 1,1 миллиона тонн. В то же время, выручка... далее

Площадь посадки картофеля в Молдове сократилась на 10-20 процентов в этом году, по данным поставщиков картофельного семени. Участники рынка объясняют снижение увеличением производственных затрат и относительно низкими ценами на картофель на протяжении маркетингового сезона 2025/26. Согласно официальным данным, Молдова посадила

далее

В целом урожай картофеля в Новой Зеландии продвигался довольно хорошо, хотя сроки сбора урожая различались в зависимости от региона. Некоторые районы испытали задержки из-за нестабильной погоды, в то время как другие прошли через сбор урожая без проблем. Размер урожая и урожайность в целом соответствуют ожиданиям. далее

На финансовом рынке EEX в апреле средняя месячная цена на картофель выросла на 143% по сравнению с мартом, прервав дефляционный тренд, который привел к снижению цен на 81% с августа. далее

Исследователи в Беларуси продолжают работу по селекции цветных сортов картофеля, поскольку интерес к натурально окрашенным картофелю растет на международных рынках. В Научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству, плодоовощеводству и семеноводству селекционеры... далее

По мере увеличения температуры в начале мая в большей части Китая, производители овощей в Синине, провинции Цинхай, готовятся к летнему сезону поставок овощей холодного климата. На площади посадки более 53 гектаров производитель Ма Инг выращивает картофель, богатый селеном, и фиолетовый чеснок для местного рынка. далее

Картофель Bologna Dop укрепляет присутствие в секторе Horeca благодаря сотрудничеству с Cheftochef emiliaromagnacuochi, ассоциацией, занимающейся продвижением региональной авторской кухни. Одной из первых запущенных активностей было исследование, направленное на анализ использования картофеля шеф-поварами. далее

Первые урожаи картофеля из региона Лараш на севере Марокко поступили на рынок после наводнений, которые обрушились на эту территорию два месяца назад. Регион восстанавливается после наводнения, как и внутренний рынок Марокко, который пережил период нехватки продукции. далее

Этот сезон испанского картофеля все еще задерживается. Неблагоприятные погодные условия во время посадки вызвали задержки, и хотя первые признаки мониторятся осторожно, пока еще слишком рано делать окончательные выводы. Сотрудники компании Warnez недавно отправились в Испанию для мониторинга... далее

В самом сердце региона Каленбергер Берде, одного из основных регионов производства картофеля в Германии, Europlant Pflanzenzucht GmbH открыла новый завод по выращиванию семенного картофеля в Вунсторфе, который начал работать с 2025 года. Этот завод объединяет выращивание, хранение и логистику в одном процессе. Для логистики используются контейнеры. далее

На выставке TuttoFood, одном из ведущих международных мероприятий в области сельскохозяйственно-пищевой промышленности, компании Romagnoli F.lli и DVF Group объявляют о своем участии, создавая совместную работу, которая максимально ценит концепцию интегрированной цепочки поставок. далее

Поставки картофеля на острове Принс Эдвард, Канада, сокращаются. "Поставки цветного картофеля в этом году сократились быстрее, чем обычно. Поставки желтого картофеля практически полностью прекратились, хотя спрос все еще существует", - говорит Дженнифер Харрис из компании Island Growers Co. "На данный момент желты далее

Недавние ирландские испытания картофеля на Сент-Винсенте и Гренадинах показывают более высокие урожаи по сравнению с предыдущими экспериментами, по словам министра сельского хозяйства Израиля Брюса. После посещения трех экспериментальных участков в районе Белл-Айл, включая ферму, на которой работают заключенные в Белл-Айл. далее

Седмой испанский конгресс по новым картофелю, организованный Асоциафруит (Ассоциация компаний, производящих и экспортирующих фрукты, овощи, цветы и живые растения) и Фепекс, соберет производителей, техников, регуляторов и дистрибьюторов под темой "Устойчивость, Происхождение". далее

Ранние столовые картофельные сорта, выращенные под пленочным покрытием в Рейнланде, находятся на схожей стадии развития, как и в прошлом году. Пленочное покрытие было снято с первых полей, как сообщает Weuthen в своем последнем обновлении рынка. Ожидается, что первый немецкий ранний столовый картофель для продажи на фермах появится. далее

На выставке Macfrut были обсуждены результаты проекта по производству семян картофеля Сила с использованием аэропоники. Инициатива разработана для укрепления самообеспеченности и конкурентоспособности отрасли. Главным участником встречи была компания Euro Radici Felici. далее

На берегу канала Чезенатико расположен ресторан Al Marè, который ведет шеф-повар Омар Казали. Завершающим событием проекта "Taste Innovators - La versione dello chef", организованного Консорциумом защиты с добавлением Masaf, стало событие, посвященное ДОП картофелю из Болоньи. далее