Овощи

Новый почвенный анализ, разработанный Центром сельского хозяйства Университета Уорика и ADAS, позволит британским производителям лука обнаружить фузариоз прежде чем начнется посев. Эта болезнь, вызванная грибковым патогеном Fusarium oxysporum f. sp. cepae (FOC), предположительно причиняет ущерб промышленности лука в Великобритании. далее

После 2025 года, отмеченного снижением оборота из-за европейского экономического кризиса, фирма Lo Casto Srl переживает явный поворот. Недостаток продукции (особенно овощей и перцев), вызванный климатическими и фитосанитарными факторами, привел к увеличению цен и спроса, что способствовало. далее

Домашний огурец доминировал на рынке. Голландские и бельгийские поставки следовали по объему. Доступность иногда была ограничена: с одной стороны, некоторые партии были зарезервированы для продовольственных розничных сетей; с другой стороны, предложение было ограничено из-за погодных условий. Не всегда удавалось достаточно. далее

Шестая конференция по томатам в Марокко состоялась 21 мая в Агадире. На мероприятии собрались ведущие участники марокканской томатной индустрии, чтобы обсудить насущные проблемы, определяющие сезон 2025-2026 годов и сектор в целом. По словам Сихам Захиди из Green Smile, на мероприятии... далее

Co-op усиливает поддержку британских производителей картофеля, переходя на упаковки лучших сортов сезона и используя более широкий ассортимент местных сортов картофеля. Новые упаковки "лучших сортов сезона", которые уже доступны в магазинах, организованы по методу приготовления: жарка, тушение, запекание. далее

Алкелукшиуд закрыл первый раунд финансирования на сумму 970 тысяч евро и собирается масштабироваться на глобальном рынке функциональной упаковки для продуктов питания. Стартап из Сассари, специализирующийся на разработке устойчивых материалов для упаковки продуктов питания, будет использовать собранные ресурсы для... далее

Для столовых картофеля качество продукции оставалось впечатляющим. Несмотря на ограниченное предложение, спрос был удовлетворен без труда. Продавцы в целом сохраняли свои прежние цены. Для раннего столового картофеля домашний сезон начался в Гамбурге: небольшие количества сорта Аннабель. далее

По мере того, как вступают на рынок новые поставки китайского чеснока на 2026 год, основная зона производства в провинции Шаньдун находится в стадии пика урожая. В этом году урожай чеснока в Шаньдуне благоприятен, наблюдается небольшой прирост по сравнению с прошлым годом. Доля
далее

Выращивание брокколи и цветной капусты в Польше было довольно непростым, но ситуация недавно улучшилась благодаря небольшим осадкам, говорит Наталья Томчак, менеджер по экспорту польского производителя овощей Vegking: "Период выращивания цветной капусты и брокколи был довольно сложным. далее

Генеральный директор Solynta Питер Портинга говорит, что семена картофеля имеют огромный потенциал для глобального картофелеводства. "Каким оно станет, зависит от его качества. С другими культурами, такими как рис и кукуруза, мы видели, как гибридные продукты захватывают значительную долю рынка в течение 15 лет", - говорит он. Solynta, компания, специализирующаяся на разработке новых сортов картофеля, работает над тем, чтобы увеличить урожайность и стойкость растений к болезням. далее

Более. Перейти к статье далее

В сфере садоводства акцент все чаще переходит с производства энергии на управление ею. Больше не важно, сколько мощности вы устанавливаете, а как выращиватели справляются с пиками и флуктуациями в энергопотреблении и предложении. Для Genap это была причина несколько лет назад... далее

Сектор огурцов в теплицах в Японии все больше сосредотачивается на повышении производительности, стабильности урожайности и эффективности использования ресурсов в системах защищенного земледелия. Одним из долгосрочных проектов в этой области является проект Yume Farm ZEN-NOH, разработанный Национальной федерацией ZEN-NOH. далее

Среди разрушений, причиненных десять дней назад разлившимися реками, которые прорезали сады и поля Западного Кейпа, есть хотя бы утешение в том, что урожай лука этого года остался невредимым, говорит Кэтрин Смутс, генеральный менеджер De Keur Marketing, производителя-экспортера в Сересе. "Лук" далее

Цены на морковь в Украине в этой неделе снова выросли, сообщают аналитики проекта EastFruit. Фермеры отмечают заметный рост торговой активности в этом сегменте, что, в сочетании с сезонным снижением запасов на местных фермах, привело к дефициту качественной продукции. далее

Дай дорогу маче - пришло время Убе!SPAR сообщила: "Тренд на Убе" относится к глобальному росту популярности Убе (произносится как у-бе), яркого фиолетового сладкого картофеля из Филиппин. Убе давно является неотъемлемой частью филиппинских десертов, таких как убе халая, хало-хало, пироги и хлеб. Его глубокий фиолетовый далее

Индустрия светового оборудования для садоводства долгие годы сосредотачивалась на одной цели: максимизации эффективности. Высокие значения PPE. Больше фотонов на ватт. Больший выход. Большая часть прогресса достигнута благодаря все более красному спектру LED-диодов на основе ультравысокоэффективных 660 нм. Но по мере роста эффективности приборов... далее

Выращивание огурцов остается сектором с острыми пиками и глубокими долинами. Аналогично, количество производителей постоянно меняется в зависимости от хороших или, наоборот, трудных лет. Однако в Tuinderij Joosen решение сосредоточиться на огурцах было принято десятилетия назад совершенно далее