Капуста

Ассортимент цветной капусты компании Enza Zaden расширился за последние годы благодаря разработке сортов, соответствующих текущим потребностям производства. Производители цветной капусты продолжают искать решения, которые улучшат эффективность урожайности и управления сбором урожая. Селекционер Херре ван дер Слоот и менеджер по продукции Зив Левин поделились этой информацией. далее

Ассортимент цветной капусты компании Enza Zaden расширился за последние годы, сорта были разработаны с учетом текущих потребностей производства. Производители цветной капусты продолжают искать решения, которые улучшат эффективность урожая и управление уборкой. Селекционер Херре ван дер Слот и менеджер по продукту Зив Левин поделились информацией. далее

В плане цен текущий сезон цветной капусты не вызывал особых радостей до недавних недель. "Весь год продажи были чрезвычайно сложными, начиная с зимнего сезона цветной капусты, но сейчас всё изменилось. Сейчас цветная капуста продается за более чем 2 евро. далее

Компания Syngenta Vegetable Seeds провела мероприятие Future of Veg в Салинасе 12-13 августа, чтобы представить свои последние инновации в области капусты, романо и шпината, включая новые сорта и улучшенную устойчивость к болезням и адаптивность. далее

Мероприятие Future of Veg компании Syngenta Vegetable Seeds в Салинасе, штат Калифорния, представило инновации, включающие новые сорта устойчивые к болезням, новые сорта и адаптивность для производителей цветной капусты, ромейна и шпината. Мероприятие прошло 12-13 августа. "Наше событие в Салинасе представило решения в области салата,..." далее

В этом году сезон белокочанной капусты начался необычайно рано в компании Schöni Swissfresh AG. Первая белокочанная капуста поступила на перерабатывающее предприятие в Обербиппе в начале июля. "Благодаря идеальным погодным условиям весной, с хорошим балансом сухих и дождливых периодов и мягким" далее

Ведущий поставщик свежих овощей A.H. Worth запустил новое испытание красной капусты, поскольку стремится расширить свой успешный портфель брассик и предложить клиентам еще один продукт из капусты наряду с существующим ассортиментом. В этом году компания проводит два испытания красной капусты - первое посажено в июне для. далее

Тяжелые дожди и холодная, влажная погода серьезно повлияли на урожай капусты в Латвии. Многие фермеры не смогли посадить до 15% запланированных полей, а на некоторых участках до трети капусты либо не выросла, либо пострадала. Избыточная влага также привела к значительно меньшему урожаю. далее

Поставщик овощей AH Worth из Линкольншира запустил новое испытание красной капусты, стремясь расширить свой портфель брасиков. далее

Изначально Orondis Evo (активные ингредиенты: азоксистробин и оксатиапипролин) мог использоваться с 15 апреля по 12 августа 2025 года для борьбы с ложными мучнистыми грибками на пекинской капусте и пак-чой, цветной капусте, различных видах салата, шпинате и смежных видах за пределами существующего разрешения. далее

Growers Garden, марка закусок из Файфа, основанная в 2019 году, расширила свое распространение на более чем 50 магазинов Tesco по всей Шотландии своим ассортиментом чипсов из цветной капусты. Эти чипсы созданы из излишков и неправильно выросших овощей, поставляемых от фермерских партнеров на востоке Шотландии. далее

В первой половине 2025 года Украина импортировала овощи для "борща" на сумму 152,018 миллиона долларов, включая картофель, морковь, свеклу, капусту и лук. Данные Государственной таможенной службы (ГТС) указывают на значительный всплеск импорта картофеля в 7,9 раза, общим объемом 121,606 тысяч тонн, на сумму далее

Долина Валь-Веноста - это рай только для яблок? Нет, здесь есть и больше. далее

3 июня прошлого года начался сбор одного из самых лучших продуктов Веносской долины - горного цветной капусты Val Venosta, бренд, который включает в себя ассортимент сезонных фруктов, выходящий за рамки яблок: клубнику, вишни, абрикосы, красные фрукты. Прогноз на сезон 2025 года составляет примерно 3000 единиц. далее

Растущий тренд на растительные диеты и готовку с нуля привел к увеличению ценности овощей, что, согласно данным Kantar, увеличилось на 8,5% год к году. Одно из капустных растений, которое особенно выросло в популярности, это каволо неро, или "итальянская капуста", увеличилось на 19% год к году. Другие темные листовые овощи. далее

Сезон хранения белой и красной капусты входит в свой последний месяц. "Сезон прошел успешно до сих пор. В конце 2024 года урожай был значительно меньше, а спрос был высоким. Это привело к хорошим ценам на капусту из холодильного хранилища, хотя правда в том, что за последние недели цена начала далее

Из-за избытка дождя и солнечных лучей урожай цветной капусты оказался хорошим, немного выше ожидаемого, и мы опережаем график по сбору урожая. Это привело к тому, что срезают больше цветной капусты. Однако мы видим, что в Европе доступно более чем достаточно цветной капусты, так что это далее

Теплицы, которые раньше были наполнены плодоносящими овощами, теперь засеяны различными культурами капусты, а также луком и луком-пореем. Эти растения не выращиваются для сбора урожая, а для производства семян. Бывший выращиватель хризантем Бастьян Борст и его сын Тимо начали производство семян. далее

Я предоставляю сельскохозяйственные консультации по овощным и зерновым культурам в Кенте и южном Эссексе, а также установил цифровую желтую водяную ловушку Bayer MagicTrap на площадке в четыре гектара с китайской капустой рядом с Рочестером в Кенте. далее

Великобритания: Aldi предложит быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов
Aldi предлагает быстрые выплаты для малых фермеров и поставщиков продуктов в рамках своего постоянного стремления поддерживать британские компании и широкое фермерское сообщество. Этот шаг был сделан после периода сухой погоды. далее