Картофель

Конференция по картофелю штатов Вашингтон и Орегон ежегодно проходит в конференц-центре Три Риверс в Кенневике и организована Вашингтонской государственной комиссией по картофелю и Орегонской комиссией по картофелю. Мероприятие служит платформой для картофельного сектора на Тихоокеанском Северо-Западе. Участие в нем

(Текст превышает 200 знаков, поэтому вместо прямого перевода я дам краткий обзор содержания)

Конференция по картофелю штатов Вашингтон и Орегон проводится ежегодно и представляет собой важное мероприятие для картофельной отрасли на Тихоокеанском Северо-Западе. Организаторами выступают соответствующие комиссии по картофелю, а конференция собирает участников для обсуждения вопросов отрасли и обмена опытом. далее

Ученый из Университета Айдахо опубликовал рекомендации по управлению на основе десятилетних исследований, чтобы помочь фермерам картофеля в Айдахо защитить свои посевы от черной пятнистости, грибковой болезни. Филип Уортон, доцент фитопатологии, собрал результаты из проведенных исследований. далее

Урожай картофеля уже начался в Картахене, в испанском регионе Мурсия, с ожидаемым в первой части сезона уменьшением размеров и урожайности по сравнению с обычными. Тем временем, в Андалусии, бури в начале года задержали начало сезона на почти... далее

Сезон ранних картофеля в Испании на 2025/26 год был отмечен исключительными погодными условиями: обильные осадки прошлой зимой значительно задержали посадку в районе Севильи. Несмотря на благоприятный последующий сезон роста, ожидается уменьшенный, отложенный и сокращенный урожай. далее

На рынке семенного картофеля в Нидерландах давится из-за слабости рынка столового картофеля, уменьшения контрактов и неудовлетворительного экспорта. Компании, такие как Royal HZPC Group и Agrico, считают, что ситуация прежде всего является коррекцией после необычайно сильных лет. "Это далее

Взаимодействие потребителя с фиолетовым сладким картофелем подчеркивает видимость продукта в розничной торговле в США. Доктор Даун Муссаллем, перенесшая пересадку сердца и лечение от рака, регулярно употребляла фиолетовый сладкий картофель в своем рационе. В октябре 2023 года, покупая... далее

Одна неделя, которую надо отметить в календаре для группы Ruggiero, героя Think Fresh 2026 и Macfrut с результатами и инициативами, которые укрепляют путь к росту бренда на итальянском овощебазаре. Открытием "недели посвящения" стало признание, полученное в...
далее

Это был трудный год для картофельной промышленности Северной Америки, вызванный избытком продукции и ростом затрат на производство. "Избыток продукции особенно явно проявился в сортах «руссет» и «ред» на американском рынке, оказывая реальное давление на цены и объемы продаж по всему североамериканскому рынку", - говорит Эндрю. далее

Крупнейший продовольственный розничный сеть Бельгии Delhaize заявляет, что хочет вернуть картофель в центр внимания с помощью полной модернизации своего ассортимента продукции. далее

Картофель долгое время оценивался по площади посадки, урожайности и цене. Эти показатели по-прежнему важны, но они не объясняют, где создается ценность. Сегодня главный вопрос - где в цепочке реализуется ценность. Это простирается за пределы фермы на хранение, сортировку, транспортировку, обработку. далее

Великая Итальянская Красота ориентируется на Фучино, символическую зону национального биоразнообразия, сосредотачивая в центре проекта идентификацию продуктов, таких как картофель и морковь IGP. Это действие объединяет территорию, цепочку поставок и дистрибуцию с целью укрепления позиционирования. далее

Немецкое ассоциация по торговле картофелем (DKHV) провела свою 20-ю обычную генеральную встречу 21 апреля 2026 года с участием более 50 участников в стадионе Borussia-Park в городе Мёнхенгладбах. Основное внимание было уделено текущим вызовам, стоящим перед картофельной промышленностью, а также... далее

Место на полке в розничной торговле (северо-западной) Европы в настоящее время делится между отечественными хранилищами картофеля и импортированным ранним аспарагусным картофелем. "Несмотря на избыток хранившегося прошлогоднего картофеля, который оказывает заметное давление на рынок, мы довольны текущим ранним. далее

Romagnoli F.llie Cpr система, совместно с Banco alimentare della Lombardia, запускают проект по извлечению и распределению картофеля и лука, не соответствующих коммерческим стандартам, но по-прежнему пригодных для употребления, в благотворительные организации территории. От полей к... далее

В Соединенных Штатах программы селекции картофеля продолжают сосредотачиваться на сортах, подходящих для производства чипсов, учитывая такие требования, как адаптация к климату, устойчивость к вредителям, хранение и качество обработки. Дэвид Доучес из Мичиганского Университета возглавляет программу по селекции и генетике. далее

Цены на картошку в Албании снизились, и в настоящее время продукт высокого качества продаётся по 60 лек за килограмм (0,63 доллара США), по сравнению с более чем 100 лек (1,05 доллара США) в то же время прошлого года. Данные Института статистики Албании показывают среднюю цену в феврале 2026 года в размере 77,9 лек за килограмм (0,82 доллара США), что на 22 процента ниже. далее

Рынок картофеля в Северо-Западной Европе в последнее время был очень волатильным, что создает как возможности, так и вызовы. Для компании APF-Eriva эта волатильность играет на их сторону. Директор Мишель ван Ойен описывает голландскую компанию как "моторную лодку среди нефтяных танкеров" - гибкую и легкую на подъемы и спады рынка. далее

По мере роста температуры все больше и больше органических производителей картофеля можно увидеть на полях. Как только поля становятся доступными и структура почвы и температура подходящие, пришло время заложить основу для нового урожая, начиная с лета 2026 года. Условия в настоящее время благоприятны. далее