Капуста

Бывает с каждым родителем: когда убираешь со стола, тарелки детей все еще полны капусты или брокколи. Естественно чувствовать себя обескураженным и задаваться вопросом, удастся ли детям когда-нибудь по-настоящему полюбить овощи. Как поступить? Постройте здоровые питательные привычки. далее

Марокко установило новый рекорд экспорта брюссельской капусты в 2025 году, превзойдя предыдущие показатели, сообщает EastFruit. В прошлом году марокканские экспортёры отправили 32 600 тонн брюссельской капусты на международные рынки, что принесло более 14 миллионов долларов дохода. Это представляет собой увеличение на 10%. далее

На рынке брюссельской капусты продажи остаются очень медленными, говорит Андре Нордхук из Noordhoek Agro в Блейсвейке. «Это наблюдается на протяжении всего сезона. Похоже, что люди больше не чувствуют потребности в брюссельской капусте. Ожидали бы, что холодная погода стимулирует потребление, но... далее

Фермеры в Пенджабе увеличивают выращивание брокколи, так как спрос растет среди богатых потребителей, сообщает Wealth Pakistan. Несмотря на то, что брокколи остается нишевым культурным растением по сравнению с цветной капустой и капустой, его можно найти в крупных супермаркетах, специализированных овощных магазинах и онлайн-платформах. далее

Несмотря на проблемы с погодой в испанских регионах, цены на цветную капусту пока не вызывают особого волнения. "Несмотря на то, что есть ущерб, поскольку некоторым производителям пришлось списать несколько гектаров, мы пока не видим этого отражено в ценах на цветную капусту в данный момент", далее

Продолжительный мороз, достигающий –15°C, а местами даже –20°C ночью, заставил овощеводов в регионе Серадз принять дополнительные меры для защиты хранимых картофеля, капусты и других урожаев. В течение нескольких последовательных дней экстремального холода изоляция оказалась недостаточной. Многие.

(Текст превышает 200 знаков с пробелами)

Эта новость рассказывает о том, как продолжительные морозы до –15°C, а иногда даже до –20°C, заставили овощеводов в регионе Серадз принимать дополнительные меры для защиты хранимых овощей, таких как картофель и капуста. В течение нескольких дней крайне низких температур изоляция от мороза оказалась недостаточной, и фермеры были вынуждены предпринять дополнительные шаги для сохранения своих урожаев. далее

Экспорт свежей капусты из Бангладеш достиг 15 700 тонн на сумму 3,6 миллиона долларов США в финансовом году 2024-2025 годов, обусловленный азиатским спросом и лучшими стандартами качества, - говорит Мд. Ирфан из R S Enterprise. После ограниченных поставок в начале года, это сильный рост отражает улучшенную обработку после сбора урожая и растущий спрос со стороны покупателей. далее

Мороженое, дожди и ураган Гарри нанесли ущерб различным сельскохозяйственным культурам. Начиная с апельсинов, урожай сорта Тарокко значительно уменьшился. Также пострадали артишоки, салаты и шпинат, урожаи которых тоже сократились. Очень высокие цены на цуккини. Повышенный спрос на капусту савойскую. далее

До наступившего уик-энда было изобилие капусты из Флориды - один производитель даже говорит, что ее слишком много. "Цены на нее депрессированы из-за холодных температур в эти выходные, хотя это может немного изменить", - говорит Хэнк Скотт из фермы Long and Scott, отмечая, что его урожай в округе Лейк. далее

С последними поставками на переломе года текущий сезон брюссельской капусты закончился относительно рано. "Обычно мы можем поставлять до середины или конца января", - подтверждает Харм Фейль, производитель брюссельской капусты из Дитмаршена. Как один из немногих специалистов, Фейль оценивает... далее

В 2025 году Украина импортировала овощи на сумму 102,4 миллиона долларов в составе "борщевого набора", включая морковь, свеклу, капусту и лук, что на 85% больше, чем в 2024 году. По данным Государственной таможенной службы, импорт лука вырос на 3,2% до 23 160 тонн, а стоимость увеличилась на 18,1% до 29,71 миллиона долларов (≈ 7,3 миллиона евро). далее

После наступления нового года промышленность капусты Дитмаршена обычно делает первую осторожную промежуточную оценку. "Продажи белой и красной капусты в немецком розничной торговле были удовлетворительными до сих пор, при постоянно низких ценах. Только экспорт в другие европейские страны крайне недостаточен. далее

Брюссельская капуста остается узкоспециализированным культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их сильный рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные данные подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit. далее

На окраине города Кнежа планируется оставить незасеянным поле капусты, и ожидается, что большие объемы будут вспаханы под почву. Вместо поставки на внутренний рынок производитель решил не собирать урожай, указывая на закупочные цены, которые не покрывают затраты. Пламен Тафраджийски, 35-летний
далее

Брюссельская капуста остается нишевым культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их большой рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные доказательства подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit. далее

Более. Перейти к статье далее

Более. Перейти к статье далее

На самом деле, в данный момент есть довольно много всего. Мы сами также режем цветную капусту до праздников, и всё это находит своего потребителя. К сожалению, не всегда по той цене, которую бы мы хотели. Что касается ревеня, мы все еще видим разумные цены, но это действительно только... далее

Несмотря на то, что в выходные был поражён штормом Горетти, производство овощей в Корнуолле идёт хорошо, без проблем. Найджел Клер из Peloton Produce заявил, что они находятся на уровне, который должен быть в это время года. далее

Морозы в Европейском союзе повлияли на урожай брюссельской капусты, и производители все чаще обращаются к Марокко, чтобы обеспечить стабильные поставки, сообщает EastFruit. далее