Овощи и фрукты
Оптовые цены на яблоки на европейском рынке
Яблоки — крупнейшая категория фруктов в европейской оптовой торговле, с огромным разнообразием сортов и стабильным круглогодичным спросом. На портале Fresh-market.info мы публикуем ежедневные оптовые цены и сводки с крупнейших бирж и оптовых рынков Польши (включая Бронише, Вроцлав, Познань), а также ключевых стран ЕС — Италии, Германии, Франции и Австрии.
Какие сорта яблок мы отслеживаем?
Для точного анализа рынка мы разделяем котировки на несколько важных сегментов, актуальных для производителей и трейдеров:
- Яблоки десертные (Gala, Golden, Red Delicious): основной сегмент розничной торговли и экспорта
- Яблоки промышленные: для производства соков, пюре и концентратов
- Яблоки премиальных сортов (Honeycrisp, Pink Lady, Kanzi): быстрорастущий сегмент с высокой маржинальностью
Факторы, влияющие на стоимость яблок
Цена яблок на оптовом рынке зависит от сорта, калибра, условий хранения в атмосфере ULO/CA, объёмов урожая в Польше (крупнейший производитель в ЕС) и конкуренции со стороны итальянских и французских поставщиков. Используя графики котировок на Fresh-market.info, оптовые покупатели и фермеры могут отслеживать исторические тенденции и прогнозировать изменения цен, чтобы заключать наиболее выгодные сделки.
Цены, производство и торговля яблоками в Европе - fresh-market.info
Новости рынка яблок свежих
Запуск австралийских яблок Soluna в материковом Китае
2026-06-12 04:00
Экспорт яблок и груш из Новой Зеландии - информация о записи для сектора фруктов и ягод.
2026-06-11 03:00
VIP выносит яблоко из сада: успешный старт Дней Яблока
2026-06-11 00:00
Мы смогли стать одним из трех лидеров на рынке яблок в Индии.
2026-06-11 00:00
Наши плоские персики предлагают многообещающую альтернативу испанским плоским персикам на рынках Великобритании и Европы.
2026-06-11 00:00
Сектор яблок и груш соберется на конференции Prognosfruit 2026.
2026-06-10 00:00
Европа
Яблоки - оптовые цены
Котировки с дня: Продукт
Польша
Цены яблок в Польше (опт)- котировки fresh-market
Котировки с дня: 12.06.2026
На странице fresh-market.info мы предоставляем подробную информацию о ценах, производстве и торговле яблоками в Европе. У нас вы найдете самые свежие данные о ценах на яблоки, а также интересные статьи и новости от ведущих европейских СМИ о данном продукте. На странице также можно разместить бесплатное объявление о продаже яблок, что поможет продавцам и покупателям найти друг друга быстро и легко. Если вы хотите быть в курсе событий на рынке яблок в Европе, наш сайт - идеальное место для этого!
Остальная информация
Бразильские экспорты яблок утроились в начале 2026 года.
2026-06-10 00:00
Большие объемы производства на урожай яблок в Бразилии в 2025/26 годах поддержали рост экспорта в первой половине 2026 года после сезона 2024/25 года, в котором низкая продуктивность снизила объемы экспорта и увеличила торговый дефицит сектора. Согласно данным Comex Stat, Бразилия экспортировала 38 000 тонн.
далее
Выставка, посвященная миру яблок.
2026-06-10 00:00
Выставка Pro Yabkoko, собирающая многочисленных операторов по пред- и послеуборочной обработке яблок, началась во вторник, 9 июня и продлится до четверга, 11 июня, в Минеральных Водах, Россия. Хотя это не большое мероприятие, оно является высокоспециализированным в области фруктов и овощей.
далее
Более 50 процентов яблок повреждены градом, в то время как груши менее подвержены этому.
2026-06-09 00:00
Для многих бельгийских производителей верхних фруктов весна вновь стала стрессовым периодом. Местные градинные бури прошли через части фруктовоспроизводящих регионов в последние недели, нанося ущерб яблочным и грушевым садам в нескольких районах. Фруктовая ферма Morren тоже не осталась безбразличной. "С яблоками,
далее
Технология 1-MCP помогает сохранить качество яблок и груш.
2026-06-09 00:00
В цепочке поставок свежих фруктов сохранение качества после сбора - это одна из основных проблем. В случае яблок и груш, сохранение их хрустящей текстуры, вкуса и свежести во время транспортировки и продленного хранения имеет решающее значение для обеспечения хорошего потребительского опыта и предотвращения потерь.
далее
Цены на клубнику упали на 45%, а стоимость ежевики выросла на 19%.
2026-06-09 00:00
Оптовые фруктовые рынки Великобритании продемонстрировали смешанное движение цен на этой неделе, с самым крупным спадом цен на клубнику, в то время как ежевика показала самый сильный рост. Цены на яблоки остались относительно стабильными. Сорт яблок Bramleys Seedling составил в среднем £1.23 за кг, что на 1% больше, чем на предыдущей неделе.
