Капуста

Брюссельская капуста остается узкоспециализированным культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их сильный рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные данные подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit. далее

На окраине города Кнежа планируется оставить незасеянным поле капусты, и ожидается, что большие объемы будут вспаханы под почву. Вместо поставки на внутренний рынок производитель решил не собирать урожай, указывая на закупочные цены, которые не покрывают затраты. Пламен Тафраджийски, 35-летний
далее

Брюссельская капуста остается нишевым культурным растением в украинском овощеводстве, несмотря на их большой рыночный потенциал и высокую добавленную стоимость. В то же время, новые научные доказательства подтверждают, что прибыльность зависит не только от сорта, но критически от самой схемы посадки, сообщает EastFruit. далее

Более. Перейти к статье далее

Более. Перейти к статье далее

На самом деле, в данный момент есть довольно много всего. Мы сами также режем цветную капусту до праздников, и всё это находит своего потребителя. К сожалению, не всегда по той цене, которую бы мы хотели. Что касается ревеня, мы все еще видим разумные цены, но это действительно только... далее

Несмотря на то, что в выходные был поражён штормом Горетти, производство овощей в Корнуолле идёт хорошо, без проблем. Найджел Клер из Peloton Produce заявил, что они находятся на уровне, который должен быть в это время года. далее

Морозы в Европейском союзе повлияли на урожай брюссельской капусты, и производители все чаще обращаются к Марокко, чтобы обеспечить стабильные поставки, сообщает EastFruit. далее

На западе Украины цены на капусту упали, вынуждая некоторых фермеров в Тернопольской области распространять свои урожаи бесплатно. Цены для производителей упали до 1,5–8 гривен за килограмм (€0,03-€0,16), что на 85% ниже по сравнению с прошлым годом из-за избытка предложения и ограниченного спроса на рынке. Эксперты отмечают... далее

Низкое давление "Элли" пришло. В Нижней Саксонии царит хаос из-за снега на автостраде A2 около Ганновера, а полоса движения в направлении Дортмунда закрыта из-за аварии. Немецкая служба погоды (DWD) ожидает до 20 сантиметров нового снега. Однако в Берлине и Северном Рейне-Вестфалии жители могут... далее

15 и 16 января 2026 года внимание будет сосредоточено на репе: производители, кооперативы, саженцы, специалисты и техники продукции встретятся в Сабаудии (Лацио) для прямого общения на месте и обмена знаниями. Мероприятие, организованное компанией Rijk Zwaan Italia, будет полностью посвящено. далее

Это белый старт 2026 года на данный момент. Нидерланды испытывают значительные нарушения, и снег также появляется в Бельгии. Это неудобно для грузоперевозчиков и общественного транспорта, но для рынка зимних овощей, таких как лук-порей и бельгийский эндив, это не обязательно отрицательно. далее

Однажды в основном известная своими цитрусовыми и бананами, свежая группа де Грот сильно расширилась в последние годы. Благодаря тесному сотрудничеству с европейскими производителями и приобретению Gebroeders van Aarle, компания теперь предлагает широкий ассортимент овощей круглый год, начиная от огурцов и цветной капусты. далее

Красная капуста, уже популярное блюдо в некоторых других европейских странах, теперь "ворвется" на рождественский ужин в Великобритании, по словам сети магазинов Tesco. далее

Поставщик овощей AH Worth запустил новый пурпурно-красный кейл в линейке Tesco's Finest, продолжая укреплять своё предложение премиальных брассиков. далее

Финляндия: Kesko объявляет о сделке по продаже и аренде некоторых продуктовых магазинов
Финская розничная сеть Kesko продала десять продуктовых магазинов шведской фирме Prisma Properties за около €59 млн. Эта сделка по продаже и аренде позволяет Kesko заключить долгосрочные договоры аренды на недвижимость, что позволяет ей. далее

Это всегда был «Мармит» тип овоща для британцев, особенно в праздничный сезон, но теперь европейский фаворит - красная капуста - по-настоящему ворвался на британский рождественский стол. В прошлом году спрос на этот очень питательный овощ вырос на 150 процентов в рождественской неделе по сравнению. далее

Это пиковый сезон Раби, и экспорт капусты из Бангладеш в настоящее время находится в хорошем темпе благодаря улучшенному качеству и стабильным ценам, говорит Мд. Ирфан из R S Enterprise. "Мы наблюдаем сильное производство из основных регионов, таких как Богура, Раджахи, Динаудпур и Рангпур. Жатва Раби далее

Из-за чрезмерно теплой погоды производство цветной капусты в Бретани увеличилось втрое. Такая не совсем зимняя погода не способствует потреблению, и цены падают. Супермаркеты объявили предупреждение о перепроизводстве цветной капусты и призывают потребителей покупать французскую цветную капусту. В исключительных случаях... далее

A.H. Worth представил новый сорт красной капусты в линейке Tesco Finest, которая стала доступна с 15 декабря в 275 магазинах Tesco по всему Великобритании и через онлайн-платформу ритейлера. Новый продукт дополняет существующие линейки капусты и каволо неро от поставщика в рамках премиального брассикa. далее