Картофель

Производство картофеля в Галисии ожидается резко снизиться в 2026 году из-за месяцев дождей и наводнений, которые повредили тысячи гектаров. Профсоюзы Agrarias оценивают сокращение урожая примерно на 25%, в то время как дистрибьюторы увеличивают импорт картофеля для компенсации. далее

Сектор картофеля Великобритании продолжает ощущать давление из-за растущих затрат на производство, снижения цен по контрактам, нехватки рабочей силы и продолжающейся рыночной неопределенности. По мнению участников отрасли, в последние годы сектор сталкивался с постоянными нарушениями, связанными с Брекситом, пандемией Covid-19, войной... далее

Romagnoli F.lli S.p.A., одно из ведущих итальянских предприятий, занимающихся обработкой и коммерциализацией картофеля и овощей, получило повышение рейтинга ESG до уровня A от агентства рейтингов Cerved Rating Agency S.p.A. Это свидетельствует о качестве долгосрочной работы компании, начатой...

(Recenzja: Tekst opisuje firmę Romagnoli F.lli S.p.A., która jest jednym z głównych włoskich producentów i dystrybutorów ziemniaków i warzyw. Otrzymała ona ocenę ESG na poziomie A od agencji ratingowej Cerved Rating Agency S.p.A., co potwierdza wysoką jakość wieloletniej działalności firmy.) далее

Ситуация на картофельном рынке знакома, и Вим Туинстра, владелец одноименного оптового поставщика картофеля из Херкгинена, не ожидает крупных изменений и в финальной фазе сезона. "Экспорт продолжается, но нигде не было действительно оживленно. Это делает ситуацию очень сложной." далее

Компания Fam Stumabo представила новое решение для резки, разработанное для снижения повреждения лезвий, вызванного встроенными камнями во время обработки картофельных чипсов. По словам компании, производители все чаще обрабатывают картофель, выращенный в более сложных условиях, включая более каменистые почвы. далее

Картофель - высокоадаптивное и одно из самых эффективных растений в мире, представляющее собой один из стратегических активов современного сельского хозяйства. Он способен адаптироваться к различным почвенно-климатическим условиям, от прибрежных зон до горных районов, и, при равной площади, далее

По данным аналитиков проекта EastFruit, ссылающихся на участников рынка, цены на прошлогодние картофель в Украине постепенно растут с начала прошлой недели. далее

Цены выше и сходны с прошлогодними из-за уменьшения предложения сладкого картофеля из Северной Каролины. "Это также, как в прошлом году, потому что у нас очень ограниченное предложение. Однако мнение в индустрии таково, что цены сейчас действительно хорошие", - говорит Кристи Хокатт. далее

В период, когда рынок картофеля проходит через особенно сложный период, начальный сезон картофеля для кооператива Нуармутье оказался лучше, чем ожидалось. С учетом того, что качество оценивается как очень удовлетворительное, ранняя перекопка и устойчивый спрос на новый картофель, Николя Пайе, директор. далее

Co-op усиливает поддержку британских производителей картофеля, переходя на упаковки лучших сортов сезона и используя более широкий ассортимент местных сортов картофеля. Новые упаковки "лучших сортов сезона", которые уже доступны в магазинах, организованы по методу приготовления: жарка, тушение, запекание. далее

Для столовых картофеля качество продукции оставалось впечатляющим. Несмотря на ограниченное предложение, спрос был удовлетворен без труда. Продавцы в целом сохраняли свои прежние цены. Для раннего столового картофеля домашний сезон начался в Гамбурге: небольшие количества сорта Аннабель. далее

Генеральный директор Solynta Питер Портинга говорит, что семена картофеля имеют огромный потенциал для глобального картофелеводства. "Каким оно станет, зависит от его качества. С другими культурами, такими как рис и кукуруза, мы видели, как гибридные продукты захватывают значительную долю рынка в течение 15 лет", - говорит он. Solynta, компания, специализирующаяся на разработке новых сортов картофеля, работает над тем, чтобы увеличить урожайность и стойкость растений к болезням. далее

Более. Перейти к статье далее

Дай дорогу маче - пришло время Убе!SPAR сообщила: "Тренд на Убе" относится к глобальному росту популярности Убе (произносится как у-бе), яркого фиолетового сладкого картофеля из Филиппин. Убе давно является неотъемлемой частью филиппинских десертов, таких как убе халая, хало-хало, пироги и хлеб. Его глубокий фиолетовый далее

По словам фермера картофеля в Великобритании, сухие условия в Восточной Англии снизили урожай картофеля и размер урожая во время одного из самых сухих весенних периодов, когда-либо зарегистрированных в регионе. Люк Абблитт выращивает картофель на площади 162 гектаров на ферме Дейнтри в Рамзи-Сент-Мэриз, Кембриджшир. Он сказал, что сухая погода... далее

PPM Technologies и Key Technology, обе дочерние компании Duravant, представили на выставке SNACKEX 2026 стенд 431 полностью интегрированную линию по производству картофельных чипсов. Линия объединяет системы жарки, ароматизации и обработки продукта от PPM с оптической технологией сортировки от Key. далее

Более. Перейти к статье далее

Правительство Польши запустило кампанию, поощряющую потребителей покупать местные картофель, поскольку низкие цены и растущий импорт продолжают влиять на производителей. По данным министерства сельского хозяйства Польши, средние оптовые цены на картофель в этом месяце снизились на 43 процента по сравнению с прошлым годом. Отмечается также, что... далее

Беларусь занимает лидирующие позиции в потреблении картофеля в Европе, с ежегодным употреблением достигающим 170 кг на человека, согласно данным Организации Объединенных Наций по продовольствию и сельскому хозяйству на 2020 год. Эти цифры подчеркивают продолжающиеся региональные различия в потреблении картофеля в разных частях Европы. далее