далее
Vog Products представляет на рынке новую линейку яблочных пюре в упаковке формата "пауч", разработанную для марок Marlene (Vog) и Val Venosta (Vip). Линейка включает в себя восемь общих ссылок, представленных в четырех рецептах, и создана с целью повышения ценности яблочного производства.
далее
Легендарная компания Legendary Fruit приобретает ферму Gebbers Farms для расширения ассортимента яблок и вишен.
2026-06-08 10:00
Американская маркетинговая компания Legendary Fruit Company заявила, что согласилась на приобретение поставщика яблок и вишен Brewster Heights Packing & Orchards, более известного как Gebbers Farms, что делает ее одной из крупнейших фруктовых компаний в стране.
далее
Сок Kissabel®, яблоко с красной мякотью, завоевывает стакан.
2026-06-08 00:00
В мире яблочных соков, где естественность, сортовая идентичность и способность к дифференциации играют все более важную роль, VOG Products делает ставку на продукт с сильным визуальным и сенсорным воздействием: сок, полученный из яблок сорта Kissabel®, с натурально красной мякотью, входит в ассортимент.
далее
Молдова экспортирует 9 700 тонн яблок в мае 2026 года.
2026-06-05 00:00
Молдова экспортировала 9 700 тонн яблок на сумму чуть более 8 миллионов долларов США в мае 2026 года, согласно данным Ассоциации Moldova Fruct, со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и продовольствия (MAIA). Средняя цена экспорта составляла 0,82 доллара США за килограмм. Объемы экспорта немного снизились с 10 200 тонн.
далее
Транзит яблок и киви сократился на 80%.
2026-06-05 00:00
Жизнь в Дубае почти вернулась к нормалу. Единственное отличие от периода до начала столкновения между США и Ираном - это отсутствие туристов. Однако в настоящее время нет опасности для населения - сообщает Лука Антоньетти, владелец Nova Fruit, компании по обслуживанию.
далее
далее
Запуск австралийских яблок Soluna в материковом Китае
2026-06-12 04:00
Более. Перейти к статье
далее
Экспорт яблок и груш из Новой Зеландии - информация о записи для сектора фруктов и ягод.
2026-06-11 03:00
Более. Перейти к статье
далее
VIP выносит яблоко из сада: успешный старт Дней Яблока
2026-06-11 00:00
VIP Val Venosta объявляет о старте "Дней Яблока Валь Веноста - Виншгерские яблочные дни", фестиваля, который пройдет по всей долине с 16 по 29 мая.
далее
Мы смогли стать одним из трех лидеров на рынке яблок в Индии.
2026-06-11 00:00
Джордж Сальхус, исполнительный директор компании Vientos del Sur, чилийской экспортной компании, которая отправила около 200 контейнеров яблок в Азию во время сезона 2025-2026 года, сказал, что сезон был успешным для чилийского экспорта яблок, и что Индия выделяется как самый активный рынок. "Нам удалось."
далее
Наши плоские персики предлагают многообещающую альтернативу испанским плоским персикам на рынках Великобритании и Европы.
2026-06-11 00:00
Мехмет Чакмак, владелец турецкого экспортера свежих продуктов Elpa Fruits, сообщает, что начался сезон турецких каменных фруктов, и уже началась загрузка плоских персиков. "Мы специализируемся на экспорте премиальных турецких свежих продуктов, включая ягоды, каменные фрукты и яблоки. Мы сотрудничаем с...".
далее
Сектор яблок и груш соберется на конференции Prognosfruit 2026.
2026-06-10 00:00
Конференция Prognosfruit, ежегодное мероприятие для европейского сектора яблок и груш, пройдет в Констанце, Германия, с 5 по 7 августа 2026 года. В этом году конференция отмечает 50 лет непрерывных проведений. Мероприятие организовано WAPA при сотрудничестве с BVEO.
далее
Магазин продуктов в Крайстчерче, Новая Зеландия, привлекает посетителей после обнаружения яблока-химеры с красным и желтым окрасом, разделенным практически поровну пополам. Яблоко было найдено в поставке красных яблок Red Braeburn в середине мая в магазине Sunshine Corner Market в пригороде Майрехау.
далее
Бразильские экспорты яблок утроились в начале 2026 года.
2026-06-10 00:00
Большие объемы производства на урожай яблок в Бразилии в 2025/26 годах поддержали рост экспорта в первой половине 2026 года после сезона 2024/25 года, в котором низкая продуктивность снизила объемы экспорта и увеличила торговый дефицит сектора. Согласно данным Comex Stat, Бразилия экспортировала 38 000 тонн.
далее
Выставка, посвященная миру яблок.
