Картофель

"Рынок картофеля находится в приостановке", - говорит Ян Ван Люхене из компании Bruwier Potatoes, комментируя текущую ситуацию. Рынок был тревожным на протяжении нескольких месяцев, и с наступлением нового урожая, улучшения в перспективе пока не видно. "Честно говоря, я не вижу способа, как это можно было бы". далее

В поисках инноваций в сегменте помидоров нидерландская семенная компания наткнулась на Mondicia - новый сорт плодов помидоров. Компания с главным офисом в Де Лиере является одним из ведущих селекционеров овощей в мире и представлена в более чем 100 странах. далее

Житель Йоркшира, выращивающий картофель, преобразовал склад в корт для быстро развивающегося ракетного спорта Падель, так как не получил достаточного дохода от урожая. далее

23 сентября 2025 года Немецкое ассоциация по торговле картофелем (DKHV) проведет 72-е Международное осеннее собрание по картофелю в отеле Хафен-Гамбург. На мероприятии будут собраны участники всех этапов цепочки создания стоимости для профессионального обмена опытом и презентаций от... далее

Экспорт картофеля из Марокко, который снижался с 2019 года, начал восстанавливаться, как сообщили аналитики EastFruit. С июля 2024 года по май 2025 года страна экспортировала 42 900 тонн съестного картофеля на сумму 14,9 миллиона долларов США. Этот объем в 5,7 раза превышает данные за весь далее

-
далее

Производитель картофеля CêlaVíta объявлен банкротом. Об этом было объявлено во второй половине дня 12 августа. С 1967 года компания зарекомендовала себя как один из самых известных поставщиков картофельной продукции для супермаркетов, пищевой промышленности, отелей, ресторанов и учреждений по всей стране. далее

После трудного начала сезона египетских бататов, поставки наконец настигли, удовлетворяя уже сильный спрос, - говорит Раян Эль Сави, председатель экспортера свежих овощей Egyptian Emirati Import & Export: "Недавно ситуация с бататом значительно улучшилась". далее

Идет работа по увеличению использования искусственного интеллекта (ИИ) в европейском картофельном секторе с целью разработки регенеративных систем управления, способных сократить использование фунгицидов для контроля фитофторы. Европейская комиссия и Европейский институт инноваций и технологий занимаются этим вопросом. далее

Батат - это основной продукт питания для миллионов людей по всему миру, особенно в Южной части Сахары, где его устойчивость к климатическим экстремумам обеспечивает продовольственную безопасность. Исследователи теперь расшифровали его сложный геном, предоставив новые инструменты для целенаправленного улучшения урожая. В отличие от людей, у которых есть два набора. далее

В первой половине 2025 года Грузия экспортировала 78 230 тонн картофеля, что в 30 раз больше, чем за аналогичный период прошлого года, по данным Национального статистического управления страны. Экспортная стоимость также увеличилась в 30 раз до 26,5 миллионов долларов. Россия была основным рынком, составляя 50 350 тонн (64,3%). далее

Производство сладкого картофеля в Египте продолжает расти благодаря увеличивающемуся экспортному спросу, особенно из Европы. Внутреннее потребление остается высоким из-за конкурентоспособных цен и питательной ценности. В Египте посевы начинаются в апреле, а урожай собирается в августе. С 2021 года посадочная площадь расширилась. далее

Альберт Бартлетт усилил свою работу с FareShare, осуществив крупную поставку 25 грузовиков, перевозивших по 24 тонны свежих картофеля для благотворительной организации по перераспределению продуктов питания. далее

Европейский союз принял новое законодательство, упрощающее процедуры импорта египетских картофеля. Египетское правительство заявило, что эти изменения снизят затраты и упростят доступ к одному из основных рынков сбыта сельскохозяйственной продукции. По информации министерства сельского хозяйства Египта, обновленное регулирование ЕС далее

Украинский сектор картофеля ищет обновленную информацию о производстве, переработке и потреблении, чтобы направлять развитие отрасли и укреплять сотрудничество с европейскими партнерами. Украинская ассоциация производителей картофеля обратилась в Офис сельскохозяйственного советника в Украине. далее

Первая попытка использовать искусственный интеллект для подтверждения эффекта регенеративного земледелия на производство картофеля состоится в Великобритании. далее

Из этого события, как сообщает Национальный музей истории, ранние картофели могли формировать подземные клубни, что позволило им быстро диверсифицироваться и в конечном итоге образовать более 100 различных видов, которые мы знаем сегодня, сообщает Национальный музей истории. Самым удивительным в этом является то, что далее

В отделе фруктов и овощей появляется абсолютная новинка: появляются Bocconcì, первые маленькие картофели специально отобранные для жарки во фритюрнице с горячим воздухом. Их предлагает компания Coppola Patate, историческое кампанское предприятие, являющееся эталоном в отрасли уже более 50 лет. Инновационный продукт, уникальный. далее

С постепенным приближением к концу сезона, новый картофель продолжает оставаться главным героем на полях и на итальянских столах. Являясь символом сезонности и качества, он представляет собой ключевой момент для национальной картофельной промышленности. В частности, для компании Selenella, которая является эталоном для далее

И как фрукты, так и овощи увеличивают объем продаж на три процента по сравнению с прошлым годом. Однако результаты выручки сильно различаются из-за противоположных тенденций цен. далее