Картофель

Погода играет на руку ранним производителям картофеля в регионе Пфальц. "Первые ранние картофельные продукты из Пфальца уже были доступны 20 мая. Урожаи под двойной пленкой дали высокие урожаи, и в основном большие клубни до сих пор. Урожаи под одиночной... далее

День национального фри-дня во Франции 2025 года обещает стать ультимативным праздником одной из самых любимых утешительных еды в мире. Празднуется ежегодно во вторую пятницу июля, а в этом году хрустящий праздник выпадает на пятницу, 11 июля 2025 года. От быстрого питания до ресторанов премиум-класса, картофель фри продолжает радовать. далее

1,4Sight - это инновационный регулятор роста, зарегистрированный в Италии и еще в 25 других европейских странах, для продления покоя картофеля и подавления прорастания во время хранения. Активное вещество, 1,4-диметилнафталин (1,4-ДМН), является летучим органическим соединением, которое естественным образом содержится в картофеле. далее

Компания Fera Science запустила передовой тест ДНК-баркодирования на картофельных жуках проволочника, разработанный для помощи британским производителям картофеля, овощей, зерновых и салатов точно идентифицировать виды проволочника и защищать урожай от усиливающегося ущерба, который уже принес отрасли убытки на сотни тысяч фунтов. далее

На заседании Паритетной комиссии по картофелю в Болонье, состоявшемся в пятницу, 27 июня 2025 года, была установлена минимальная ценовая ориентация для коммерциализации картофеля первого сорта, который будет введен на рынок в следующем сезоне. далее

- "Мы поставляем стартовый материал", - говорит Вим ван Марревейк из компании Biological Youngplants. "Требования розничной торговли становятся все строже с каждым годом. Многие супермаркеты не принимают даже уровни остатков, разрешенные законом". Питомник держит всех своих материнских растений в Нидерландах, где контролирует их. далее

Первые ранние картофель с тонкой кожурой из Южного Бадена были доставлены на оптовые рынки в установленный срок 20 мая, за ними последовали ранние картофель с плотной кожурой для продовольственных розничных сетей с 10 июня. Параллельно с нынешней тепловой волной, маркетинг заметно ухудшился в начале 26-й календарной недели. далее

Совместная комиссия по картофельной бирже в Болонье установила минимальную ориентировочную цену для коммерциализации картофеля высшего качества, который будет вводиться на рынок в следующей кампании коммерциализации. После тщательного и детального анализа ситуации. далее

Базилик генуэзский, дыни кавайон, хурмы рибера-дель-шухер и картофель оппердузер ронде. Эти четыре известных региональных продукта имеют что-то особенное: они гордые обладатели географических указаний. Европейский союз признал 305 необработанных фруктов и овощей под этим статусом. далее

В пятницу, 4 июля в 10:30 компания Apofruit отмечает свои 65 лет событием в своем заводе в Альтедо (Болонья), специализирующемся на переработке и упаковке картофеля, лука и груш для всего северного региона Италии. Основанная в 1960 году, Apofruit сегодня является одной из... далее

В 2025 году Нидерланды выращивали более 83 000 гектаров картофеля пищевого назначения, что означает увеличение на 8,6% по сравнению с предыдущим годом. Это впервые с 2000 года, когда площадь посевов картофеля пищевого назначения превысила 80 000 гектаров. Согласно предварительным данным 2025 года Аграрного переписи населения от Statistiek. далее

В течение трех дней в общей сложности собрались 46 участников из всех регионов страны, от начинающих специалистов до опытных профессионалов, чтобы углубить свои знания о картофеле и получить практическое образование. 46 участников были разделены на две малые группы для обучения. далее

Руссет Бербанк по-прежнему остается предпочтительным сортом картофеля среди канадских агрономов и потребителей. Компания McCain Foods, базирующаяся в Чине, Альберта, сейчас сотрудничает с ассоциацией Farming Smarter для оценки альтернативных сортов картофеля на предмет их потенциального использования в пищевой промышленности. В рамках исследовательского опыта на коммерческой. далее

Начало лета принесло хорошие новости для украинских потребителей - цены на основные овощи, особенно помидоры и картофель, значительно снизились по сравнению с маем. Это данные крупных розничных сетей на 29 июня 2025 года. Самое значительное изменение цен замечено в далее

-
далее

С 11 по 13 июня 2025 года Франция во второй раз приняла в Лилле Конгресс Europatat, собравший торговое сообщество картофеля Европы. Совместно организованный Europatat и Fedepom, мероприятие было посвящено вызовам и будущему европейского сектора картофеля в условиях нестабильности на мировом рынке. далее

Собрание акционеров Selenella-Consorzio по итальянскому картофелю высокого качества утвердило обновление совета директоров на следующие три года: Массимо Кристиани подтвержден в должности президента; Рафаэлла Фуитем, администратор и владелец Fuitem & Orsini Fruttaexport, действующая с далее

Поскольку британский и европейский рынки картофеля столкнулись с резким снижением цен, картофель сорта Maris Piper в Великобритании продемонстрировал необычный тренд. Цена Exw Scotland EBP для Maris Piper выросла до £175/мт 17 июня, в отличие от других EBPs для картофеля, увеличившись на 35% за неделю. Цены стабилизировались на уровне £130/мт. далее

КАБИ, в сотрудничестве с Институтом сельскохозяйственных исследований Чили (INIA) и Фондом Крода, запустила трехлетний проект по поощрению устойчивого картофелеводства среди мелких фермеров. Цель инициативы состоит в поддержке 300 фермеров в сокращении их зависимости от химических пестицидов путем... далее

Самая солнечная весна за всю историю в одной из частей Северной Ирландии оказала влияние на сезон ранних картофеля "Comber earlies", который ознаменовался первым сбором новых картофеля в регионе, который имеет статус Защищенного Географического Указания (PGI). Один из производителей отметил, что это был "настоящий урожайный сезон", что он приписывает сухости начала мая. далее