2026-06-10 00:00
Выставка Pro Yabkoko, собирающая многочисленных операторов по пред- и послеуборочной обработке яблок, началась во вторник, 9 июня и продлится до четверга, 11 июня, в Минеральных Водах, Россия. Хотя это не большое мероприятие, оно является высокоспециализированным в области фруктов и овощей.
далее
Более 50 процентов яблок повреждены градом, в то время как груши менее подвержены этому.
2026-06-09 00:00
Для многих бельгийских производителей верхних фруктов весна вновь стала стрессовым периодом. Местные градинные бури прошли через части фруктовоспроизводящих регионов в последние недели, нанося ущерб яблочным и грушевым садам в нескольких районах. Фруктовая ферма Morren тоже не осталась безбразличной. "С яблоками,
далее
Технология 1-MCP помогает сохранить качество яблок и груш.
2026-06-09 00:00
В цепочке поставок свежих фруктов сохранение качества после сбора - это одна из основных проблем. В случае яблок и груш, сохранение их хрустящей текстуры, вкуса и свежести во время транспортировки и продленного хранения имеет решающее значение для обеспечения хорошего потребительского опыта и предотвращения потерь.
далее
Цены на клубнику упали на 45%, а стоимость ежевики выросла на 19%.
2026-06-09 00:00
Оптовые фруктовые рынки Великобритании продемонстрировали смешанное движение цен на этой неделе, с самым крупным спадом цен на клубнику, в то время как ежевика показала самый сильный рост. Цены на яблоки остались относительно стабильными. Сорт яблок Bramleys Seedling составил в среднем £1.23 за кг, что на 1% больше, чем на предыдущей неделе.
далее
Vog Products представляет на рынке новую линейку яблочных пюре в упаковке формата "пауч", разработанную для марок Marlene (Vog) и Val Venosta (Vip). Линейка включает в себя восемь общих ссылок, представленных в четырех рецептах, и создана с целью повышения ценности яблочного производства.
далее
Легендарная компания Legendary Fruit приобретает ферму Gebbers Farms для расширения ассортимента яблок и вишен.
2026-06-08 10:00
Американская маркетинговая компания Legendary Fruit Company заявила, что согласилась на приобретение поставщика яблок и вишен Brewster Heights Packing & Orchards, более известного как Gebbers Farms, что делает ее одной из крупнейших фруктовых компаний в стране.
далее
Сок Kissabel®, яблоко с красной мякотью, завоевывает стакан.
2026-06-08 00:00
В мире яблочных соков, где естественность, сортовая идентичность и способность к дифференциации играют все более важную роль, VOG Products делает ставку на продукт с сильным визуальным и сенсорным воздействием: сок, полученный из яблок сорта Kissabel®, с натурально красной мякотью, входит в ассортимент.
далее
Молдова экспортирует 9 700 тонн яблок в мае 2026 года.
2026-06-05 00:00
Молдова экспортировала 9 700 тонн яблок на сумму чуть более 8 миллионов долларов США в мае 2026 года, согласно данным Ассоциации Moldova Fruct, со ссылкой на Министерство сельского хозяйства и продовольствия (MAIA). Средняя цена экспорта составляла 0,82 доллара США за килограмм. Объемы экспорта немного снизились с 10 200 тонн.
далее
Транзит яблок и киви сократился на 80%.
2026-06-05 00:00
Жизнь в Дубае почти вернулась к нормалу. Единственное отличие от периода до начала столкновения между США и Ираном - это отсутствие туристов. Однако в настоящее время нет опасности для населения - сообщает Лука Антоньетти, владелец Nova Fruit, компании по обслуживанию.
далее
далее
Мы потеряли несколько центов с каждого килограмма проданных нами яблок в этом сезоне.
2026-06-05 00:00
С наступлением лета наступили последние месяцы сезона твердых фруктов. В то время как сезон груш кажется продвигается без особых забот, все еще остается значительное количество запасов яблок в хранилище. Для Ксавье Ладюрона, самого себя выращивающего фрукты и председателя фруктового сектора...
далее
Европейские запасы яблок и груш продолжают превышать уровни прошлого года. Общие запасы яблок составляли 1,56 миллиона тонн на 1 мая, что на 30,1% больше, чем годом ранее. Запасы груш достигли 123 062 тонн, что тоже представляет увеличение по сравнению с прошлым годом.
далее
Гала, Фуджи и Голден - это различные сорта яблок, которые экспортируются для украинских производителей яблок.
2026-06-04 00:00
Сад Lviv, расположенный в поселке Стильско в Львовском регионе Украины, увеличился с 25-гектарного фруктового сада, основанного в 2012 году, до 85 гектаров интенсивного производства яблок. Ферма выращивает 11 сортов яблок, включая Granny Smith, Golden Delicious, Mutsu, Red Jonaprince, Idared, Pinova.
далее